FPK101 Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan 22-0 FPK301 Kewirausahaan Perikanan dan Kelautan 32-3 FPK302 Pengembangan Jati Diri Sarjana Perikanan dan Kelautan

174

1. FPK101 Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan 22-0

Mata Kuliah ini menjelaskan tentang kondisi sumberdaya, lingkungan, manusia, pemanfaatan dan pengelolaannya serta isu terkini perikanan dan kelautan Indonesia dan Dunia.

2. FPK301 Kewirausahaan Perikanan dan Kelautan 32-3

Mata kuliah ini menjelaskan ruang lingkup kewirausahaan perikanan dan kelautan, meliputi kewirausahaan di bidang perikanan budidaya, perikanan tangkap, pengolahan hasil perairan serta jasa lingkungan perairan.

3. FPK302 Pengembangan Jati Diri Sarjana Perikanan dan Kelautan

22-0 Mata Kuliah ini menjelaskan tentang kepemimpinan, komunikasi, pengembangan kelompok, kreativitas diri dan kelompok dalam rangka pembangunan jati diri sarjana perikanan dan kelautan. 175 176 Program Studi : Teknologi dan Manajemen Perikanan Budidaya Capaian Pembelajaran : 1. Mampu membudidayakan berbagai spesies finfish, shellfish, dan aquatic plant laut, payau dan air tawar 2. Mampu mengembangbiakkan berbagai spesies ikan ikan laut, payau dan air tawar 3. Mampu memformulasikan bahan pakan untuk produksi pakan buatan 4. Mampu memproduksi fitoplankton, zooplankton, dan bentos, baik sebagai pakan alami maupun sebagai bahan baku industri 5. Mampu menerapkan praktik perikanan budidaya yang baik good aquaculture practices 6. Mampu mengidentifikasi agen penyakit, mendiagnosis dan mengobati ikan sakit 7. Mampu melakukan kegiatan laboratorium terkait bidang akuakultur reproduksi dan genetika ikan, nutrisi ikan, lingkungan budidaya, kesehatan ikan, sistem produksi dan menginterpretasikan hasil analisis 8. Mampu mengukur, dan mengelola kualitas media perikanan budidaya 9. Mampu merencanakan dan mendesain wadah budidaya ukuran, bentuk, tata letak wadah, dan lain-lain 10. Mampu mengoperasikan dan mengelola hatchery, pembesaran, pemanenan dan pemasaran ikan budidaya 11. Mampu mengevaluasi pertumbuhan dan status kesehatan ikan budidaya 12. Mampu mengevaluasi risiko dan keuntungan kegiatan budidaya 13. Mampu menginterpretasikan data dan memberikan berbagai alternatif solusi 14. Mampu mendemostrasikan ruang lingkup penerapan IPTEKS dan usaha perikanan dan kelautan 15. Mampu menyampaikan informasi akuakultur secara jelas ke masyarakat 16. Mampu mengoperasikan kegiatan budidaya sebagai suatu kegiatan bisnis 17. Mampu bekerjasama dan menyesuaikan diri dengan lingkungannya, bersikap komunikatif, inovatif dan enterpreneurship 177 Struktur Kurikulum No Mata Kuliah Sks Prasyarat Semester Kode Nama Ganjil Genap Mata Kuliah Tingkat Persiapan Bersama 1 IPB101- 104 atau