152
Misi PT Saung Mirwan adalah sebagai berikut: 1. Menghasilkan produk pertanian yang berkualitas tinggi secara
berkesinambungan sesuai dengan kebutuhan pasar. 2. Senantiasa meningkatkan kualitas prodduk, kualitas sumber daya manusia
dan kualitas pelayanan untuk memberikan kepuasan pelanggan. 3. Mengembangkan system agribisnis melalui jaringan kemitraan.
4. Berkerjasama dengan berbagai lembaga penelitian untuk menerapkan teknologi tepat guna yang bermanfaat bagi pelaku bisnis.
5.2.3 Organisasi Perusahaan
PT Saung Mirwan merupakan perusahaan pribadi milik Bapak Tatang Hadinata yang menjabat sebagai Direktur dan memimpin langsung perusahaan.
Pengoperasian perusahaan pada awalnya belum menggunakan sistem manajemen profesional. Pengelolaan dilakukan secara sederhana, pimpinan bertindak sebagai
pengambil keputusan dalam semua kegiatan dan sebagai sumber gagasan untuk melakukan penelitian dan pengembangan. Tugas dan wewenang yang dimiliki
pimpinan saat itu antara lain menetapkan kebijaksanaan seluruh aktivitas perusahaan, menetapkan harga beli dan harga jual sayuran dan menentukan
jumlah karyawan yang dibutuhkan. Juni 1998 mulai terbentuk sistem manajemen profesional dan struktur
organisasi yang membagi-bagi bidang kerja para karyawan berdasarkan kemampuan dalam bidangnya. Struktur organisasi PT Saung Mirwan merupakan
organisasi garis dan staf. Ciri dari organisasi garis dan staf adalah jika suatu organisasi telah berkembang semakin besar sehingga dalam mengambil keputusan
seorang pemimpin merasa perlu meminta bantuan kepada orang lain yang lebih mampu Umar, 2003.
PT Saung Mirwan dalam pengelolaannya dipimpin oleh direktur, dibantu oleh tiga wakil direktur, sepuluh manajer, dan sisanya yaitu terbagai menjadi
staf karyawan bulanan, karyawan harian tetap, dan karyawan borongan. Tiga wakil direktur mengelola divisi umum, divisi komersil dan divisi produksi. Wakil
direktur divisi komersil membagi tanggung jawabnya ke dalam empat bagian masing-masing dipimpin oleh manajer. Bagian tersebut adalah bagian pengadaan,
bagian kemitraan, bagian penjualan atau sales, dan bagian keuangan dan
153
akuntansi. Wakil direktur divisi produksi membagi tanggung jawab kedalam tiga bagian yaitu bagian produksi sayur, bagian produksi bunga, dan bagian penjualan
bunga. Divisi umum membagi tanggung jawab kepada bagian umum yang mencakup personalia dan research and development, bagian pengemasan, serta
bagian distribusi, deskripsi masing-masing jabatan PT Saung Mirwan dapat dilihat pada
Direktur utama
bertugas merencanakan
mengkoordinasikan, menggerakkan, dan mengawasi jalannya kegiatan perusahaan. Wakil direktur dari
setiap divisi berfungsi untuk membantu direktur utama dalam tugasnya yang bertanggung jawab terhadap kemajuan perusahaan secara keseluruhan, adapun
tugas dari wakil direktur adalah: 1. Mewakili direktur utama baik dalam masalah eksternal dengan pihak ketiga,
misalnya dalam melakukan transaksi atau mengadakan pertemuan dengan para eksportir, maupun masalah internal dalam lingkup perusahaan.
2. Menangani secara intensif kegiatan operasional perusahaan serta
memutuskan kebijakan-kebijakan yang diperlukan. 3. Mengawasi kegiatan-kegiatan penting, prestasi-prestasi, masalah-masalah
dan hambatan penting dalam kegiatan operasional perusahaan. 4. Melakukan pembinaan pada staf dan karyawan perusahaan.
5. Melaksanakan tugas sebaik-baiknya dengan mengikuti ketentuan yang telah ditetapkan oleh direktur utama.
Tugas dari
manajer secara
umum yaitu
merencanakan. Mengorganisasikan, mengarahkan, mengkoordinasikan serta mengawasi dalam
mencapai tujuan perusahaan. Tugas dari manajer umum yaitu bertanggung jawab terhadap seluruh kegiatan yang meliputi bagian personilia, umum, dan rumah
tangga kantor rumah tangga kantor. Personalia mengurusi bidang administrasi kepegawaian. Bagian umum memiliki tugas merawat dan memperbaiki bangunan,
pemeliharaan, dan pembuatan jaringan listrik serta keamanan perusahaan. RTK mengurusi pembelian dan perawatan keperluan kantor.
Manajer pengemasan bertanggung jawab dalam kegiatan pengemasan yang dimulai dari penerimaan, pengemasan, dan processing sayuran. Manajer
distribusi bertanggung jawab terhadap seluruh kegiatan distribusi dan teknik
154
mesin. Manajer sales sayur bertanggung jawab dalam kegiatan pemasaran dan penjualan sayur yang meliputi perencanaan penetapan harga dan promosi manajer
pengadaan bertanggung jawab terhadap kegiatan pengadaan bahan baku baik sayur dan non sayur. Manajer keuangan bertugas mengatur dalam pengoperasian
keuangan perusahaan yang dibantu oleh akuntansi dalam membuat pembukuan arus kas. Manajer kemitraan bertanggung jawab terhadap kegiatan pengadaan
sayuran melalui kemitraan. Manajer produksi sayur bertanggung jawab terhadap kegiatan produksi budidaya sayur yang dimulai dari pembuatan program
rencana panen. Tanggung jawab dari manajer produksi bunga yaitu bertanggung jawab dalam perencanaan dan kegiatan budidaya bunga yang terbagi menjadi
bunga potong, bunga pot, dan tanaman induk krisan. Manajer penjualan bunga bertanggung jawab terhadap seluruh kegiatan pemasaran dan penjualan bunga.
5.2.4 Bidang Usaha PT Saung Mirwan
