99 Berdasarkan penilaian kinerja produk Vitacharm, sebanyak 72 persen
responden menyatakan produk Vitacharm tidak kental atau cair dan hanya 28 persen responden menjawab cukup kental. Secara keseluruhan skor rata-rata
kinerja atribut kekentalan minuman sebesar 2,28 produknya dinilai cair karena berada pada rentang skala 1,80 - 2,59. Sedangkan penilaian responden untuk
kinerja Yakult didapat keseluruhan skor rata-rata kinerja atribut kekentalan minuman produk Yakult sebesar 2,54 dinilai cair oleh responden karena berada
pada rentang skala 1,80 – 2,59.
8.1.4 Ukuran Saji atau Volume
Sebesar 60 persen responden menyatakan bahwa atribut ukuran saji volume penting, 29 persen responden menyatakan cukup penting, sembilan persen
responden menyatakan sangat penting, dua persen responden menjawab tidak penting dan tidak ada yang menjawab atribut ukuran saji sangat tidak penting.
Secara keseluruhan skor rata-rata kepentingan atribut ukuran saji sebesar 3,76 dinilai penting oleh konsumen karena berada pada rentang skala 3,40 – 4,19.
Berdasarkan penilaian kinerja, sebanyak 46 persen responden menyatakan produk Vitacharm ukuran saji volumenya cukup banyak, 33 persen responden
menjawab sedikit, 18 persen responden menjawab ukuran sajivolume Vitacharm banyak, dan tiga persen responden menjawab sangat sedikit. Secara keseluruhan
skor rata-rata kinerja atribut ukuran saji volume sebesar 2,85 Vitacharm dinilai cukup banyak karena berada pada rentang skala 2,60 – 3,39. Sedangkan penilaian
responden untuk kinerja Yakult didapat keseluruhan skor rata-rata kinerja atribut ukuran saji volume produk Yakult sebesar 2,74 dinilai cukup banyak oleh
responden karena berada pada rentang skala 2,60 – 3,39.
100
8.1.5 Komposisi
Sebesar 65 persen responden menyatakan bahwa atribut komposisi sangat penting, 32 persen responden menyatakan penting dan tiga persen responden
menyatakan cukup penting. Secara keseluruhan skor rata-rata kepentingan atribut komposisi sebesar 4,62 dinilai sangat penting oleh konsumen karena berada pada
rentang skala 4,20 – 5,00. Berdasarkan penilaian kinerja, sebanyak 63 persen responden menyatakan
produk Vitacharm komposisinya baik, 25 persen responden menjawab cukup baik, dan 12 persen responden menjawab sangat baik. Secara keseluruhan skor
rata-rata kinerja atribut komposisi sebesar 3,87 Vitacharm dinilai baik karena berada pada rentang skala 3,40 – 4,19. Sedangkan penilaian responden untuk
kinerja Yakult didapat keseluruhan skor rata-rata kinerja atribut komposisi produk Yakult sebesar 3,94 dinilai baik oleh responden karena berada pada rentang skala
3,40 – 4,19.
8.1.6 Kejelasan Tanggal Kadaluwarsa Sebesar 94 persen responden menyatakan bahwa atribut komposisi sangat
penting, lima persen responden menyatakan penting dan satu persen responden menyatakan cukup penting. Secara keseluruhan skor rata-rata kepentingan atribut
komposisi sebesar 4,93 dinilai sangat penting oleh konsumen karena berada pada rentang skala 4,20 – 5,00.
Berdasarkan penilaian kinerja, sebanyak 52 persen responden menyatakan produk Vitacharm kejelasan tanggal kadaluwarsanya jelas, 30 persen responden
menjawab sangat jelas, dan 18 persen responden menjawab cukup jelas. Secara keseluruhan skor rata-rata kinerja atribut kejelasan tanggal kadaluwarsa sebesar
101 4,12 Vitacharm dinilai jelas karena berada pada rentang skala 3,40 – 4,19.
Sedangkan penilaian responden untuk kinerja Yakult didapat keseluruhan skor rata-rata kinerja atribut kejelasan tanggal kadaluwarsa produk Yakult sebesar 4,16
dinilai jelas oleh responden karena berada pada rentang skala 3,40 – 4,19.
8.1.7 Izin Departemen Kesehatan Depkes Sebesar 93 persen responden menyatakan bahwa atribut komposisi sangat
penting, empat persen responden menyatakan penting dan tiga persen responden menyatakan cukup penting. Secara keseluruhan skor rata-rata kepentingan atribut
izin depkes sebesar 4,90 dinilai sangat penting oleh konsumen karena berada pada rentang skala 4,20 – 5,00.
Berdasarkan penilaian kinerja, sebanyak 55 persen responden menyatakan produk Vitacharm izin depkesnya jelas, 28 persen responden menjawab sangat
jelas, dan 17 persen responden menjawab cukup jelas. Secara keseluruhan skor rata-rata kinerja atribut izin depkes sebesar 4,11 Vitacharm dinilai jelas karena
berada pada rentang skala 3,40 – 4,19. Sedangkan penilaian responden untuk kinerja Yakult didapat keseluruhan skor rata-rata kinerja atribut izin depkes
produk Yakult sebesar 4,12 dinilai jelas oleh responden karena berada pada
rentang skala 3,40 – 4,19.
8.1.8 Desain Kemasan Sebesar 45 persen responden menyatakan bahwa atribut desain kemasan
penting, 27 persen responden menyatakan cukup penting, 17 persen responden menjawab tidak penting, delapan persen responden menjawab sangat penting dan
tiga persen responden menyatakan sangat tidak penting. Secara keseluruhan skor
102 rata-rata kepentingan atribut desain kemasan sebesar 3,38 dinilai cukup penting
oleh konsumen karena berada pada rentang skala 2,60 – 3,39. Berdasarkan penilaian kinerja, sebanyak 59 persen responden menyatakan
desain kemasan produk Vitacharm menarik, 24 persen responden menjawab cukup menarik, dan 17 persen responden menjawab sangat menarik. Secara
keseluruhan skor rata-rata kinerja atribut desain kemasan sebesar 3,93 Vitacharm dinilai menarik karena berada pada rentang skala 3,40 – 4,19. Sedangkan
penilaian responden untuk kinerja Yakult didapat keseluruhan skor rata-rata kinerja atribut desain kemasan produk Yakult sebesar 3,46 dinilai menarik oleh
responden karena berada pada rentang skala 3,40 – 4,19. .
8.1.9 Efek Samping Sebesar 66 persen responden menyatakan bahwa atribut efek
samping sangat penting, 29 persen responden menyatakan penting, dan lima persen responden menyatakan cukup penting. Secara keseluruhan skor rata-rata
kepentingan atribut efek samping sebesar 4,61 dinilai sangat penting oleh konsumen karena berada pada rentang skala 4,20 – 5,00.
Berdasarkan penilaian kinerja, sebanyak 71 persen responden menyatakan efek samping produk Vitacharm aman, 21 persen responden menjawab cukup
aman, dan delapan persen responden menjawab sangat aman. Secara keseluruhan skor rata-rata kinerja atribut efek samping sebesar 3,87 Vitacharm dinilai aman
karena berada pada rentang skala 3,40 – 4,19. Sedangkan penilaian responden untuk kinerja Yakult didapat keseluruhan skor rata-rata kinerja atribut efek
samping produk Yakult sebesar 3,93 dinilai aman oleh responden karena berada
pada rentang skala 3,40 – 4,19.
103
8.1.10 Kebersihan Produk