Adanya lembaga TB Silalahi Center yang perduli pada pertanian di Tobasa Meningkatnya pendidikan dan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi untuk hidup sehat

84

d. Adanya lembaga TB Silalahi Center yang perduli pada pertanian di Tobasa

Keberadaan TB Silalahi Center berpengaruh positif terhadap pengembangan pertanian di Tobasa. Hal ini dibuktikan dengan adanya teknologi pertanian yang mengembangkan benih padi hibrida bernas prima di Balige dan pada tanggal 23 Februari 2009 telah dipanen bersama-sama dengan menteri pertanian Anton Apriyantono. Selain sebagai Letjen purnawirawan, bapak TB Silalahi juga merupakan anggota Dewan Pertimbangan Presiden dan tokoh pemangku adat Batak-Melayu Sumatera Utara sehingga beliau sangat dihargai di daerah Batak dan memiliki koneksi yang luas baik dalam negeri maupun luar negeri. Keberadaan TB Silalahi Center ini merupakan peluang yang sangat besar dalam mengembangkan padi organik di Kelompok Tani Sisandi. Pihak TB Silalahi Center berencana untuk mengembangkan pertanian organik di Tobasa. Dalam pengembangannya TB Silalahi Center akan membantu petani dengan memberikan bantuan modal berupa bibit, pupuk, dan pestisida organik. Namun sebelum rencana ini diaplikasikan kepada kelompok tani, pihak TB Silalahi Center akan melakukan percobaan terlebih dahulu di lahan yang dekat dengan lokasi pertanian kelompok tani.

e. Meningkatnya pendidikan dan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi untuk hidup sehat

Peningkatan pendidikan masyarakat Indonesia saat ini memberikan peluang yang besar terhadap usaha pertanian organik. Meningkatnya pendidikan masyarakat diduga berhubungan positif dengan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi untuk hidup sehat. Masyarakat menengah keatas mulai perduli terhadap kandungan gizi pada setiap pangan yang dikonsumsinya, sehingga harga tidak menjadi masalah utama bagi konsumen kelas ini. Selain itu, timbulnya berbagai macam penyakit pada saat ini seperti kanker, stroke, penyempitan pembuluh darah, dan pengapuran telah mendorong masyarakat khususnya kelas menegah ke atas untuk mengkonsumsi produk organik yang lebih sehat dan aman dikonsumsi. 85

f. Peluang pasar yang masih luas baik domestik maupun mancanegara