IPB110 Agama 32-2 1 2 IPB111 Pendidikan Pancasila 21-2 2 3 IPB106 Bahasa Indonesia 21-2 1 4 IPB107 Pengantar Ilmu Pertanian 22-0 1 5 IPB108 Bahasa Inggris 32-2 2 6 IPB112 Olahraga dan Seni 10-3 2 7 MAT101 Landasan Matematika 32-2 1 8 KIM101 Kimia 32-3 1 9 BIO100 Biologi 32-3 1 10 FIS100 Fisika 32-3 2 11 EKO100 Ekonomi Umum 32-2 1 12 KPM130 Sosiologi Umum 32-2 2 13 AGB100 Pengantar Kewirausahaan 11-0 2 Sub Total sks 31 Mata Kuliah Interdep 1 FPK101 Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan 22-0 2 2 MAN111 Pengantar Manajemen 33-0 2 3 MSP223 Iktiologi 32-3 3 4 ITK221 Oseanografi Umum 32-3 3 5 BIK200 Biokimia Umum 32-3 3 6 PSP212 Metode Penangkapan Ikan 32-3 3 7 STK211 Metode Statistik 32-2 4 8 MSP225 Fisiologi Hewan Air 32-3 MSP223 4 9 ITK211 Biologi Laut 32-3 4 10 THP200 Dasar-Dasar Teknologi Hasil Perairan 32-3 6 Sub Total sks 29 Mata Kuliah Mayor 1 BDP200 Dasar-Dasar Akuakultur 32-3 3 2 BDP240 Dasar-Dasar Mikrobiologi Akuatik 32-3 3 3 BDP210 Teknoprenersip Akuakultur 32-2 BDP200 4 4 BDP220 Dasar-Dasar Genetika Ikan 32-3 4 5 BDP230 Nutrisi Ikan 32-3 BIK200 4 6 BDP250 Fisika Kimia Perairan 32-3 4 7 BDP399 Metode Karya Ilmiah 32-3 5 8 BDP301 Prinsip Bioteknologi Akuakultur 32-3 BDP200 BDP220 BIK200 5 9 BDP321 Fisiologi Reproduksi Organisme Akuatik 32-3 5 178 No Kode Nama Ganjil Genap 10 BDP331 Teknologi Pembuatan dan Pemberian Pakan Ikan 32-3 BDP230 5 11 BDP341 Penyakit Organisme Akuatik 43-3 BDP200 BDP240 5 12 BDP351 Manajemen Kualitas Air 32-3 BDP200 BDP250 5 13 BDP352 Enjinering Akuakultur 32-3 6 14 BDP302 Ikan Hias dan Akuaskap 32-3 6 15 BDP332 Teknologi Produksi Plankton, Bentos dan Alga 32-3 BDP230 BDP250 6 16 BDP342 Manajemen Kesehatan Organisme Akuakultur 32-3 BDP341 6 17 BDP422 Manajemen Perbenihan Ikan 32-3 BDP220 BDP321 6 18 BDP400 Sistem Manajemen Kualitas Akuakultur 22-0 6 19 BDP411 Manajemen Marikultur 32-3 BDP331 BDP332 BDP342 BDP352 7 20 BDP412 Manajemen Budidaya Air Tawar 32-3 BDP331 BDP332 BDP342 BDP352 7 21 BDP413 Perencanaan Industri Akuakultur 32-3 7 22 BDP497 Praktik Lapangan Akuakultur 4 7 6 23 BDP498 Seminar 1 7 8 24 BDP499 Skripsi 6 7 8 Sub Total sks 74 Daftar Mata Kuliah Penunjang SupportingCourses yang Direkomendasikan 1 FPK301 Kewirausahaan Perikanan dan Kelautan 32-3  2 FPK302 Pengembangan Jatidiri Sarjana Perikanan dan Kelautan 22-0  3 KPM110 Dasar-Dasar Komunikasi 32-3  5 PSP335 Metode Observasi Bawah Air 32-3  6 MSP312 Pencemaran Perairan dan Bioindikator 32-3  7 MSP314 Ilmu Tumbuhan Air dan Makroalga 21-3  9 PSP302 Hukum Laut dan Perikanan 22-0  10 ITK233 Dasar-Dasar Instrumentasi Kelautan 32-3  11 KPM130 Komunikasi Bisnis 32-3  12 MSP317 AMDAL Perairan 22-0  tidak diperhitungkan dalam SKS kumulatif dan IPK 179

1. BDP200 Dasar-Dasar Akuakultur 32-3