Persiapan Penelitian Pelaksanaan Penelitian
65
diatas, dapat diketahui bahwa siswi A memiliki perilaku konsumsi buah dan sayur kurang dari anjuran.
b. Variabel Independen Niat: untuk variabel niat, terdiri dari 9 pertanyaan dan masing-masing
diberi 6 pilihan jawaban dengan setiap pilihan jawaban memiliki poin masing-
masing yaitu sangat setuju diberi poin “6”, setuju diberi poin “5”, agak setuju diberi poin “4”, agak tidak setuju diberi poin“3”, tidak setuju
diberi poin “2” dan sangat tidak setuju diberi poin “1”. Cut off point yang digunakan untuk menentukan responden memiliki niat atau tidak untuk
mengonsumsi buah dan sayur adalah nilai mean. Jika jumlah poin nilai mean 35,62 maka responden memiliki ada niat untuk mengonsumsi
bua h dan sayur dan diberi kode “0”sedangkan jika jumlah poin ≥ nilai
mean 35,62 maka responden tidak memiliki tidak ada niat untuk mengonsumsi
buah dan sayur dan diberi kode “1”. Karakteristik individu :
o Jenis kelamin: laki-lak
i diberi kode “0” dan perempuan diberi kode “1”
o Kesukaanpreferensi:
kesukaanpreferensi diukur
melalui akumulasi 2 pertanyaan dengan setiap pilihan jawaban memiliki
poin masing- masing yaitu suka diberi “1” poin dan tidak suka
diberi poin “0”. Jika jumlah skor 2 diberi kode “1” maka responden memiliki kesukaanpreferensi baik terhadap buah dan
sayur sedangkan jika jumlah skor 2 diberi kode “0” atau
66
responden memiliki kesukaanpreferensi kurang baik terhadap buah dan sayur.
Faktor Lingkungan: o
Uang jajan: data uang jajan didapat melalui identitas responden dalam kuesioner.
o Ketersediaan buah dan sayur di rumah: ketersediaan buah dan
sayur di rumah, terdiri dari 6 pertanyaan dan masing-masing diberi 5 pilihan jawaban dengan setiap pilihan jawaban memiliki
poin masing- masing yaitu untuk pilihan selalu diberi poin “5”,
sering diberi poin “4”, kadang-kadang diberi poin “3”, jarang diberi poin “2”, dan tidak pernah diberi poin “1”. Cut off point
yang digunakan untuk menentukan responden memiliki
ketersediaan buah dan sayur di rumah tersedia atau tidak tersedia adalah nilai mean. Poin dari tiap pertanyaan akan dijumlahkan dan
diukur menggunakan nilai mean dari poin kuesioner tersebut. Apabila ≥ nilai mean 21,15 maka dikatakan ketersediaan buah
dan sayur di tersedia dan diberi kode “1”. Sedangkan jika nilai
mean 21,15 maka ketersediaan buah dan sayur di rumah tidak tersedia
dan diberi kode “0”. o
Pengaruh orangtua: pengaruh orangtua, terdiri dari 6 pertanyaan dan masing-masing diberi 5 pilihan jawaban dengan setiap pilihan
jawaban memiliki poin masing-masing yaitu untuk pilihan selalu diberi poin “5”, sering diberi poin “4”, kadang-kadang diberi poin