Analisis Penggunaan Faktor Produksi

Luasan 1 m 2 digunakan untuk delapan ekor ayam, sehingga untuk 6000 ekor ayam dibutuhkan 750 m 2 . Ketentuan ini digunakan oleh sebagian besar peternak responden sehingga luasan yang digunakan tidak berbeda antara peternak mitra dengan peternak mandiri. Apabila jumlah ayam ditambah maka akan mengganggu sirkulasi udara yang menyebabkan ayam rentan terhadap penyakit. Begitu juga dengan penggunaan peralatan. Bila jumlahnya dikurangi, dikhawatirkan pemberian makanan dan minum tidak merata. Hal ini akan menghambat pertumbuhan berat badan ayam. Dan sebaliknya bila jumlah peralatan ditambah maka akan terjadi pemborosan dalam penggunaan peralatan. Kebutuhan peternak mitra memang lebih sedikit dari peternak mandiri, namun harga sapronak yang dibeli sebagian besar lebih mahal dari peternak mandiri. Sehingga biaya yang dikeluarkan oleh peternak mitra lebih tinggi dari peternak mandiri. Perbedaan biaya yang jelas terlihat adalah biaya pembelian DOC. Peternak mitra membeli DOC dengan harga Rp. 2.800,- per ekor sedangkan peternak mandiri membeli dengan harga yang lebih murah yaitu Rp. 2.700,-. Komponen biaya lainnya yaitu biaya pembelian obat-obatan dan pakan tidak terlalu berbeda. Hal ini disebabkan karena kebutuhan obat-obatan dan pakan yang diperlukan tidak begitu berbeda dan harganya pun relatif sama. Kebutuhan dan harga obat-obatan dapat dilihat pada Tabel 27. Tabel 27. Daftar Biaya dan Kebutuhan Obat-obatan untuk Ayam Broiler Umur 1-36 Hari Peternak Mitra dan Mandiri Peternak Mitra Peternak mandiri Uraian Biaya per Satuan Rp Kebutuhan Biaya per Satuan Rp Kebutuhan a. Specline b. Sorbitol c. Lifeguard d. Vitaral e. ND Life 1.630 9 3.600 54 18.480 306 1200 18 4.908 12 1.600 9 3.550 50 18.450 324 1.320 18 4.920 12 f. IBD Life g. Dilluent h. Doxsilistin mk i. Ciprofloxacine 84.000 4.000 150 144 7,5 6 756 1.089 83.800 3.900 145 142 67,5 6 762 1.095 b. Biaya Perlengkapan Pengeluaran terbesar biaya perlengkapan untuk kedua peternak adalah pembelian minyak tanah. Peternak mitra mengeluarkan biaya 5..28 persen dari total keseluruhan pembelian perlengkapan dan peternak mandiri mengeluarkan biaya 51.68 persen Tabel 28. Minyak tanah digunakan untuk semawar yang gunanya adalah untuk pemanas suhu dalam kandang. Kebutuhan dan harga sekam antara peternak mitra dan mandiri sama sehingga biaya yang dikeluarkan pun sama. Yang berbeda hanyalah pada persentase biaya dimana biaya pembelian sekam peternak mitra lebih rendah dari peternak mandiri. Hal ini dikarenakan peternak mandiri lebih banyak mengeluarkan biaya untuk listrik 11,80 persen. Tabel 28. Daftar Biaya Perlengkapan yang Dikeluarkan oleh Peternak Mitra dan Mandiri Peternak Mitra Peternak mandiri Uraian Biaya Rp Persentase Biaya Rp Persentase 1. Sekam 540.000 36.92 540.000 37.16 2. Minyak Tanah 749.980 51.28 751.100 51.68 3. Listrik 172.534 11.80 162.237 11.16 Total 1.462.514 100.00 1.453.337 100.00 c. Biaya Tenaga Kerja Luar Keluarga TKLK Upah tenaga kerja luar keluarga TKLK antara peternak mitra dengan mandiri tidak berbeda. Perbedaannya hanya terletak pada jumlah jam kerja. Pada peternak mitra, TKLK bekerja selama 10 jam per hari sedangkan pada