sebagai suatu atribut yang tidak penting. Jadi dapat disimpulkan, responden menganggap ketersediaan toilet sebagai suatu atribut yang sangat penting dan
penting dengan skor sebesar 347. Tingkat pelaksanaan atribut ketersediaan toilet pada Restoran Natrabu,
Jakarta adalah sebanyak 72 persen responden yang merasa puas dan 26 persen yang merasa sangat puas. Sisanya dua persen responden yang merasa tidak
puas. Secara umum responden menilai pelaksanaan atribut ketersediaan toilet pada Restoran Natrabu, Jakarta memuaskan dengan skor tingkat pelaksanaan
sebesar 324.
6.2.7 Atmosfer Restoran
Atmosfer restoran merupakan suatu hal yang menjadi pertimbangan yang cukup penting bagi konsumen dalam memilih sebuah restoran. Atmosfer restoran
merupakan perancangan secara sadar atas ruang untuk menciptakan efek tertentu bagi konsumen. Atmosfer restoran yang baik yang diciptakan oleh sebuah
restoran dapat menyebabkan restoran tersebut meningkatkan minat konsumen untuk berkunjung ke restoran tersebut. Restoran merancang ruangannya
dengan penuh warna, dirancang seindah mungkin sehingga dapat meningkatkan kenyamanan konsumen untuk berada dalam restoran tersebut.
6.2.7.1 Pemilihan Warna Ruangan
Pemilihan warna yang tepat dan menarik adalah suatu hal yang sangat penting dilakukan oleh pengelola restoran. Karena pemilihan warna yang
menarik akan mampu membuat konsumen tertarik untuk datang ke restoran tersebut.
Berdasarkan hasil penelitian pada Tabel 11 dapat dilihat bahwa sebanyak 63 persen responden yang mengatakan pemilihan warna ruangan
sebagai suatu hal yang penting dan 10 persen responden mengatakan sangat penting dan 25 persen responden lainnya mengatakan pemilihan warna
ruangan sebagai suatu atribut yang tidak penting dan sisanya sebanyak dua persen responden menganggap pemilihan warna ruangan sangat tidak penting.
Secara umum responden mengatakan pemilihan warna ruangan sebagai sesuatu yang penting skor sebesar 281.
Tingkat pelaksanaan atribut pemilihan warna ruangan pada Restoran Natrabu, Jakarta terdapat 79 persen responden merasa puas dan 17 persen
merasa sangat puas. Sisanya empat persen responden merasa tidak puas. Berarti secara umum responden merasa pelaksanaan pemilihan warna ruangan
pada Restoran Natrabu, Jakarta memuaskan skor 313. Restoran Natrabu, Jakarta telah memberi warna yang indah pada ruangannya.
6.2.7.2 Pencahayaan Ruangan
Pencahayaan ruangan yang baik juga merupakan pertimbangan konsumen dalam berkunjung ke sebuah restoran. Berdasarkan penelitian didapatkan
sebanyak 70 persen responden yang mengatakan atribut pencahayaan ruangan sebagai suatu hal yang penting dan 16 persen responden mengatakan sangat
penting dan sisanya 14 persen responden mengatakan tidak penting. Jadi secara umum responden mengatakan atribut pencahayaan ruangan sebagai suatu atribut
yang penting pada sebuah restoran dengan skor sebesar 302. Pelaksanaan atribut pencahayaan ruangan pada Restoran Natrabu, Jakarta
adalah sebanyak 83 persen responden merasa puas dan 14 persen responden
merasa sangat puas. Sisanya tiga persen responden merasa tidak puas dengan pelaksanaan pencahayaan ruangan pada Restoran Natrabu, Jakarta. Secara umum
responden merasa puas dengan skor tingkat pelaksanaan pencahayaan ruangan sebesar 311.
6.2.7.3 Kebersihan Ruangan