G. MEDIA, ALAT, DAN BAHAN
1. Media : Power Point Materi Zat Gizi Sumber Tenaga
Gambar Sumber Zat Gizi Sumber Tenaga 2. Alat dan Bahan
: LCD,Papan Tulis, Hand Out
3. Sumber Belajar :
Almatsier Sunita.2009.Prinsip Dasar Ilmu Gizi.Jakarta:Gramedia Pustaka Utama
Moehji B.Sc.Sjahmien.1999.ILMU GIZI.Jakarta:Bhratara
H. LANGKAH
– LANGKAH KEGIATAN PEMBELAJARAN 1.
Pendahuluan 20 menit a. Pendidik mengawali dengan berdoa dan memberi salam.
b. Pendidik mendata kehadiran siswa.
c. Pendidik memberi pembukaan singkat mengenai materi yang akan
dibahas, yaitu mengenai zat gizi sumber tenaga.
d. Pendidik memberikan penjelasan mengenai tujuan pembelajaran, manfaat, dan strategi pembelajaran yang akan digunakan dalam
mempelajari materi zat gizi sumber tenaga.
2. Inti 110 menit
a. Mengamati 10 menit
Peserta didik mengamati materi zat gizi sumber tenaga dari power point, hand out dan modul.
b. Menanyakan 10 menit
Peserta didik diberi kesempatan untuk bertanya mengenai materi singkat zat gizi sumber tenaga yang diberikan oleh pendidik.
c. Mengumpulkan data 30 menit
- Peserta didik dikelompokkan menjadi 4 kelompok. Setiap kelompok terdiri dari 8-9 orang siswa. Kemudian mereka diminta
untuk mengumpulkan data dari beberapa sumber seperti membaca
buku gizi, internet, maupun hand out materi zat gizi sumber tenaga yang menyangkut karbohidrat dan lemak.
- Peserta didik kemudian berdiskusi mengenai pengertian zat gizi sumber tenaga, jenis zat gizi sumber tenaga, fungsi zat gizi sumber
tenaga, komponen zat gizi sumber tenaga, sumber bahan makanan zat gizi sumber tenaga.
- Masing – masing anggota kelompok mencari jawaban dari
pengertian, fungsi, komponen, dan sumber bahan makanan zat gizi sumber tenaga. Sesuai dengan tugas dalam kelompok masing
– masing.
d. Mengasosiasi 10 menit
- Setiap kelompok mempersiapkan untuk pembagian tugas untuk berdiskusi dan presentasi diantaranya yaitu membaca hasil diskusi.
- Setiap kelompok
yang telah
berdiskusi, kemudian
mempresentasikan dan menyimpulkan hasil diskusi kelompok tersebut.
e. Mengkomunikasikan 50 menit
- Pendidik menjelaskan aturan presentasi untuk peserta didik saat mempresentasikan hasil diskusi. Pendidik mengingatkan pada
kelompok lain untuk memperhatikan dengan tertib dan menyiapkan satu buah pertanyaan atau juga dapat memberikan
masukan dari pembahasan kelompok yang presentasi. Kemudian anggota kelompok menjawab pertanyaan tersebut secara bergiliran
agar seluruh anggota turut dapat menjawab.
- Pendidik mengarahkan peserta didik dan memperhatikan presentasi yang sedang berlangsung. Pendidik pada akhir presentasi
menyimpulkan hasil dari diskusi tersebut.
3. Penutup 20 menit
Kategori