77 pembiayaan yang dijalankan oleh kelompok tani juga dilakukan dalam bentuk
penyediaan sarana budidaya rumput laut bagi para anggota. Biaya dalam penyediaan sarana budidaya ini selanjutnya akan dipotong pada saat penjualan
hasil panen rumput laut kering sesuai dengan pengeluaran masing – masing petani anggota. Selanjutnya adalah pelaksanaan fungsi informasi pasar yang dilakukan
oleh kelompok tani rumput laut di wilayah Pantai Kutuh. Pelaksanaan fungsi informasi pasar adalah melalui penyampaian informasi mengenai perkembangan
harga rumput laut di seluruh wilayah Indonesia kepada anggota kelompok tani. Pencarian informasi dilakukan oleh pengurus kelompok melalui media internet
yaitu melalui website milik JaSuDa.Net yang merupakan situs mengenai jaringan sumber daya informasi dan teknologi rumput laut di Indonesia.
6.3.2. Pedagang Pengumpul
Pedagang pengumpul rumput laut di wilayah Kecamatan Kuta Selatan umumnya menjalankan ketiga fungsi tataniaga yaitu fungsi pertukaran, fungsi
fisik dan fungsi fasilitas. Fungsi pertukaran yang dilakukan oleh pedagang pengumpul adalah pembelian rumput laut kering dari petani dan menjual kepada
pihak eksportir yang berada di wilayah Pulau Bali. Penetapan harga baik harga jual maupun beli di tingkat pedagang pengumpul biasanya disesuaikan terlebih
dahulu dengan informasi harga yang diperoleh dari pihak eksportir. Fungsi fisik yang dilaksanakan berupa kegiatan pengangkutan dan
penyimpanan. Pelaksanaan kedua fungsi tersebut hampir sama dengan pelaksanaan fungsi pada tingkat kelompok tani. Fungsi pengangkutan dilakukan
oleh pedagang pengumpul untuk mangangkut hasil panen rumput laut kering milik petani. Kegiatan pengangkutan dilakukan dengan menggunakan alat
pengangkutan berupa mobil pick up yang mampu menampung muatan rumput laut sebanyak delapan karung atau sekitar 800 kg rumput laut kering. Penggunaan
sarana pengangkutan dengan kapasitas tersebut mengharuskan pedagang pengumpul berulang kali melakukan pengangkutan. Hal ini tentunya akan
mempengaruhi tingkat biaya tataniaga yang dikeluarkan untuk pengangkutan. Selanjutnya adalah pelaksanaan fungsi penyimpanan. Para pedagang
pengumpul biasanya mengambil hasil panen rumput laut kering setiap satu bulan sekali atau dari pihak petani yang menghubungi pedagang pengumpul langsung
78 ketika hasil rumput laut kering sudah terkumpul dalam jumlah tertentu. Hal ini
dikarenakan waktu panen yang tidak bersamaan antar para petani yang memasok rumput laut kering kepada pihak pedagang pengumpul. Waktu pengambilan
rumput laut yang dilakukan oleh pedagang pengumpul tidak selalu berdekatan dengan waktu penjualan terdekat dengan pihak eksportir. Adanya selisih waktu ini
mengharuskan pedagang pengumpul juga melakukan fungsi penyimpanan. Pedagang pengumpul juga menjalankan fungsi fasilitas, terdapat
perbedaan diantara pedagang pengumpul A dan pedagang pengumpul B dalam menjalankan fungsi fasilitas. Berdasarkan hasil wawancara dalam penelitian ini,
pedagang pengumpul A dan pedagang pengumpul B sama – sama menjalankan fungsi penanggungan risiko, fungsi pembiayaan dan fungsi informasi pasar.
Namun pada pedagang pengumpul B tidak menjalankan fungsi sortasi. Pedagang pengumpul A mengumpulkan rumput laut kering dari petani, setelah terkumpul
pedagang pengumpul A kembali melakukan penyortiran terhadap seluruh rumput laut kering yang diperoleh. Penyortiran dilakukan adalah untuk memastikan
bahwa rumput laut yang akan dijual kepada eksportir bersih dari kotoran – kotoran. Sementara itu pedagang pengumpul B akan langsung melakukan
pengemasan langsung di pondok petani dengan bantuan beberapa tenaga kerja saat mendatangi pondok petani yang akan menjual hasil rumput laut kering. Hal
serupa juga dilakukan oleh pedagang pengumpul A, kemudian selanjutnya dibawa menuju gudang penyimpanan milik masing - masing pedagang pengumpul.
Fungsi penanggungan risiko yang dijalankan oleh pedagang pengumpul adalah terkait penurunan harga jual rumput laut kering jika barang yang tersedia
tidak memenuhi syarat mutu yang ditentukan oleh eksportir. Selain itu, dalam fungsi fasilitas ini, pedagang pengumpul juga menjalankan fungsi biaya yang
membantu petani rumput laut dalam hal permodalan. Berdasarkan hasil wawancara yang dilakukan terhadap petani responden, petani mengatakan dalam
melakukan pinjaman kepada pihak pedagang pengumpul, tidak terdapat penetapan bunga terhadap pinjaman yang diberikan oleh pedagang pengumpul kepada
petani. Pengembalian pinjaman akan dilakukan melalui pemotongan dari total harga pembelian atas rumput laut kering milik petani yang diserahkan kepada
pedagang pengumpul. Jumlah pemotongan disesuaikan dengan jumlah pinjaman
79 yang diterima petani tanpa ada bunga atas pinjaman tersebut. Sedangkan dalam
menjalankan fungsi informasi pasar, pedagang pengumpul memperoleh informasi perkembangan harga rumput laut yang diperoleh dari sesama pedagang
pengumpul dan pihak eksportir.
6.3.3. Agen Perantara