104
Buku Guru Kelas XI SMA MA SMK MAK
1. Perencanaan Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi
Siswa mempelajari tentang perencanaan usaha pembenihan ikan konsumsi, yang terdiri dari:
a. Ide dan Peluang Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi
b. Sumber Daya yang dibutuhkan dalam Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi
c. Perencanaan Administrasi Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi
d. Perencanaan Pemasaran Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi.
Proses pembelajaran diawali dengan aktivitas siswa untuk menyampaikan pendapat tentang perencanaan usaha pembenihan ikan konsumsi yang mereka
ketahui. Sampaikan konsep perencanaan usaha pembenihan ikan konsumsi pada perusahaan kerajinan yang ada di wilayah setempat atau yang lainnya. Guru ber-
sama siswa menganalisis perencanaan usaha pembenihan ikan konsumsi pada perusahaan kerajinan yang ada di wilayah setempat atau di wilayah lainnya. Guru
dapat menggunakan buku sumber tentang materi pembelajaran baik melalui internet, perpustakaan atau media lainnya, agar materi pembelajaran dapat menarik.
Bersama siswa, lakukan kegiatan pengamatan perencanaan usaha pembenihan ikan konsumsi yang diperoleh dari buku maupun dari media lainnya, kemudian siswa
saling bertanya dan guru menjelaskan konsep perencanaan usaha pembenihan ikan konsumsi.
Gunakan media presentasi dalam bentuk powerpoint atau media lainnya, guru mempresentasikan di depan kelas dengan menjelaskan ide dan peluang
usaha pembenihan ikan konsumsi. Peserta didik mengemukakan pendapat dan pengalamannya.
Siswa juga diminta untuk menyampaikan pendapat tentang sumber daya yang dibutuhkan, perencanaan administrasi, perencanaan pemasaran dalam usaha
pembenihan ikan konsumsi yang mereka ketahui. Gunakanlah media video atau media lainnya, guru dapat menunjukkan di depan kelas dengan menjelaskan sumber daya
yang dibutuhkan, perencanaan administrasi, perencanaan pemasaran dalam usaha pembenihan ikan konsumsi. Siswa mengemukakan pendapat dan pengalamannya.
Siswa diberi tugas secara mandiri untuk menentukan peluang usaha untuk produk pembenihan ikan konsumsi yang ada disekitar tempat tinggal mereka, dengan
ketentuan sebagai berikut. a.
Menentukan salah satu jenis-jenis ikan yang dibudidayakan di daerah sekitar lingkungan.
b. Sebutkan sumber daya apa saja yang dibutuhkan untuk mebuat usaha tersebut.
c. Siswa diminta untuk mempresentasikan.
Siswa juga diberi tugas untuk mengunjungi salah satu usaha produk pembenihan ikan konsumsi yang ada di sekitar tempat tinggal siswa. Kegiatan tersebut dilakukan
secara kelompok, masing-masing kelompok antara 3 – 4 siswa.
Prakarya dan Kewirausahaan
105
Beberapa kegiatan yang harus dilakukan siswa sebagai berikut: a.
Mencari dan mengunjungi dinas perikanan atau balai benih ikan yang ada di lingkungan peserta didik.
b. Mewawancarai petugas dinas perikanan atau balai benih ikan yang ada di
lingkungan peserta didik. c.
Meminta data mengenai pembudi daya ikan, jenis ikan yang biasa dibudidayakan, dan berapa jumlah benih yang dihasilkan di lingkungan peserta didik.
d. Memperkirakan seberapa besar potensi perikanan yang ada di lingkungan peserta
didik berdasarkan pengamatan pasar. Berdasarkan hasil wawancara dan pengamatan tersebut, siswa membuat laporan
Pada saat siswa mendiskusikan laporannya, guru memberikan konirmasi dan ber- sama siswa menyimpulkan hasil diskusi tersebut.
Kegiatan pembelajaran masing-masing pokok bahasan selalu disertai dengan aktivitas dan tugas-tugas yang harus dikerjakan oleh siswa agar kompetensi yang
diharapkan dapat tercapai secara utuh. Aktivitas dan tugas masing-masing pokok bahasan adalah sebagai berikut:
a.
Ide dan Peluang Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi Aktivitas yang dilakukan siswa adalah menentukan peluang usaha untuk produk
benih ikan konsumsi yang ada dilingkungannya. Kemudian siswa membuat laporan dari hasil identiikasi tersebut.
b. Sumber Daya yang Dibutuhkan dalam Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi
Aktivitas yang dilakukan siswa adalah mengidentiikasi dan jelaskan secara singkat sumber daya yang dibutuhkan dalam mendirikan usaha pembenihan ikan
konsumsi yang ada dilingkungannya. Kemudian, siswa membuat laporan dari hasil identiikasi tersebut.
c. Perencanaan Administrasi Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi
Aktivitas yang dilakukan adalah siswa adalah membuat perencanaan administrasi yang baik untuk mendirikan salah satu usaha pembenihan ikan konsumsi yang
ada dilingkungannya. Kemudian siswa membuat laporan dari hasil perencanaan administrasi usaha tersebut.
d. Perencanaan Pemasaran terhadap Usaha Pembenihan ikan konsumsi.
Aktivitas yang diharapkan adalah siswa dapat menganalisis kebutuhan pasar dalam usaha pembenihan ikan konsumsi yang ada dilingkungannya. Kemudian
membuat laporan berdasarkan hasil analisis tersebut. Di akhir pokok bahasan materi perencanaan usaha pembenihan ikan konsumsi,
siswa melakukan releksi diri. Guru menugaskan kepada siswa untuk merenungkan dan menuliskan pada selembar kertas. Beberapa hal yang perlu diungkapkan oleh
siswa sebagai berikut. a.
Apa saja yang perlu diperhatikan ketika merencanakan usaha pembenihan ikan konsumsi yang ada di wilayahnya?
106
Buku Guru Kelas XI SMA MA SMK MAK
b. Materi apa yang masih sulit untuk difahami?
c. Catatan hasil pengamatan dari berbagai sumberreferensi bacaan tentang
perencanaan usaha pembenihan ikan konsumsi yang sudah dilakukan bersama kelompoknya.
d. Catatan kesulitan yang dihadapi saat mencari informasi dan pengamatan.
2. Sistem Produksi Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi
Kategori