116
7. Apakah perusahaan sudah menerapkan sistem pencatatan keuangan dengan
baik, misalnya dengan pengelolaan keuangan dengan memanfaatkan komputerisasi?
c. Faktor Produksi dan Operasi
1. Apa saja yang menjadi produk dari peternakan Trias Farm?
2. Bagaimana kemampuan perusahaan untuk memenuhi permintaan pembeli?
3. Bagaimana layout proses produksi dalam budidaya ayam arab petelur yang
dijalankan perusahaan? 4.
Apakah fasilitas, peralatan, mesin, dan kantor dalam kondisi yang baik? 5.
Kendala-kendala apa yang dihadapi perusahaan dalam proses produksi? 6.
Bagaimana perusahaan mengatasi kendala-kendala tersebut? 7.
Bagaimana keadaan lokasi yang digunakan dalam usaha ayam arab petelur? 8.
Berapa banyak rata-rata produksi telur yang dihasilkan dalam sehari? 9.
Apa saja bahan baku yang diperlukan dalam proses produksi ayam arab petelur?
10. Apakah pasokan bahan baku yang diperlukan tersebut dapat diandalkan oleh
perusahaan? 11.
Teknologi apa saja yang diterapkan oleh perusahaan dalam proses produksi dan operasi?
12. Apa keuntungan dan kerugian menggunakan teknologi tersebut?
13. Apakah setiap hari perusahaan menerapkan sistem pencatatan, diantaranya
catatan tugas rutin, catatan penggunaan makanan, catatan penggunaan obat- obatan, catatan penjualan telur, dan lain-lain?
14. Berapa banyak tenaga kerja yang bekerja di bagian proses produksi ayam arab
petelur? 15.
Keterampilan apa saja yang dibutuhkan perusahaan dalam proses produksi? 16.
Bagaimana kualitas bibit yang digunakan di Trias Farm? 17.
Bagaimana kualitas produk yang dihasilkan oleh peternakan Trias Farm?
d. Faktor Pemasaran
1. Apa saja yang menjadi produk dari peternakan Trias Farm?
2. Citra produk yang bagaimana yang hendak dipertahankan oleh perusahaan?
3. Apa saja keinginan konsumen yang perlu dipenuhi pada produk yang
diproduksi perusahaan? 4.
Perubahan-perubahan apa yang diperkirakan terjadi terhadap selera konsumen?
5. Apakah perusahaan mampu bersaing dari sisi harga?
6. Apakah perusahaan bersedia memberikan potongan harga kepada pembeli?
7. Apakah perusahaan menghadapi hambatan dalam penentuan harga pokok
produk?
117
8. Apakah ada konsekuensi yang harus dihadapi apabila harga jual ditetapkan
tinggi, sedang, dan rendah? 9.
Cakupan pasar bagaimana yang harus dijangkau? 10.
Apakah pemasaran diarahkan pada suatu wilayah geografis tertentu? 11.
Bagaimana saluran distribusi yang dijalankan perusahaan? 12.
Saluran distribusi apa yang perlu digarap dan dimanfatkan oleh perusahaan? 13.
Apakah bagian pemasaran perlu mengkaji ulang jalur pemasaran yang selama ini dijalankan oleh perusahaan?
14. Promosi seperti apa yang dijalankan perusahaan?
15. Apakah bagian pemasaran memiliki pengalaman dan pelatihan yang baik?
118
Nama Responden :
Pendidikan :
Pengalaman :
PENENTUAN FAKTOR EKSTERNAL Tujuan :
Menentukan faktor-faktor strategis yang akan dimasukkan kedalam kelompok peluang dan ancaman dalam strategi pengembangan usaha ayam arab
petelur di peternakan Trias Farm Bogor, Jawa Barat yang dilakukan oleh para responden.
Petunjuk Pengisian :
1. Berikan tanda V pada kolom peluang, apabila faktor-faktor tersebut menjadi
peluang dalam strategi pengembangan usaha ayam arab petelur di peternakan Trias Farm.
2. Berikan V pada kolom ancaman, apabila faktor-faktor tersebut menjadi
ancaman dalam strategi pengembangan usaha ayam arab petelur di peternakan Trias Farm.
1. Aspek Ekonomi
No Deskriptor Peluang Ancaman
1 Daya beli yang rendah menyebabkan konsumsi
telur di Jawa Barat tidak mengalami perkembangan
2 Terjadinya kenaikan tingkat inflasi
3 Harga BBM yang saat ini mengalami penurunan
2.
Aspek Sosial, Budaya, Demografi, dan Lingkungan
No Deskriptor Peluang Ancaman
1 Meningkatnya pertumbuhan penduduk khususnya
Jawa Barat 2
Kesadaran masyarakat mengkonsumsi makanan yang mengarah ke sifat alamiah Back to Nature
3 Merebaknya penyakit flu burung di beberapa
daerah di Indonesia 4
Pembinaan dan pelatihan tentang usaha ayam buras oleh Himpuli
119
3. Aspek Politik, Hukum, dan Pemerintahan
No Deskriptor Peluang Ancaman
1 Kebijakan pemerintah yang mendukung yaitu
adanya pemberian kredit dan hibah. 2
Kebijakan pemerintah untuk mencegah penyakit flu burung
4. Aspek Teknologi
No Deskriptor Peluang Ancaman
1 Adanya perkembangan teknologi dalam proses
produksi 2
Adanya kemajuan teknologi dalam bidang pemasaran
5. Aspek Lingkungan Industri
5.1 Persaingan dengan Perusahaan Sejenis
