Kesimpulan KESIMPULAN DAN SARAN

Hassan, B. A. R. 2012. Importance Of Personal Hygiene. Pharmaceut Anal Acta, 3. Heller, L. 1998. Environmental Determinants Of Infectious And Parasitic Diseases [Online]. Rio De Janeiro. Available: Http:Www.Scielo.BrScielo.Php?Script=Sci_ArttextPid=S0074- 02761998000700002 . Institut Pertanian Bogor Ipb. 2002. Mencegah Keracunan Makanan Jajanan [Online]. Bogor: Info Teknologi Pangan. Available: Web.Ipb.Ac.Id. Isnawati. 2012. Hubungan Higiene Sanitasi Keberadaan Bakteri Coliform Dalam Es Jeruk Di Warung Makan Kelurahan Tembalang Semarang. Diponegoro University. Jawetz, Melnick Adelbers 2001. Mikrobiologi Kedokteran, Jakarta, Salemba Medika. Karsinah, H.M, L. Mardiastuti 2005. Mikrobiologi Kedokteran Edisi Revisi Jakarta, Salemba Medika. Keputusan Menteri Kesehatan No.942 2003. Pedoman Persyaratan Hygiene Sanitasi Makanan Jajanan. Menteri Kesehatan Republik Indonesia Keputusan Menteri Kesehetan No1098 2003. Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 1098MenkesSkVii2003 Tentang Persyaratan Hygiene Sanitasi Rumah Makan Dan Restoran. Kurniadi, Y., Saam, Z. Afandi, D. 2013. Faktor Kontaminasi Bakteri E. Coli Pada Makanan Jajanan Dilingkungan Kantin Sekolah Dasar Wilayah Kecamatan Bangkinang. Jurnal Ilmu Lingkungan Program Studi Ilmu Lingkungan Pps Universitas Riau. Lelieveld, Mostert J. Holah 2003. Hygiene In Food Processing. Boca Raton Boston New York Washington, Dc: Woodhead Publishing Limited And Crc Press Llc. Lemeshow, S., Jr, D. W. H. Klar, J. 1990. Adequacy Of Sample Size In Health Studies. England: Behalf Of The World Health Organization By John Wiley Sons. Lillquist, D. R., Mccabe, M. L. Church., K. H. 2000. A Comparison Of Traditional Hand Washing Training With Active HandWashing Training In The Food Handler Industry. J. Environmental Health, 67, 13-16. Marriott, N. G. Gravani, R. B. 2006. Principles Of Food Sanitation United States Of America, Spring Science Business Media Marwaha, K. 2007. Food Hygine. New Delhi: Gene-Tech Books. Melliawati, R. 2009a. Escherichia Coli Dalam Kehidupan Manusia. Biotrends, .4No.1Tahun 2009. Melliawati, R. 2009b. Esherichia Coli Dalam Kehidupan Manusia. Biotrends, Vol.4. Microbial Ecology Of Food Commodities 2005. Micro Organisms In Food New York: Plenum Publisher Musa, D. 2013. Hubungan Higiene Sanitasi Dengan Keberadaan Bakteri Eschericia Coli Pada Jajanan Es Kelapa Muda Suatu Penelitian Di Kota Gorontalo Tahun 2013. Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Dan Keolahragaan Universitas Negeri Gorontalo Mustafa, D. T. 2010. Identifikasi Cemaran Mikroba Pada Susu Sapi Segar Berdasarkan Kondisi Higiene Dan Sanitasi Pemerahan Di Peternakan Sapi Perah Musuk Boyolali Diponegoro. Noor, N. N. 2008. Epidemiologi, Jakarta, Rineka Cipta.

Dokumen yang terkait

Higiene Sanitasi Dan Pemeriksaan Kandungan Bakteri Escherichia Coli Pada Jus Buah Yang Dijual Di Jalan H. M. JHONI Kecamatan Teladan Medan Tahun 2011

9 100 88

Kualitas Minuman Es Dawet Pada Beberapa Produsen Ditinjau Dari Kandungan Escherichia Coli Dan Higiene Sanitasi Pengolahan Di Kota Medan Tahun 2011

16 149 94

Pelaksanaan Higiene & Sanitasi Dalam Meningkatkan Tingkat Kunjungan Tamu Di Traveller Suites Hotel Medan

1 43 75

Analisis Higiene Sanitasi Pengolahan dan Pemeriksaan Bakteri E. coli Pada Minuman Air Kelapa Muda Yang Dijual Di Kelurahan Lauchi Kecamatan Medan Tuntungan Medan Tahun 2013

5 77 133

Identifikasi Bakteri Escherichia coli Pada Es Batu yang Dijual Warung Nasi di Kelurahan Pisangan Tahun 2015

4 32 61

Analisis Cemaran Bakteri Coliform dan Identifikasi Escherichia coli pada Air Minum Isi Ulang (AMIU) Depot di Kelurahan Pondok Cabe Ilir Kota Tangerang Selatan Tahun 2016

0 14 97

Gambaran Pengetahuan Ibu dan Metode Penanganan Demam pada Balita di Wilayah Puskesmas Pisangan Kota Tangerang Selatan

9 68 100

Gambaran Jumlah Bakteri Coliform Antara Buah Yang Sudah Dipotong dan Yang Belum Dipotong.

0 0 12

Analisis Higiene Sanitasi Pengolahan dan Pemeriksaan Bakteri E. coli Pada Minuman Air Kelapa Muda Yang Dijual Di Kelurahan Lauchi Kecamatan Medan Tuntungan Medan Tahun 2013

0 0 41

STUDI GAMBARAN HIGIENE SANITASI PEDAGANG DAN KEBERADAAN ESCHERICHIA COLI PADA ES BUAH DI KOTA SALATIGA (Studi Perbandingan pada Pedagang Es Buah di Alunalun Pancasila dan Kridanggo Salatiga)

1 2 84