7.1.3. Biaya Operasional
Biaya operasional adalah biaya keseluruhan yang berhubungan dengan kegiatan operasional dari pengusahaan ikan lele pada kelompok tani LPPMPU.
Biaya tersebut dikeluarkan secara berkala selama usaha tersebut berjalan yang terdiri dari biaya tetap dan biaya variabel.
7.1.3.1. Biaya Tetap
Biaya tetap adalah keseluruhan biaya yang harus dikeluarkan selama satu tahun dengan ada atau tidaknya produksi yang dilakukan. Biaya tetap yang
dikeluarkan tidak berubah walaupun volume produksi berubah. Biaya tetap yang dikeluarkan pada masing-masing anggota LPPMPU yaitu biaya gaji tenaga kerja,
biaya perawatan peralatan yang digunakan, biaya abodemen listrik, dan Pajak Bumi dan Bangunan PBB. Biaya tetap yang dikeluarkan untuk pengusahaan
pembenihan ikan lele adalah Rp 14.075.000,00, sedangkan biaya tetap yang dikeluarkan pada pengusahaan pembesaran ikan lele adalah Rp 14.
511.750,00. Biaya tetap yang dikeluarkan pada masing-masing anggota kelompok tani
LPPMPU dapat dilihat pada Tabel 7. Tabel 7
. Rincian Biaya Tetap Pengusahaan Ikan Lele Pada Kelompok Tani LPPMPU
No Uraian Jumlah Harga
Rpbulan Pembenihan
ikan Lele Pembesaran Ikan
Lele
1. Gaji tenaga kerja
1 orang 1.100.000,00
13.200.000,00 13.200.000,00
2. Abodemen listrik
- 50.000,00
600.000,00 600.000,00
3. Perawatan -
205.000,00 605.000,00
4. PBB -
70.000,00 106.750,00
Total Rp 14.075.000,00
14.511.750,00
7.1.3.2. Biaya Variabel
Biaya variabel adalah suatu biaya yang harus dikeluarkan seiring dengan bertambah atau berkurangnya produksi. Biaya variabel akan mengalami
perubahan jika volume produksi berubah, beberapa biaya variabel yang sangat berpengaruh adalah hormon ovaprim dan ketersediaannya pakan. Biaya variabel
yang dikeluarkan dari setiap kelompok tani LPPMPU berbeda-beda, hal ini dikarenakan pada pengusahaan ikan lele LPPMPU melakukan jenis kegiatan yang
berbeda-beda.
Biaya variabel yang dikeluarkan pada masing-masing anggota LPPMPU diantaranya, pembelian benih untuk kegiatan pembesaran, pembelian pakan,
pupuk kandang, garam, hormon ovaprim, aqua destilata, plastik packing, karet, suntikan, telur ayam, bambu, kakaban, busa spons, dan sikat. Total biaya variabel
yang dikeluarkan pada kelompok tani LPPMPU dalam satu tahun yaitu pada pengusahaan pembenihan ikan lele adalah sebesar Rp 12.163.020,00, sedangkan
biaya yang dikeluarkan dalam pengusahaan pembesaran ikan lele adalah sebesar Rp 18.300.400,00 Tabel 8.
a. Biaya Pakan
Kategori