4. 4. Strategi Bauran Pemasaran Analisa teknoekonomi pendirian industry biodiesel dari biji nyamplung (Calophyllum inophyllum L.)

59

IV. 4. 3. Strategi Pembentukan dan Pengembangan Pasar Biodiesel

Pada umumnya, strategi pemasaran terdiri dari pengambilan keputusan mengenai segmentasi, targeting dan positioning. Strategi untuk setiap pemasaran tidak akan sama tergantung pada besar, posisi atau kedudukan perusahaan dalam industri, sasaran dan sumber daya yang dimiliki perusahaan. Penentuan positioning bisa saja mempengaruhi peninjauan kembali pada cara membagi pasar pasar dan pemilihan target pasar. Begitu juga, setelah target market ditentukan, bisa saja cara membagi pasar dan positioning ditinjau kembali. Strategi pembentukan dan pengembangan pasar adalah langkah-langkah yang dilakukan dalam upaya pencapaian sasaran-sasaran pemasaran. Adapun strategi dalam upaya penguasaan dan pengembangan pasar produk biodiesel adalah : • Mengutamakan pemenuhan kebutuhan pasar domestik, dengan memberikan perhatian pada ruang cakupan kota besar, kompleks perumahan, pabrik karena adanya regulasi yang ketat terkait dengan kualitas udara, mensyaratkan keberadaan bahan bakar yang lebih ramah lingkungan. • Meningkatkan pemahaman dan kesadaran masyarakat luas akan pentingnya arti biodiesel dan hal-hal teknis yang terkait dengan utilisasi biodiesel itu sendiri. • Meningkatkan kualitas biodiesel dari bahan baku, sistem produksi, distribusi, dan pengawasan produk itu sendiri. • Dalam jangka panjang dilakukan dilakukan perluasan pasar untuk biodiesel ini tidak hanya dipasarkan sebagai bahan adiktif saja melainkan dipasarkan sebagai bahan bakar pesawat terbang dengan mengacu kepada Negara Jepang yang telah menggunakan biodiesel sebagai bahan bakar pesawat dan begitu pula di Nevada yang telah melakukan percobaan terhadap Pesawat militer L-29 dan percobaan tersebut berhasil. Terkait dengan aspek valuasi dan komersialisasi teknologi, ditetapkan 2 segmentasi pasar yaitu masyarakat luas dan industri pengguna biodiesel sebagai bahan bakar. Untuk targeting yaitu konsumen dalam negeri yaitu masyarakat secara luas dengan memasarkan produk biodiesel ini dengan kemasan tertentu, dan untuk positioning ditetapkan produk biodiesel sebagai produk kualitas tinggi dengan tingkat pemurnian yang tinggi.

IV. 4. 4. Strategi Bauran Pemasaran

Menurut Umar 2001 terdapat berbagai kegiatan yang harus dilalui oleh barang dan jasa sebelum sampai ke konsumen. Ruang lingkup kegiatan yang luas itu disederhanakan menjadi empat kebijakan pemasaran yang dapat dikontrol yang biasa disebut sebagai bauran pemasaran marketing mix. Definisi dari bauran pemasaran adalah perpaduan dari tindakan- tindakan produk, harga, distribusi dan promosi dalam memasarkan produknya atau melayani konsumennya. Sedangkan menurut Kotler 2002 bauran pemasaran adalah campuran dari variabel-variabel pemasaran yang dapat dikendalikan dan dipergunakan oleh suatu perusahaan untuk mengejar tingkat penjualan yang diinginkan dalam pasar sasaran.

