1 Kimia itu Mudah: SMK Analis Kimia

4 Sif at f isika Cont oh ™ Suhu ™ Massa ™ Warna ™ Bau ™ Tit ik didih ™ Kelarut an ™ Berat j enis ™ Kekerasan ™ Kelist rikan Air unt uk mandi 40° C 5 gram Nikel Belerang kuning H 2 S busuk Air pada 100° C NaCl larut dalam air Air 1 gram mililit er Int an sangat keras Besi menghant ar list rik Subst ansi Sif at kimia ™ Besi Fe ™ Karbon C ™ Nat rium ™ TNT Korosi Æ Fe 2 O 3 Terbakar Æ CO 2 Dengan air Æ NaOH + H 2 Meledak t erurai Æ gas Ciri-ciri yang mengindikasikan adanya perubahan kimia : ¾ Perubahan warna ¾ Perubahan bau ¾ Pembent ukan gas ¾ Timbulnya cahaya ¾ Pembent ukan endapan baru ¾ Perubahan pH. Cont oh : Gula adalah senyawa yang mudah t erurai dekomposisi dengan pemanasan menj adi senyawa yang lebih sederhana, misalnya karbon hit am arang, yang t idak dapat t erurai lagi baik secara f isika maupun kimia, t et api dapat berubah st rukt ur dan sif at nya menj adi graf it dan int an Gambar 1. 4 - 1. 6. Gambar 1. 4 Dekomposisi gula oleh panas Perubahan f isika 5 Akt ivit as siswa : Perubahan kimia at au f isika? ¾ Huj an asam ¾ Besi meleleh oleh panas ¾ Gas alam dibakar Gambar 1. 5 Pelelehan besi Gambar 1. 6 Pembakaran gas alam 1. 3 Wuj ud materi Set iap saat , kit a berint eraksi dengan benda-benda di sekit ar kit a sepert i udara, air, dan bangunan. Benda-benda t ersebut mempunyai wuj ud yang berbeda-beda, dan dikelompokkan sebagai gas, cair dan padat . Set iap kelompok mempunyai ciri-ciri dan sif at - sif at yang akan dipelaj ari dalam bab ini. Diant aranya adalah susunan Padat , cair dan gas merupakan wuj ud dari mat eri 6 dan gerakan molekul penyusun zat Gambar 1. 7. Molekul-molekul wuj ud gas mempunyai susunan yang berj auhan dan set iap molekul bebas bergerak. Cairan dan padat an mempunyai susunan molekul yang berdekat an, dimana pada cairan, molekul masih bisa bergerak dengan bebas, sement ara molekul pada padat an t idak bebas bergerak at au t et ap pada posisinya. Cont oh : Air mempunyai wuj ud cair pada suhu ruang, akan berubah wuj udnya menj adi padat apabila didinginkan, dan menj adi gas apabila dipanaskan. Ini merupakan perubahan f isika karena t idak menghasilkan mat eri dengan sif at yang baru a b c Gambar 1. 7 Susunan molekul: a gas, b cair, dan c padat , sert a perubahan wuj udnya

1. 3. 1 Keadaan gas

Ciri-ciri gas : ¾ Gas mempunyai susunan molekul yang berj auhan, kerapat an rendah t idak memiliki volume dan bent uk t et ap selalu bergerak dengan kecepat an t inggi ¾ Campuran gas selalu unif orm serba sama ¾ Gaya t arik-menarik ant arpart ikel dapat diabaikan. ¾ Laj u suat u part ikel selalu berubah-ubah t api laj u rat a-rat a part ikel-part ikel gas pada suhu t ert ent u adalah konst an ¾ Gas dapat dimampat kan Wuj ud dari mat eri t ergant ung pada keadaan sekit arnya