7 Perubahan terhadap Keuntungan dan Daya Saing Lada Putih
pupuk anorganik dan organik, pengendalian hama penyakit yang ramah lingkungan, dan panen yang tepat.
Sedangkan kenaikan harga pupuk sebesar 20 persen tidak sensitif terhadap perubahan daya saing lada putih baik PCR maupun DRCR. Hal ini ditunjukkan
oleh nilai PCR dan DRCR lada putih lebih kecil dari satu, menunjukkan bahwa usahatani lada putih masih memiliki keunggulan kompetitif maupun keunggulan
komparatif. Walaupun terjadi kenaikan harga pupuk, usahatani lada putih masih memiliki kemampuan membayar faktor domestik pada harga privat dan sosial.
Dikarenakan harga output lada putih ditentukan berdasarkan mekanisme permintaan dan penawaran lada putih di tingkat dunia dan terjadi pada pasar
persaingan sempurna. Untuk mempertahankan agar harga lada putih pada kondisi stabil sehingga adanya insentif bagi petani lada putih, oleh karena itu perlu
mekanisme kebijakan yang harus dilakukan yaitu pertama, mendorong perkembangan pangsa pasar domestik, selama ini lada putih di ekspor ke negara-
negara Eropa, Amerika Serikat, serta Asia. Untuk itu pentingnya memperluas pangsa pasar domestik khususnya industri rumah makan serta peningkatan
konsumsi rumah tangga. Kedua, mendorong industri pengolahan hasil lada putih agroindustri, selama ini ekspor lada putih ke negaraimportir dalam bentuk
primer biji lada putih kering sehingga nilai tambah industri lada dinikmati negara importir. Untuk itu perlu pengembangan diversifikasi lada putih pada
tingkat industri,agar petani dapat memperoleh nilai tambah dari produksinya. Ketiga, mendorong perubahan pola budidaya lada putih konvensional menuju pola
budidaya lada organik sesuai dengan permintaan pasar. Sudah waktunya mengembangkan peluang pasar baru dengan pengembangan lada putih organik.
pup lin
per ol
ol ol
ol ol
ol ol
o o
ol o
o o
ol ol
o o
o o
o o
o o
ol ol
ol o
o o
ol ol
o ol
ol ol
ol ol
ol l
ol l
l o
o ol
ol ol
l l
l o
o o
l l
l o
ol o
ol o
o o
o o
o o
o o
o o
ol l
l ol
o o
l l
o o
l l
l l
o ol
l l
o e
e e
e e
e e
e e
e e
e e
e us
us us
us u
us u
us us
us us
s s
us us
u u
u u
us u
u u
us us
s us
u u
u us
u us
u u
u u
s s
s u
u u
u u
us us
u u
us us
u u
u us
u us
u u
u u
u u
u us
u u
u u
s s
u u
u s
u s
s u
u u
us us
u u
us u
u s
s a
ko ko
ko ko
k ko
k ko
ko k
k ko
ko k
k ko
k ko
ko k
ko k
k k
ko ko
k ko
ko ko
k k
k k
k k
k ko
ko k
k ko
k k
k ko
k k
k k
ko k
k k
k k
k k
k k
k k
k ko
k ko
ko ko
k k
k k
k k
ko k
k ko
k k
o o
ko o
k ko
o o
o o
o o
o k
ko o
o o
k ko
ko ko
o o
k ko
k o
k k
k ko
o k
k o
o k
o o
k o
k k
k k
k k
k k
k k
k o
o k
k k
k k
k k
k k
k o
k k
o k
k k
k k
k k
k k
k k
o o
k k
o o
m me
me m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m me
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
m m
pe pe
pe pe
pe pe
pe pe
pe pe
p p
pe p
pe pe
p p
p p
pe p
p p
p p
pe p
p p
p pe
p p
p pe
pe pe
pe pe
p pe
p pe
p pe
p p
p p
p pe
p p
p p
p pe
p pe
p p
p pe
p p
p pe
p p
p p
pe pe
p pe
p p
pe p
p pe
pe e
p p
p p
p p
p p
p pe
pe p
pe p
p p
p pe
p p
p p
p p
p p
e p
p pe
p p
p pe
e p
p p
pe p
p p
p e
p p
p p
p p
p p
pe p
p p
p p
p p
p p
p p
p p
e p
p p
p p
p p
p p
p p
p p
p p
p p
p p
r pe
pe pe
pe pe
pe pe
pe pe
pe pe
p pe
pe pe
p e
e pe
p p
pe pe
pe pe
pe e
e pe
p p
p p
pe pe
pe e
pe pe
p p
pe p
pe pe
e e
p p
pe pe
e e
pe p
p pe
p p
p p
pe e
e p
p pe
p p
pe p
p pe
pe e
e p
pe p
pe e
e p
p p
pe p
p e
pe p
e p
pe pe
pe pe
e pe
e p
p p
p e
pe p
pe e
e p
p p
e pe
p e
e e
p e
e p
e p
p p
p p
p p
p p
p p
r st
st st
st st
st st
st st
st st
s st
st s
st st
st st
t t
st st
t t
st st
st t
t st
t t
t st
s st
st st
st st
s t
s s
s s
s s
st st
t st
t t
s st
st s
s st
s s
s s
s s
s t
t t
t t
t t
t t
t t
t t
t st
t t
t t
t t
t t
st t
st t
t t
t t
s s
s s
s t
t st
s t
t t
t s
t t
s s
t t
s s
st s
t t
t t
st s
st s
t t