L ampiran 7. Tingkat Risiko Produksi, Harga, dan Gabungan pada Budidaya
Akarwangi
Budidaya a. Risiko Produksi
Probability NPV
Tertinggi 0.2
8284195.975 Normal
0.62 1394178.827
Terendah 0.18
-8845497.682 NPV yang diharapkan
929040.4849 Deviasi Standar
0.2 7355155
7355155.49 1.02787E+13
0.62 465138
465138.3418 1.36303E+11
0.18 -9774538
-9774538.167 1.71975E+13
2.76125E+13 5253570
Koefisien Variasi 5.6548343
b. Risiko Harga Probability
NPV Tertinggi
0.2 27761905.31
Normal 0.62
1394178.827 Terendah
0.18 -32365881.64
NPV yang diharapkan 590913.24
Deviasi Standar 0.2
27170992 27170992.07
1.4027E+14 0.62
803266 803265.5867
4.06498E+11 0.18
-32956795 -32956794.88
1.95507E+14 3.36183E+14
18330302 Koefisien
Variasi 31.02029326
c.Risiko Produksi dan Harga Output Probability
NPV Tertinggi
0.2 38512313.7
Normal 0.62
1394178.827 Terendah
0.18 -35259949.5
NPV yang diharapkan 2220062.704
Deviasi Standar 0.2
36292251 36292251
2.50254E+14 0.62
-825884 -825883.8768
4.29713E+11 0.18
-37480012 -37480012.2
2.52855E+14 5.03539E+14
22427661 Koefisien
Variasi 10.10226466
Lampiran 8. Penyulingan Kondisi Normal
No Keterangan
Tahun 1
2 3
4 5
6 7
8
A INFLOW
1 Penjualan Minyak Akarwangi
2337696191 2554859225
2554859225 2554859225 2554859225 2554859225 2554859225 2337696191 2
Nilai Sisa 191490615
TOTAL INFLOW 2337696191
2554859225 2554859225
2554859225 2554859225
2554859225 2554859225
2529186806
B OUTFLOW
1 Investasi
a. Tanah 1 Ha Milik
10281600 b. Bangunan
Pabrik 34000000
Gudang 17153846.15
c. Alat Transportasi Mobil
56428600 Motor
14823450 e. Baut
1864038.462 1864038
f. Ketel Stainless 110769230.8
h. Bak Pendingin 4500000
i. Blander 248461538.5
248461538 k.Tungku
3500000 l. Tangki
2092307.692 2092308
m. Pipa 1310423.077
1310423 1310423
n. Timbangan 598500
598500 o. Drum 50 Kg
277000 277000
277000 277000
Total Investasi 506060535
277000 1310423
277000 253016385
1587423
2 Biaya Operasional
a. Biaya Variabel Tenaga Kerjasuling
83245292.31 83973120
83973120 83973120
83973120 83973120
83973120 83245292.31
Biaya Transportasitahun 942450
950690 950690
950690 950690
950690 950690
942450
Biaya Bahan Bakarsuling 375906888
379193505.6 379193505.6
379193505.6 379193505.6
379193505.6 379193505.6
375906888 Biaya Bahan BakuSuling
1650456567 1803777669
1803777669 1803777669
1803777669 1803777669
1803777669 1650456567
Total Biaya Variabel 2110551198
2267894985 2267894985
2267894985 2267894985
2267894985 2267894985
2110551198
b. Biaya Tetap Pajak Bumi dan Bangunan
90385 90385
90385 90385
90385 90385
90385 14250
Biaya Listriktahun 692308
692308 692308
692308 692308
692308 692308
579286
Total Biaya Tetap 782692
782692 782692
782692 782692
782692 782692
593536 Total Biaya Operasional
2111333890 2268677677
2268677677 2268677677
2268677677 2268677677
2268677677 2111144733
TOTAL OUTFLOW 2617394424
2268677677 2268954677
2269988100 2268954677
2521694062 2270265100
2111144733 Net Benefit
-279698234 286181548
285904548 284871125
285904548 33165163
284594125 418042073
Discount factor 8 0.93
0.86 0.79
0.74 0.68
0.63 0.58
0.54 PV tahun
-258979846.3 245354550.4
226960247.7 209388780.7
194581831 20899678.38
166057938.2 225855124.3
PV benefit + 1,289,098,150.76
PV biaya - 258,979,846.25
NPV 1,030,118,304.51
IRR 99
Net BC 4.98
Pay Back Period 3 Tahun 6 Bulan
Lampiran 9. Penyulingan Kondisi Produksi Tertinggi No
Keterangan Tahun
1 2
3 4
5 6
7 8
A INFLOW
1 Penjualan Minyak Akarwangi
3056125766 3340028160
3340028160 3340028160
3340028160 3340028160
3340028160 3056125766
2 Nilai Sisa
191490615
TOTAL INFLOW 3056125766
3340028160 3340028160
3340028160 3340028160
3340028160 3340028160
3247616382
B OUTFLOW
1 Investasi
a. Tanah 1 Ha Milik
10281600 b. Bangunan
Pabrik 34000000
Gudang 17153846
c. Alat Transportasi Mobil
56428600 Motor
14823450 e. Baut
1864038 1864038
f. Ketel Stainless 110769231
h. Bak Pendingin 4500000
i. Blander 248461538
248461538 k.Tungku
3500000 l. Tangki
2092308 2092308
m. Pipa 1310423
1310423 1310423
n. Timbangan 598500
598500 o. Drum 50 Kg
277000 277000
277000 277000
Total Investasi 506060535
277000 1310423
277000 253016385
1587423
2 Biaya Operasional
a. Biaya Variabel Tenaga Kerjasuling
