Elastisitas Harga Silang Permintaan Daging Ayam Ras

72 harga sendiri susu sapi tertinggi dibandingkan elastisitas harga sendiri komoditas lainnya. Ini berarti konsumsi susu sapi paling responsif dibandingkan komoditas lainnya bila terjadi perubahan harga. 2 Berdasarkan pengelompokan menurut pendapatan dapat diketahui bahwa nilai elastisitas harga sendiri susu sapi lebih elastis pada mahasiswa kelas pendapatan I. Harga susu sapi yang mahal menyebabkan mahasiswa kelas pendapatan I tidak mengonsumsi susu sapi lebih banyak dari mahasiswa kelas pendapatan lainnya. Namun apabila terjadi perubahan harga susu sapi maka permintaannya akan direspon lebih kuat dari mahasiswa kelas ini. Nilai elastisitas harga sendiri susu sapi pada mahasiswa kelas pendapatan I sebesar -1,619, artinya setiap perubahan harga susu sapi menurunmeningkat sebesar 10 persen, maka jumlah susu sapi yang diminta berubah meningkatmenurun dengan persentase yang lebih besar daripada perubahan harganya yaitu 16,19 persen. 3 Berdasarkan pengelompokan menurut jenis kelamin, elastisitas permintaan susu sapi pada mahasiswa perempuan lebih elastis dibandingkan dengan mahasiswa laki-laki. Mahasiswa perempuan cenderung lebih mementingkan kesehatannilai gizi yang terkandung dalam susu sapi dibandingkan mahasiswa laki-laki sehingga perubahan harga susu sapi akan memperoleh respon permintaan yang lebih kuat dari mahasiswa perempuan. Nilai elastisitas harga sendiri susu sapi pada mahasiswa perempuan sebesar -1,134 artinya jika terdapat perubahan harga susu sapi meningkatmenurun sebesar 10 persen permintaan permintaan susu sapi akan berubah menurunmeningkat sebesar 11,34 persen. 4 Berdasarkan pengelompokan menurut status tempat tinggal, elastisitas harga sendiri susu sapi pada mahasiswa yang kos lebih elastis. Mahasiswa yang kos cenderung terbiasa mengonsumsi susu sapi dikarenakan aktivitas yang padat tidak memungkinkan untuk makan. Hal ini menyebabkan perubahan harga susu sapi akan memperoleh respon permintaan yang lebih kuat dari mahasiswa yang kos. Nilai elastisitas harga sendiri susu sapi pada mahasiswa yang kos sebesar -0,999 artinya jika terdapat perubahan harga susu sapi