Perencanaan Usaha Makanan Internasional Menghitung Titik Impas Break Event Point Usaha Makanan Internasional Promosi Produk Hasil Usaha Makanan Internasional Laporan Kegiatan Usaha Makanan Internasional Tujuan Pembelajaran

Prakarya dan Kewirausahaan 349 3. Guru dapat membuat peta materi sendiri dan mengungkapkan lebih luas lagi, di selembar kertas. Dalam hal ini guru dapat mengembangkan gagasan secara terbuka dan menuliskannya dalam kotak dan cabang lainnya, dimana dalam cabang ada anak cabang yang dapat berkembang sesuai pemikiran peserta didik. Peta materi BAB IV Semester 2 selengkapnya disajikan di bawah ini. PETA MATERI WIRAUSAHA MAKANAN INTERNASIONAL

A. Perencanaan Usaha Makanan Internasional

B. Penerapan Sistem Produksi Makanan Internasional berdasarkan Daya

Dukung Daerah

1. Ide dan Peluang Usaha Makanan Internasional

2. Sumberdaya yang dibutuhkan dalam Usaha Makanan

Internasional

3. Perencanaan usaha Makanan Internasional

4. Penyusunan proposal Makanan Internasional

1. Pengertian Titik Impas Break Even Point 2. Strategi menetapkan Harga Jual Makanan Internasional

3. Menghitung BEP

1. Pengertian Promosi 2. Tujuan Promosi

3. Manfaat Promosi 4. Sasaran Promosi 5. Teknik Promosi 1. Pengertian Laporan Kegiatan Usaha Makanan Internasional 2. Menganalisis Laporan Kegiatan Usaha Makanan Internasional 3. Membuat Laporan Kegiatan Usaha Makanan Internasional

1. Pengertian dan Karakteristik Makanan Internasional

2. Teknik Pengolahan Makanan Internasional

3. Jenis Bahan Kemas Olahan Makanan Internasional

4. Teknik Pengemasan Makanan Internasional

C. Menghitung Titik Impas Break Event Point Usaha Makanan Internasional

D. Promosi Produk Hasil Usaha Makanan Internasional

E. Laporan Kegiatan Usaha Makanan Internasional

Buku Guru Kelas XI SMA MA SMK MAK 350

C. Tujuan Pembelajaran

Guru menyampaikan tujuan pembelajaran yang hendak dicapai. Setelah mem- pelajari materi pada BAB IV semester 2, peserta didik dapat: 1. Menyatakan pendapat tentang keanekaragaman bahan nabati dan hewani serta hasil olahannya, sebagai ungkapan rasa syukur kepada Tuhan serta bangsa Indonesia. 2. Merencanakan usaha makanan internasional sesuai dengan ide dan melihat peluang yang ada berdasarkan sumber daya yang tersedia di wilayah setempat berdasarkan rasa ingin tahu dan peduli lingkungan. 3. Mengidentiikasi jenis, bahan, alat, dan proses pengolahan masakan internasional yang terdapat di wilayah setempat dan di Nusantara berdasarkan rasa ingin tahu dan peduli lingkungan. 4. Merancang pengolahan masakan internasional berdasarkan orisinalitas ide yang jujur terhadap diri sendiri. 5. Menghitung titik impas usaha makanan internasional berdasarkan pengalaman usaha dan jiwa wirausaha yang tinggi. 6. Membuat, menguji dan mempresentasikan karya pengolahan masakan inter- nasional sebagai peluang usaha dalam berwirausaha di wilayah setempat berdasar- kan teknik dan prosedur yang tepat dengan disiplin dan tanggung jawab. 7. Membuat dan melaporkan kegiatan usaha makanan internasional berdasarkan tanggung jawab dan kejujuran.

D. Proses Pembelajaran


Dokumen baru

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

76 1835 16

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

28 481 43

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

28 430 23

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

9 256 24

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

19 379 23

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

31 561 14

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

25 496 50

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

10 317 17

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

15 487 30

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

26 575 23