a. Strategi Produk

Strategi produk adalah suatu strategi yang dilaksanakan oleh suatu perusahaan yang berkaitan dengan produk yang dipasarkannya. Strategi produk dilakukan agar perusahaan selalu menjaga mutu produk yang dihasilkan, sehingga mampu bersaing dengan produk lain yang sejenis. Strategi yang dilakukan pada produk yang ditawarkan mencakup kualitas mutu, desain kemasan dan jenis produk. Untuk menjangkau pasar yang luas perlu diperhatikan kualitas yang 60 diberikan oleh produk biodiesel yang dipasarkan. Kemasan dan label yang terjamin dari kerusakan dan kebocoran dari produk akan mendorong konsumen untuk membeli produk yang ditawarkan. Produk diklasifikasikan menjadi dua kelompok menurut tujuan pemakainya, yaitu barang konsumsi dan barang industri. Biodiesel merupakan kelompok barang konsumsi, yaitu barang yang dibeli untuk digunakan sebagai bahan bakar ataupun bahan adiktif kebutuhan sehari-hari. Produk biodiesel ini akan digunakan oleh konsumen, terutama sebagai bahan bakar kendaraannya. Mengacu pada aspek valuasi dan komersialisasi teknologi, konsep pemasaran yang diterapkan adalah menggunakan konsep produk, dimana dalam pelaksanaannya sangat mengutamakan keunggulan produk sehingga produk diharapkan mampu bersaing dipasaran. Strategi yang dapat diterapkan adalah melakukan pencampuran Blending antara solar dengan biodiesel sehingga dapat digunakan konsumen sebagai bahan bakar kendaraan mereka. Penambahan biodiesel pada solar dapat meningkatkan kualitas dari bahan bakar campuran yang dihasilkan. Produsen dapat mengembangkan strategi untuk melakukan pencampuran antara solar dengan 10 persen biodiesel atau lebih dikenal dengan nama B10. Pencampuran juga dapat dilakukan antar 80 persen solar dengan 20 persen biodiesel atau dikenal dengan B20. Semakin banyak biodiesel yang ditambahkan pada solar, maka semakin baik kualiatas bahan bakar campuran tersebut sehingga dalam memproduksi biodiesel harus menjaga kualitas dari biodiesel yang bersangkutan, oleh karena itu produsen harus selalu melakukan penelitian dan pengujian secara berkelanjutan untuk mempertahankan kualitas terhadap bahan bakar biodiesel yang dihasilkan. Hasil penelitian yang telah dilakukan oleh Balai Mekanisasi Pertanian Serpong pada tahun 2003 menunjukan bahwa biodiesel dapat meningkatkan daya tahan mesin sehingga mesin dapat lebih awet. Hal ini merupakan salah satu keunggulan biodiesel yang harus tetap dipertahankan oleh perusahaan agar dapat menarik perhatian konsumen. Bentuk produk akhir dari biodiesel adalah berbentuk cairan seperti minyak. Strategi lain yang harus juga diterapkan adalah dengan mengemas biodiesel tersebut dengan kemasan praktis berupa kemasan berbahan dasar plastik dengan takaran tertentu agar lebih praktis untuk digunakan oleh konsumen dan pemberian merk dalam kemasan tersebut. Desain kemasan produk biodiesel dari biji nyamplung dapat dilihat pada Lampiran 23. Syarat pembungkus adalah sebagai tempat, menarik, dapat melindungi, praktis, ketepatan ukuran, tidak memakan tempat ketika proses pengangkutan. Sedangkan, syarat-syarat pemilihan merk adalah merk tersebut harus mudah diingat, menimbulkan kesan positif dan tepat untuk kegiatan promosi. Menurut Buchari 2009, bagi produsen pembungkus bertujuan untuk : • Melindungi barang-barang yang dibungkusnya sewaktu barang-barang tersebut bergerak melalui proses marketing. • Memudahkan pedagang-pedagang eceran untuk membagi-bagi atau memisah-misahkan barang tersebut. • Untuk mempertinggi nilai isinya dengan daya tarik yang ditimbulkan pembungkus, sehingga menimbulkan ciri khas produk tersebut. • Untuk identifikasi, mudah dikenal, karena adanya labelmerk yang tertera pada pembungkus. • Pembungkus dapat digunakan sebagai alat komunikasi karena membawa berita atau catatan mengenai produk itu. 61 • Pembungkus sebagai salesman diam, seperti di supermarket. Di sini para pembeli tidak dilayani oleh salesman tetapi pembeli cukup mengetahui dan memilih barangnya sendiri dengan membaca label pada pembungkus. Tujuan pemberian merk pada pembungkus adalah : • Pengusaha menjamin konsumen bahwa barang yang dibeli sungguh berasal dari perusahaannya. • Perusahaan menjamin mutu barang. • Pengusaha memberi nama pada merk barangnya supaya mudah diingat dan disebut sehingga konsumen dapat menyebutkan merknya saja. • Memberi motivasi pada saluran distribusi, karena produk yang memiliki merk lebih mudah disalurkan.

