Biaya variabel yang dikeluarkan pada masing-masing anggota LPPMPU diantaranya, pembelian benih untuk kegiatan pembesaran, pembelian pakan,
pupuk kandang, garam, hormon ovaprim, aqua destilata, plastik packing, karet, suntikan, telur ayam, bambu, kakaban, busa spons, dan sikat. Total biaya variabel
yang dikeluarkan pada kelompok tani LPPMPU dalam satu tahun yaitu pada pengusahaan pembenihan ikan lele adalah sebesar Rp 12.163.020,00, sedangkan
biaya yang dikeluarkan dalam pengusahaan pembesaran ikan lele adalah sebesar Rp 18.300.400,00 Tabel 8.
a. Biaya Pakan
Pakan yang diberikan dalam pemeliharaan induk adalah untuk memenuhi kebutuhan ikan tersebut, serta merangsang pertumbuhan gonad sehingga induk
ikan dapat dengan cepat menghasilkan telur dan siap untuk dipijahkan. Jenis pakan yang diberikan untuk induk ikan lele adalah pelet dan keong, sedangkan
pakan yang diberikan kepada benih ikan lele adalah cacing sutra dan pelet halus. Pakan pelet yang diberikan kepada induk adalah berupa pelet kasar merk Hiprovit.
Kebutuhan pakan untuk pemeliharaan induk adalah sebanyak 5 karung dengan berat 30 kilogram per karung dengan harga Rp 4.500,00 per kilogram, sehingga
total biaya pakan induk sebesar Rp 675.000,00 pada pengusahaan pembenihan ikan lele, sedangkan biaya pakan yang dikeluarkan pada pengusahaan pembesaran
ikan lele adalah sebesar Rp
6.854.400,00.
Selain pakan pelet kasar, induk ikan lele diberi pakan tambahan yaitu berupa keong. Kebutuhan pakan tambahan yaitu
keong yang diberikan dalam pemeliharaan induk ikan lele menghabiskan keong sebanyak 405 kilogram dengan harga keong per kilogram adalah Rp 1.000,00,
sehingga total biaya pakan keong yang dikeluarkan adalah sebesar Rp 405.000,00. Sementara itu dalam pemeliharaan benih ikan lele agar benih dapat
berkembang dengan cepat maka benih ikan lele diberi pakan alami yaitu cacing sutra. Kebutuhan pakan cacing sutra dalam pemeliharaan benih ikan lele
membutuhkan pakan sebanyak 504 liter dengan harga per liter adalah Rp 5.000,00, sehingga total biaya yang dikeluarkan untuk pembelian pakan cacing
sutra adalah Rp 2.520.000,00. Untuk benih yang sudah berukuran besar yaitu berumur 17 hari jenis pakan yang diberikan adalah pelet halus atau pelet 99 yang
bermerek Hiprovit. Jumlah pakan yang diberikan untuk pemeliharaan benih ikan lele adalah 1.463,56 kilogram dengan harga per kilogram adalah sebesar Rp
4.500,00, sehingga total biaya yang dikeluarkan untuk pembelian pelet halus adalah Rp 6.586.020,00.
Pada pengusahaan ikan lele dalam kegiatan pembesaran ikan lele, jenis pakan yang diberikan berbeda dengan jenis pakan sebelumnya. Jenis pakan yang
diberikan adalah pelet 782 yang ukurannya lebih besar dari pelet halus, hal ini dikarenakan jenis pakan yang diberikan disesuaikan dengan bukaan mulut ikan
lele. Jumlah pakan yang diberikan pada pengusahaan pembesaran ikan lele adalah sebanyak 560 kilogram dengan harga per kilogramnya adalah Rp 6.500,00,
sehingga total biaya pakan yang dikeluarkan adalah sebesar Rp 3.640.000,00.
b. Biaya Karet, Plastik, dan Jarum Suntik
