LAMPIRAN 2. Hasil Kuesioner Penelitian
Nama : Pak Harsono
Jabatan : Supervisor
I. Penentuan Bobot Faktor Internal
Faktor Penentu
A B C D E F G H I J Total Bobot
A. Modal sepenuhnya modal
sendiri 3 1 2 2 1 3 1 3 1 17 0.095
B. Situasi yang nyaman
1 2 2 1 3 3 1 1 3 17 0.095
C. Rasa dan kualitas produk yang
baik 3 2
3 3 1 2 2 3 2 21 0.117 D.
Pelayanan konsumen yang memuaskan
2 2
1 2 1 2 2 3 1 16 0.089
E. Pelanggan yang loyal
2 3
1 2
3 1 3 3 2 20 0.112 F.
Pencapaian target penjualan yang
belum stabil
3 1 3 3 1 3 2 3 3 22 0.123
G. Masih kurangnya kegiatan
promosi 1 1 2 2 3 1
2 3 1 16 0.089 H.
Kurang efektifnya kegiatan pemasaran
3 3 2 2 1 2 2 3 2 20 0.112
I. Belum adanya pemasok bahan
baku 1 3 1 1 1 1 1 1
1 11 0.061 J.
Pangsa pasar yang masih rendah
3 1 2 2 2 1 3 2 3 19 0.106
Total
179 1.000
II. Penentuan Bobot Faktor Eksternal
Faktor Penentu
A B C D E F G H I J Total Bobot
A. Perubahan pola dan gaya
hidup masyarakat 1 2 1 1 1 1 1 1 1
10 0.056 B.
Pasar yang masih terbuka untuk usaha restoran
3 3 2 2 2 2 2 3 2
21 0.117 C.
Banyaknya masyarakat yang menggemari coklat
2 1 1 3 1 1 1 3 1
14 0.078 D.
Semakin banyak wanita yang bekerja, sehingga menambah
permintaan makanan jadi 3 2 3
3 3 2 3 3 1 23 0.128
E. Belum ada restoran yang
sejenis dengan DBC Spageti Restoran dikota bogor
3 2
1 1
1 1 3 3 2 17 0.094
F. Tingkat persaingan diantara
pengusaha restoran 3 2 3 1 3
2 2 3 2 21 0.117
G. Ancaman masuknya pendatang
baru 3 2 3 2 3 2
2 3 2 22 0.122
H. Hambatan untuk masuk
industri makanan relatif rendah
3 2 3 1 1 2 2 3 2
19 0.106 I.
Kenaikan harga bahan baku 3
1 1
1 1
1 1
1 1 11
0.061 J.
Ancaman produk subtitusi atau pengganti
3 2 3 3 2 2 2 2 3 22 0.122
Total 180 1.000
104
Matriks IFE
Faktor Internal
Bobot Rating Bobot skor
Kekuatan
A. Modal sepenuhnya modal sendiri
0.095 4
0.380 B.
Situasi yang nyaman 0.095
4 0.380
C. Rasa dan kualitas produk yang baik
0.117 4
0.469 D.
Pelayanan konsumen yang memuaskan 0.089
3 0.268
E. Pelanggan yang loyal
0.112 4
0.447 1.944
Kelemahan
F. Pencapaian target penjualan yang belum stabil
0.123 3
0.369 G.
Masih kurangnya kegiatan promosi 0.089
3 0.268
H. Kurang efektifnya kegiatan pemasaran
0.112 2
0.223 I.
Belum adanya pemasok bahan baku 0.061
2 0.123
J. Pangsa pasar yang masih rendah
0.106 3
0.318 1.302
Jumlah 1.000
3.246
Matriks EFE
Faktor Eksternal
Bobot Rating Bobot skor
Peluang
A. Perubahan pola dan gaya hidup masyarakat
0.056 3
0.167 B.
Pasar yang masih terbuka untuk usaha restoran 0.117
3 0.350
C. Banyaknya masyarakat yang menggemari coklat
0.078 3
0.233 D.
Semakin banyak wanita yang bekerja, sehingga menambah permintaan makanan jadi
0.128 4
0.511 E.
Belum ada restoran yang sejenis dengan DBC Spageti Restoran dikota bogor
0.094 3
0.283 1.544
Ancaman
F. Tingkat persaingan diantara pengusaha restoran
0.117 1
0.117 G.
Ancaman masuknya pendatang baru 0.122
1 0.122
H. Hambatan untuk masuk industri makanan relatif rendah
0.106 2
0.211 I.
Kenaikan harga bahan baku 0.061
1 0.061
J. Ancaman produk subtitusi atau pengganti
0.122 1
0.122 0.633
Jumlah 1.000 2.178
105
Nama : Ibu Mugi
Jabatan : Wakil Supervisor
I. Penentuan Bobot Faktor Internal
Kategori