b. Strategi Harga

Menurut Kotler 2002, salah satu metode dalam penetapan harga yaitu harga margin. Dalam menentukan harga biodiesel digunakan metode harga margin. Dipilihnya metode tersebut karena dari sisi penjual memiliki kepastian yang lebih besar mengenai biaya daripada megena permintaan. Penjual tidak harus terlalu sering melakukan penyesuaian terhadap perubahan permintaan, dan jika semua perusahaan dalam industri menggunakan metode ini, maka harga akan cenderung sama dan persaingan harga akan minimal. Namun kelemahan dari metode ini adalah harga margin hanya berjalan jika benar-benar membawa ke tingkat penjualan yang dikehendaki dan penjual tidak memanfaatkan pembeli ketika permintaan pembeli tinggi. Seperti diketahui bahwasannya kelemahan utama dari biodiesel sekarang adalah harga biodiesel yang masih dianggap relatif mahal dibandingkan dengan solar. Tingginya harga tersebut disebabkan karena masih tingginya harga untuk memproduksi biodiesel. Strategi yang dapat diterapkan untuk mempengaruhi harga adalah berkaitan dengan pengaruh kapasitas produksi biodiesel yang bersangkutan. Kapasitas produksi dari biodiesel dapat berpengaruh terhadap biaya produksi biodiesel tersebut. Oleh karena itu, strategi yang dapat diterapkan adalah harus tepat guna dalam memproduksi biodiesel, baik untuk penggunaan mesin dan peralatan maupun penggunaan bahan baku dan bahan tambahan, diusahakan untuk se-efisien mungkin guna menghasilkan output yang tinggi sehingga biaya produksi yang dikeluarkan rendah serta harga jual ke konsumen dapat ditekan. Penentuan harga mengacu pada aspek finansial yaitu total penjualan produk, biaya variabel dan biaya tetap dengan ditambahkan margin.

c. Strategi Tempat

Terkait dengan aspek valuasi dan komersialisasi teknologi, strategi tempat untuk pemasaran produk biodiesel ini adalah dengan membentuk organisasi penjualan produk untuk menjual secara langsung produk ke konsumen dan dengan penyaluran produk melalui distributor sebagai contoh adalah penyaluran produk melalui SPBU dan toko-toko yang terkait. Strategi tersebut dimaksudkan agar konsumen dapat memperoleh biodiesel yang digunakan sebagai bahan bakar dan bahan adiktif dengan mudah. Untuk itu, diperlukan adanya sinergisitas antara produsen dengan pihak kedua agar strategi pemasaran biodiesel melalui tempat atau lokasi dimana konsumen secara umum melakukan pembelian produk dapat diterapkan. 62

d. Strategi Promosi

Promosi adalah upaya untuk memberitahukan atau menawarkan produk atau jasa kepada calon konsumen dengan tujuan menarik calon konsumen untuk membeli atau mengkonsumsinya, dengan adanya promosi produsen atau distributor mengharapkan kenaikannya angka penjualan. Kegiatan promosi produk biodiesel dilakukan secara terus menerus untuk mengingatkan dan meyakinkan pembeli bahwa produk yang dijual dapat memberikan kepuasan dan memenuhi kebutuhan bagi konsumennya. Tujuan Promosi untuk industri biodiesel dari biji nyamplung ini adalah : • Menyebarkan informasi dan membantu memperkenalkan produk biodiesel dengan banyak keunggulannya kepada target pasar potensial • Mengingatkan kembali kepada pelanggan mengenai manfaat dan peranan keberadaan produk di pasar • Untuk mendapatkan kenaikan penjualan dan profit dari produk biodiesel itu sendiri • Untuk mendapatkan pelanggan baru dan menjaga kesetiaan pelanggan terhadap produk biodiesel • Untuk menjaga kestabilan penjualan produk biodiesel ketika terjadi lesu pasar • Membedakan serta mengunggulkan produk biodiesel dibanding produk pesaing • Membentuk citra produk biodiesel di mata konsumen sesuai dengan yang diinginkan. Bauran komunikasi pemasaran bauran promosi terdiri dari empat perangkat utama, yaitu: iklan, promosi penjualan sales promotion, hubungan masyarakat public relation, dan penjualan personal personal selling Kotler, 2002. Promosi yang dilakukan difokuskan pada sarana-sarana yang akrab dengan konsumen, hal tersebut dilakukan karena biodiesel merupakan produk konsumsi. Sarana-sarana tersebut berupa pembuatan iklan di katalog konsumen, di media televisi, dan surat kabar untuk konsumen, Promosi juga dapat dilakukan melalui e-mail, melalui sms, melalui pembicaraan dengan memberikan promo-promo tertentu agar menarik minat konsumen untuk membeli produk biodiesel.

IV. 5. ASPEK MANAJEMEN DAN ORGANISASI