110
8.2 Saran
Persaingan dalam usaha peternakan ayam arab yang semakin ketat, sehingga para perusahaan peternakan harus dapat menerapkan strategi–strategi
untuk dapat menghadapi pesaingnya. Peternakan Trias Farm harus dapat membaca ke mana arah para pesaingnya, agar dapat mengantisipasi strategi yang
dilakukan oleh para pesaingnya. Berdasarkan analisis yang dilakukan dalam penelitian ini, penulis menyarankan:
1. Peternakan Trias Farm sebaiknya mempertahankan kualitas produk yang
telah dihasilkan. Hal ini penting untuk dilakukan untuk menjaga agar loyalitas pelanggan menjadi lebih baik terhadap perusahaan.
2. Peternakan Trias Farm sebaiknya melaksanakan strategi meningkatkan
kapasitas produksi . Hal ini penting dilakukan karena peternakan Trias Farm belum mampu memenuhi semua keinginan konsumen khususnya yang
berasal dari Jakarta dan Bandung.
111
DAFTAR PUSTAKA
Aryani, Reni Dewi. 2008. Strategi Pengembangan Usaha Tanaman Hias Pada Ciapus Nurseri, Desa Taman Sari Bogor, Jawa Barat. Skripsi : Fakultas
Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Badan Pusat Statistik. 2008. Laporan Perekonomian Indonesia 2008. Jakarta : CV
Rioma. David, Fred R. 2006. Manajemen Strategis. Ed ke-10. Budi, Ichsan Setiyo,
Penerjemah. Jakarta: Salemba Empat. Terjemahan dari: Strategic Management.
Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Bogor. 2008. Laporan Tahunan 2008. Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Bogor. Jawa Barat.
Direktorat Jenderal Peternakan. 2008. Pedoman Umum Restrukturisasi Perunggasan Melalui Penataan Pemeliharaan Unggas di Pemukiman.
Jakarta : CV Prajuri Jaya. Direktorat Jenderal Peternakan. 2008. Statistik Peternakan 2008. Edisi 2008.
Jakarta : CV Prajuri Jaya. Hunger, J. D. dan T. L. Wheleen. 2003. Manajemen Strategis. Edisi kedua.
Terjemahan. Andi. Yogyakarta. Jauch, L. C. dan I. R. dan Glueck, W. F. 1991. Manajemen Strategis dan
Kebijakan Perusahaan. Edisi Keempat. Jakarta : Erlangga. Kinnear, T. C. dan I. R. Taylor. 1991. Marketing Research and Applied Aproach.
Mc Graw Hill International Edition. Kotler, P. 2005. Manajemen Pemasaran: Analisis, Perencanaan, dan
Pengendalian. Terjemahan. Edisi Kelima. Jakarta: Erlangga. Lazuardi, Alam. 2008. Formulasi Strategi Pengembangan Usaha Restoran
Macaroni Panggang MP Bogor. Skripsi : Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Pambudhi, Widharto. 2003. Beternak Ayam Arab Merah. Jakarta : Agromedia Pustaka.
Porter, M. 2007. Strategi Bersaing Competitive Strategy. Terjemahan. Jakarta : Karisma Publishing Group.
112
Ramdhiani, Hilma. 2008. Analisis Permintaan Telur Ayam Ras dan Ayam Buras di Propinsi DKI Jakarta: Penerapan Model Almost Ideal Demand System
dengan Data Susenas 2005. Skripsi : Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
Rasyaf, Muhammad. 2002. Enam Kunci Sukses Beternak Ayam Kampung. Jakarta : Penebar Swadaya.
Sartika, Tike dan Iskandar, Sofjan. 2008. Mengenal Plasma Nutfah Ayam Indonesia dan Pemanfaatannya. Sukabumi : KEPRAKS.
Sarwono. 2002. Ayam Arab Petelur Unggul. Jakarta : Penebar Swadaya. Simamora, 1. Oktavera. 2008. Strategi Pengembangan Usaha Ayam Broiler
Purnama Farm Depok, Jawa Barat. Skripsi : Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Sujionohadi, Kliwon dan Setiawan, Ade Iwan. 2009. Ayam Kampung Petelur. Jakarta : Penebar swadaya.
Susenas Badan Pusat Statistik. 2008. Statistik Pertanian 2008. Edisi 2008. Jakarta : CV Prajuri Jaya.
Umar, Husain. 1999. Riset Strategi Perusahaan. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama.
Umar, Husein. 2008. Strategic Management in Action. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama.
LAMPIRAN
114
Lampiran 1. Kuesioner Penelitian
Kuesioner Strategi Formulasi Pengembangan Usaha
Ayam Arab Petelur, di Peternakan Trias Farm Bogor, Jawa Barat
Dengan Hormat, Saya adalah mahasiswa tingkat akhir pada program sarjana Manajemen
Agribisnis S1 Departemen Agribisnis, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor.
Berikut ini adalah kuisioner dari penelitian yang saya lakukan di peternakan Trias Farm, yang berhubungan dengan analisis strategi pengembangan
usaha ayam arab petelur. Bapak dapat melakukan pengisian kuisioner dengan petunjuk pengisian yang tertera di awal lembaran isian yang tersedia.
Saya berharap melalui kuisioner ini dapat memperoleh masukan yang berarti untuk penulisan tugas akhir Skripsi dari penelitian yang saya akan
lakukan. Atas segala bantuan, masukan, dan kerjasamanya saya ucapkan terima kasih.
Hormat saya,
Linawati H34076090
115
Gambaran Umum Peternakan Trias Farm
1. Bagaimana sejarah dan perkembangan dari Peternakan Trias Farm?
2. Bagaimana keadaan umum wilayah perusahaan?
3. Bagaimana struktur organisasi perusahaan?
4. Bagaimana proses produksi telur ayam arab di peternakan Trias Farm?
5. Bagaimana proses produksi DOC di peternakan Trias Farm?
6. Apakah visi, misi, dan tujuan perusahaan?
Analisis Lingkungan Internal Perusahaan a.
Faktor Sumberdaya Manusia
1. Berapa banyak jumlah karyawan yang ada di peternakan Trias Farm?
2. Berapa upahgaji yang dibayarkan oleh perusahaan?
3. Bagaimana wewenang dan kewajiban dari karyawan di peternakan Trias
Farm? 4.
Apakah pemilik perusahaan dapat mendelegasikan wewenang dan kewajiban karyawan dengan baik?
5. Apakah struktur organisasi yang ada saat ini telah sesuai dengan kebutuhan
perusahaan? 6.
Apakah karyawan memiliki moral yang baik untuk bekerja? 7.
Kualifikasi karyawan seperti apa yang dibutuhkan oleh perusahaan? 8.
Bagaimana latar belakang pendidikan karyawan di perusahaan? 9.
Bagaimana kinerja karyawan yang di peternakan Trias Farm? 10.
Apakah ada kompensasi bagi karyawan? 11.
Kompensasi seperti apa yang diberikan perusahaan? 12.
Apakah perusahaan menerapkan penilaian prestasi kerja kepada karyawan 13.
Apakah ada pelatihan bagi karyawan untuk meningkatkan keahlian dan pengalaman karyawan?
14. Seberapa besar intensitas karyawan yang keluar dan masuk perusahaan.
b. Faktor Keuangan dan Akuntansi
Kategori