KOMPETENSI INTI KI : KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN RPP Sekolah : SMK NEGERI 3 PURWOREJO Mata Pelajaran : ILMU GIZI Kelas Semester : X JB 1, JB 2, JB 3 1 Materi Pokok : Mengevaluasi kasus kekurangan sumber zat gizi pembangun yang diperlukan tubuh Alokasi Waktu : 1 x 5 jam 45 menit

A. KOMPETENSI INTI KI :

K1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya K2 : Mengembangkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, santun, ramah lingkungan, gotong – royong, kerjasama, cinta damai, responsive dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan bangsa dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia. K3 : Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan factual, konseptual, dan prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan keajaiban dalam bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan masalah. K4 : Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkrit dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.

B. KOMPETENSI DASAR

1.1 Mensyukuri Tuhan Yang Maha Esa, melalui pengembangan berbagai keterampilan dasar merancang dan mengolah makanan sesuai kebutuhan tubuh sebagai tindakan pengamalan menurut agama yang dianutnya. 2.1 Memiliki motivasi internal dan menunjukkan rasa ingin tahu dalam pembelajaran merancang dan mengolah makanan yang diperlukan tubuh. 2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, santun, ramah lingkungan, gotong royong dalam melakukan pembelajaran sebagai bagian dari sikap ilmiah. 2.3 Menghargai kerja individu dan kelompok dalam pembelajaran sehari – hari sebagai wujud implementasi sikap kerja. 4.2 Mengevaluasi kasus kekurangan sumber zat gizi pembangun berdasarkan data.

C. INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI

4.2.1 Menyebutkan kebutuhan zat gizi pembangun protein. 4.2.2 Menjelaskan efek kekurangan protein. 4.2.3 Menjelaskan efek kelebihan protein. 4.2.4 Mengidentifikasi kasus kekurangan protein. 4.2.5 Mengidentifikasi kasus kelebihan protein.

D. TUJUAN PEMBELAJARAN