39 akan mampu mendeskripsikan PFM dengan memberikan penilaian dengan baik.
Penelitian ini menggunakan alat analisis Structural Equation Model SEM. Ukuran sampel yang disarankan untuk analisis ini adalah antara 100-200 Firdaus
Farid 2008. Agar data benar-benar dapat menggambarkan keadaan sebenarnya, penulis dalam penelitian ini akan mengambil responden sebanyak 100 responden.
4.3. Desain Penelitian
Penelitian ini menggunakan desain penelitian metode deskriptif dan
metode survei. Metode deskriptif dilakukan dengan pencarian fakta dengan
interpretasi terhadap sifat-sifat dari beberapa fenomena kelompok atau individu. Metode deskriptif digunakan untuk mendapatkan karakteristik konsumen PFM.
Selain itu, penelitian ini juga menggunakan metode survei berupa sampel. Metode survei digunakan untuk memperoleh fakta-fakta dari karakteristik perilaku dan
kepuasan konsumen PFM.
4.4. Data dan Instrumentasi
Data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan sekunder. Data primer merupakan data yang didapat dari sumber pertama yaitu
hasil wawancara atau hasil dari pengisian kuesioner. Kuesioner disusun untuk mengidentifikasi aspek karakteristik dan kepuasan konsumen. Data sekunder
adalah data primer yang diperoleh oleh pihak lain atau data primer yang diolah lebih lanjut dan disajikan oleh pengumpul data primer atau pihak lain. Dalam
penelitian ini, data sekunder yang berkaitan dengan penelitian diperoleh dari Direktorat Jenderal Peternakan, BPS, buku-buku literatur, artikel, jurnal literatur,
internet, serta berbagai sumber yang berkaitan dengan topik penelitian. Instrumentasi atau alat pengumpul yang digunakan berupa kuesioner.
Kuesioner penelitian harus dapat dipercaya dan valid sehingga kuesioner harus diuji terlebih dahulu kelayakannya sebelum disebarakan kepada responden. Uji
yang dilakukan adalah uji validitas dan uji reliabilitas. Pengujian kuesioner dilakukan terhadap 30 responden maka distribusi nilai akan lebih mendekati kurva
normal nilai yang sesungguhnya.
40
4.5. Metode Pengumpulan Data
Data responden diperoleh melalui wawancara dengan responden terpilih dan pertanyaan yang diajukan mengacu pada kuesioner yang telah disiapkan.
Paket kuesioner dibagi dalam empat bagian, bagian pertama merupakan screening yang bertujuan untuk mengambil konsumen yang cocok dengan kriteria
penelitian. Bagian kedua berisi identitas konsumen untuk mengetahui karakteristik konsumen yang berbelanja di PFM. Bagian ketiga berupa pertanyaan yang
berhubungan dengan karakteristik pembelian dan bagian keempat berisi daftar pertanyaan kepada responden untuk diisi dipilih sesuai pengetahuan atau
pengalaman konsumen mengenai kepuasan konsumen terhadap PFM. Pertanyaan-pertanyaan yang terdapat di dalam kuesioner dibuat dalam bentuk
pertanyaan dengan menggunakan skala likert untuk mengetahui penilaian konsumen terhadap dimensi kualitas pelayanan PFM cabang Kelapa Gading.
Pengumpulan data dilakukan pada hari kerja Senin-Jumat dan hari libur Sabtu dan Minggu. Waktu pengumpulan data adalah sepanjang jam kerja di
PFM 07.00-21.00 WIB. Pemilihan waktu tersebut dimaksudkan agar data yang diambil dapat mewakili konsumen baik pada siang hari ataupun malam hari dan
pada hari kerja maupun hari libur, sehingga diharapkan hasil yang diperoleh dapat mewakili berbagai karakteristik konsumen yang berbelanja di PFM. Data
dikumpulkan melalui kuesioner kepada reponden yang berbelanja di PFM.
4.6. Metode Pengolahan Data
