Mesin Produksi Peralatan Equipment

Sumber : PT. Sang Hyang Seri Persero Cab. Deli Serdang, Sumut Gambar 2.8. Proses Pengepakan Benih Secara Manual dan Fully Automatic

2.6. Mesin dan Peralatan

Mesin dan peralatan yang digunakan pada PT. Sang Hyang Seri Persero Cabang Deli Serdang, Sumatera Utara adalah :

2.6.1. Mesin Produksi

Mesin produksi yang digunakan pada proses produksi benih di PT. Sang Hyang Seri Persero, dapat dilihat pada Tabel 2.2. Universitas Sumatera Utara Tabel 2.2. Mesin Produksi Pada PT. Sang Hyang Seri Persero Proses MesinMedia Dimensi m Spesifikasi Teknis Pengeringan Alami Media : Lantai Jemur Lantai Jemur I : Panjang : 28 Lebar : 15,5 Sumber panas : matahari Kapasitas : 6 ton Lantai Jemur II : Panjang : 24,2 Lebar : 15,5 Sumber panas : matahari Kapasitas : 5 ton Buatan Media : Box Dryer Box dryer I, terdiri dari 6 kotak Kapasitas : 5 ton Panjang Lebar Tinggi 4,2 7 5 4 4 4 2 2 2 Box dryer II, terdiri dari 6 kotak Kapasitas : 6 ton Panjang Lebar Tinggi 7 4 2 Mesin : Burner dan Blower Burner, Panjang : 0,5 Lebar : 0,3 Blower, Diameter : 1,8 Burner Weishaupt : Daya : 1,5 KVA ; Motor : 17,3 HP Putaran : 3500 rpm ; Berat : 19,5 Kg Centrifugal Blower : Daya : 19,5 KVA Putaran : 2400 rpm Kecepatan angin :150 meterdetik Tabel 2.2. Mesin Produksi Pada PT. Sang Hyang Seri Persero Lanjutan Universitas Sumatera Utara Proses MesinMedia Dimensi m Spesifikasi Teknis Pembersihan Inspeksi Seed-Cleaner Petkus K 531 Panjang : 5 Lebar : 2,1 Tinggi : 2,2 Berat : 1300 Kg Power : 4 Kw Kapasitas : 2 TonJam Jumlah : 1 Unit Seed-Cleaner Robber D 495 Panjang : 5 Lebar : 2,1 Tinggi : 2,2 Berat : 1300 Kg Power : 4 Kw Kapasitas : 2 TonJam Jumlah : 2 Unit Tabel 2.2. Mesin Produksi Pada PT. Sang Hyang Seri Persero Lanjutan Universitas Sumatera Utara Proses MesinMedia Dimensi m Spesifikasi Teknis Pengepakan Pengemasan Filling Vertical U-5000 Panjang : 4 Lebar : 6 Tinggi : 10 Kapasitas output : 3,5 tonjam Sumber : PT. Sang Hyang Seri Persero Cab. Deli Serdang, Sumut Universitas Sumatera Utara

2.6.2. Peralatan Equipment

Peralatan produksi yang ada di PT. Sang Hyang Seri Persero, dapat dilihat pada Tabel 2.3. Tabel 2.3. Peralatan Produksi Pada PT. Sang Hyang Seri Peralatan Jenis Spesifikasi Fungsi Jumlah unit Material Handling Truck Toyota Dyna 125 LT kapasitas 8 ton Alat angkut bahan baku dan produk 2 Mitsubishi Colt Diesel 135 PS Kapasitas 8 ton 1 Toyota Ryno 115 PS Kapasitas 8 ton 1 Forklift Komatsu Diesel Kapasitas 2 ton Alat angkut material pada bagian produksi 1 Mitsubishi Kapasitas 2 ton 1 Kereta Sorong Kapasitas 100 kg Alat angkut material pada bagian produksi 7 Timbangan Avery Kapasitas 500 kg Mengukur massa GKP 1 Konvensional Kapasitas 150 kg Mengukur massa benih bersih 1 Pengujian benih Moisture tester - Mengukur kadar air benih 2 Germinator - Wadah pemeraman benih 1 Oven - Mengeringkan sampel benih 1 Lemari pendingin - Penyimpanan sampel benih 1 Thermometer - Mengukur temperatur GKP pada box dryer 1 Tabel 2.3. Peralatan Produksi Pada PT. Sang Hyang Seri Lanjutan Universitas Sumatera Utara Peralatan Jenis Spesifikasi Fungsi Jumlah unit Hopper - P : 0,66 m; L : 0,56 m; T : 1,4 m; Kapasitas 100 kg Saluran curah benih 1 Palet Kayu P : 1 m, L : 1 m; T : 1,4 m; Kapasitas 1 ton Alas tempat tumpukan benih 500 Sealer - - Alat perekat kemasan produk 2 Terpal Plastik - Menutup gabah pada lantai jemur 4 Karung Plastik Kapasitas 70 kg Tempat benih 700 Sekop Baja - Alat bantu proses pembalikan benih saat dikeringkan 20 Sumber : PT. Sang Hyang Seri Persero Cab. Deli Serdang, Sumut Universitas Sumatera Utara 2.7.Utilitas Yang dimaksud dengan utilitas dalam sebuah pabrik adalah unit pembantu produksi yang tidak terlibat secara langsung terhadap bahan baku, tetapi pendukung agar proses produksi dapat berjalan lancar. Utilitas yang terdapat pada PT. Sang Hyang Seri Persero antara lain sebagai berikut: 1. Unit Pembangkit Tenaga Power Plant Tenaga yang digunakan untuk dapat mengoperasikan seluruh alat dan mesin diperoleh dari tenaga listrik PLN. Selain itu, tenaga listrik juga diperoleh dari unit pendukung seperti Genset. Adapun spesifikasi dari mesin Genset yang digunakan adalah : Output : 32,5 KVA Voltage : 380220 V Frequency : 50 Hz Daya listrik yang tersedia didistribusikan ke bagian-bagian sebagai berikut: a. Perumahan pimpinan, staf dan karyawan. b. Penerangan dan arus listrik kantor dan pabrik serta jalan. c. Unit-unit proses pengolahan benih. 2. Unit Pengolahan Air Water Treatment Salah satu bagian yang penting untuk mendukung proses pengolahan di PT. Sang Hyang Seri adalah air. Sumber air diperoleh dari PDAM Deli Serdang. Air digunakan untuk keperluan sebagai berikut : a. Air domestik, yaitu air yang digunakan di luar kegiatan pabrik kantor dan perumahan. Universitas Sumatera Utara b. Air proses, yaitu air yang digunakan untuk keperluan laboratorium.

2.8. Safety dan Fire Protection