hanya berhasil tertangkap 1 ekor labi-labi berukuran kecil maka akan dilepaskannya kembali setelah dilukai karapasnya atau bahkan dibunuh. Berbeda
dengan Suku Anak Dalam yang secara khusus memang mengkonsumsi labi-labi yang berukuran 3 kg.
5.3.3 Warna karapas
Perbedaan warna karapas labi-labi yang dipanen walaupun tidak mencirikan perbedaan harga jual, namun dapat memberikan informasi kondisi habitatnya,
dimana menurut informasi para pedagang besar, pedagang dan penangkap warna karapas kuning mencirikan labi-labi tersebut berasal dari habitat sungai dengan
kondisi air yang mengalir dan berwarna jernih sampai dengan coklat. Warna karapas hitam mencirikan labi-labi berasal dari habitat rawa atau sungai dengan
kondisi air yang menggenang dan mengandung gambut, serta warna air yang kehitaman.
Gambar 22 Proporsi jumlah labi-labi di pedagang besar berdasarkan warna karapas
Perbedaan karapas tidak hanya terletak pada warna tetapi juga bentuk pikun yang lebar membulat, elips memanjang atau berbentuk oval. Informasi mengenai
bentuk dan warna karapas dapat digunakan sebagai penduga habitat asal labi-labi juga disebutkan di Kalimantan Mardiastuti 2008; Kusrini et al. 2009. Selain
labi-labi dengan warna karapas kuning dan hitam, di beberapa pedagang besar juga ditemui labi-labi dengan warna karapas hijau, abu-abu, dan kuning berbintik-
bintik dalam jumlah sedikit. Variasi warna karapas terbanyak ditemukan di salah satu pedagang besar yang berlokasi di Kota Jambi, dan hal ini disebabkan oleh
50 100
150 200
250 300
P1 174
P2 6
P3 100
P4 14
P5 25
P6 370
P7 2
P8 52
Ju m
lah
Pedagang besar
Kuning Hitam
Lainnya
pedagang besar tersebut mendapat pasokan labi-labi dari pedagang ataupun penangkap yang berasal dari beberapa kabupaten berbeda sehingga habitat labi-
labi pun terdiri dari bermacam-macam tipe. Hasil penelitian McGaugh 2008 juga menyebutkan bahwa variasi warna karapas pada Apalone spinifera
menunjukkan tipe habitat tangkap yang berbeda, yaitu danau, sungai dan lagoon. Gambar 23 menunjukkan empat warna karapas labi-labi yang ditemukan di Jambi.
Gambar 23 a labi-labi dengan karapas berwarna kuning; b labi-labi dengan karapas berwarna abu-abu dengan bentuk tidak melebar, hasil dari
pembesaran; c labi-labi dengan karapas berwarna hitam; d labi- labi dengan karapas berwarna kehijauan foto koleksi pribadi, 2012
5.3.4 Reproduksi
