91
Gambar 13.
Perkembangan Struktur Permodalan KUD Puspa Mekar Tahun 2006 – 2012 data diolah
Sumber: Laporan Tahunan KUD Puspa Mekar Tahun Buku 2006 – 2011
Pada Gambar 13 dapat dilihat bahwa pada tahun 2006 struktur permodalan dalam usahaternak sapi perah KUD Puspa Mekar berada pada kondisi yang
kurang baik. Hal ini dikarenakan jumlah modal dari luar lebih besar daripada modal sendiri dengan persentase modal dari luar sebesar 53 persen dari modal
secara keseluruhan. Padahal, berdasarkan prinsip koperasi terkait dengan struktur permodalan koperasi, jumlah modal dari dalam seharusnya lebih besar daripada
modal dari luar. Modal dari luar yang lebih besar akan merusak tatanan koperasi dalam hal mempertahankan demokratisasi dan otonomi koperasi. Oleh karena itu,
mulai tahun 2007 dilakukan evaluasi dan perbaikan pada struktur permodalan KUD Puspa Mekar, sehingga modal sendiri yang dimiliki KUD Puspa Mekar
terus mengalami peningkatan seiring dengan peningkatan jumlah anggota dan produksi susu yang dihasilkan hingga saat ini.
6.1.3.2. Sisa Hasil Usaha SHU
Sisa Hasil Usaha SHU KUD Puspa Mekar merupakan pendapatan KUD Puspa Mekar yang akan dibagikan sebagai modal kerja baik dalam bentuk dana
cadangan maupun dikembalikan kepada anggota. SHU didapatkan dari pendapatan usaha dikurangi dengan harga pokok penjualan dan biaya operasional.
100 200
300 400
500 600
700 800
2006 2007
2008 2009
2010 2011
J u
m la
h ju
ta r
u p
ia h
Tahun Perkembangan Struktur Modal KUD Puspa Mekar
Tahun 2006 – 2011
Moda l Sendiri Moda l da ri Lua r
92 SHU yang diperoleh KUD Puspa Mekar telah dialokasikan, antara lain untuk dana
cadangan sebesar 40 persen, dikembalikan kepada anggota sebesar 40 persen, dana pengurus sebesar tujuh persen, dana kesejahteraan karyawan sebesar 7,5
persen, dana pendidikan sebesar tiga persen, dan dana pembangunan daerah kerja sebesar 2,5 persen. Adapun perkembangan SHU pada usahaternak sapi perah
KUD Puspa Mekar dapat dilihat pada Gambar 14.
Gambar 14.
Perkembangan SHU KUD Puspa Mekar Tahun 2006 – 2011
Sumber: Laporan Tahunan KUD Puspa Mekar Tahun Buku 2006 – 2011
Pada Gambar 14 dapat dilihat bahwa SHU yang diperoleh KUD Puspa Mekar pada tahun 2006 bernilai negatif sebesar Rp 115.214.897,86. Hal ini
disebabkan KUD Puspa Mekar sedang berada pada masa pemulihan dari kebangkrutannya, sehingga masih memiliki biaya operasional yang cukup tinggi.
Pada tahun 2007 – 2008, SHU KUD Puspa Mekar mengalami peningkatan seiring dengan peningkatan jumlah anggota dan jumlah produksi susu yang dihasilkan.
Namun, pada tahun 2009 SHU yang dimiliki KUD Puspa Mekar mengalami penurunan sebesar 29,56 persen dari tahun 2008. Hal ini dikarenakan adanya
penurunan harga beli susu yang diberlakukan IPS kepada KUD Puspa Mekar, namun KUD Puspa Mekar tidak memberlakukan penurunan harga beli susu di
tingkat peternak. Pada tahun 2010 dan 2011, SHU mengalami peningkatan kembali sebesar 10,80 persen dan 7,01 persen.
-150 -100
-50 50
100 150
2006 2007
2008 2009
2010 2011
Ju m
lah ju
ta r
u p
iah
Tahun
Perkembangan SHU KUD Puspa Mekar Tahun 2006 – 2011
Perkemba nga n SHU
93
6.1.4. ProduksiOperasi