83245292.31 83973120
83973120 83973120
83973120 83973120
83973120 83245292.31
Biaya Transportasitahun 942450
950690 950690
950690 950690
950690 950690
942450 Biaya Bahan Bakarsuling
375906888 379193505.6
379193505.6 379193505.6
379193505.6 379193505.6
379193505.6 375906888
Biaya Bahan BakuSuling 1650456567
1803777669 1803777669
1803777669 1803777669
1803777669 1803777669
1650456567
Total Biaya Variabel 2110551198
2267894985 2267894985
2267894985 2267894985
2267894985 2267894985
2110551198
b. Biaya Tetap Pajak Bumi dan Bangunan
90385 90385
90385 90385
90385 90385
90385 14250
Biaya Listriktahun 692308
692308 692308
692308 692308
692308 692308
579286
Total Biaya Tetap 782692
782692 782692
782692 782692
782692 782692
593536 Total Biaya Operasional
2111333890 2268677677
2268677677 2268677677
2268677677 2268677677
2268677677 2111144733
TOTAL OUTFLOW 2617394424
2268677677 2268954677
2269988100 2268954677
2521694062 2270265100
2111144733 Net Benefit
438731342 1071350483
1071073483 1070040060
1071073483 818334098
1069763060 1136471649
Discount factor 8 0.93
0.86 0.79
0.74 0.68
0.63 0.58
0.54 PV tahun
406232724 918510359.2
850252663.3 786511387.7
728954615.3 515689293.4
624196470.7 614000269.9
PV benefit + 5,444,347,783.43
PV biaya - NPV
5,444,347,783.43 IRR
Net BC Pay Back Period
Lampiran 10. Penyulingan Kondisi Produksi Terendah No
Keterangan Tahun
1 2
3 4
5 6
7 8
A INFLOW
1 Penjualan Minyak Akarwangi
1105341215 1208023186
1208023186 1208023186
1208023186 1208023186
1208023186 1105341215
2 Nilai Sisa
191490615
TOTAL INFLOW 1105341215
1208023186 1208023186
1208023186 1208023186
1208023186 1208023186
1296831830
B OUTFLOW
1 Investasi
a. Tanah 1 Ha Milik
10281600 b. Bangunan
Pabrik 34000000
Gudang 17153846
c. Alat Transportasi Mobil
56428600 Motor
14823450 e. Baut
1864038 1864038
f. Ketel Stainless 110769231
h. Bak Pendingin 4500000
i. Blander 248461538
248461538 k.Tungku
3500000 l. Tangki
2092308 2092308
m. Pipa 1310423
1310423 1310423
n. Timbangan 598500
598500 o. Drum 50 Kg
277000 277000
277000 277000
Total Investasi 506060535
277000 1310423
277000 253016385
1587423
2 Biaya Operasional
a. Biaya Variabel Tenaga Kerjasuling
83245292.31 83973120
83973120 83973120
83973120 83973120
83973120 83245292.31
Biaya Transportasitahun 942450
950690 950690
950690 950690
950690 950690
942450
Biaya Bahan Bakarsuling 375906888
379193505.6 379193505.6
379193505.6 379193505.6
379193505.6 379193505.6
375906888 Biaya Bahan BakuSuling
1650456567 1803777669
1803777669 1803777669
1803777669 1803777669
1803777669 1650456567
Total Biaya Variabel 2110551198
2267894985 2267894985
2267894985 2267894985
2267894985 2267894985
2110551198
b. Biaya Tetap Pajak Bumi dan Bangunan
90385 90385
90385 90385
90385 90385
90385 14250
Biaya Listriktahun 692308
692308 692308
692308 692308
692308 692308
579286
Total Biaya Tetap 782692
782692 782692
782692 782692
782692 782692
593536 Total Biaya Operasional
2111333890 2268677677
2268677677 2268677677
2268677677 2268677677
2268677677 2111144733
TOTAL OUTFLOW 2617394424
2268677677 2268954677
2269988100 2268954677
2521694062 2270265100
2111144733 Net Benefit
-1512053210 -1060654491
-1060931491 -1061964915
-1060931491 -1313670876
-1062241915 -814312903
Discount factor 8 0.93
0.86 0.79
0.74 0.68
0.63 0.58
0.54 PV tahun
-1400049268 -909340270.4
-842201623.4 -780575914.8
-722052146.3 -827835485.8
-619807954.6 -439947923.7
PV benefit + PV biaya -
6,541,810,587.18 NPV
6,541,810,587.18 IRR
Net BC 0.00
Pay Back
Period
Lampiran 11. Penyulingan Kondisi Harga Output Tertinggi No
Keterangan Tahun
1 2
3 4
5 6
7 8
A INFLOW
1 Penjualan Minyak Akarwangi
2658922290 2905926000
2905926000 2905926000
2905926000 2905926000
2905926000 2658922290
2 Nilai Sisa
191490615
TOTAL INFLOW 2658922290
2905926000 2905926000
2905926000 2905926000
2905926000 2905926000
2850412905
B OUTFLOW
1 Investasi
a. Tanah 1 Ha Milik
10281600 b. Bangunan
Pabrik 34000000
Gudang 17153846.15
c. Alat Transportasi Mobil
56428600 Motor
14823450 e. Baut
1864038.462 1864038
f. Ketel Stainless 110769230.8
h. Bak Pendingin 4500000
i. Blander 248461538.5
248461538 k.Tungku
3500000 l. Tangki
2092307.692 2092308
m. Pipa 1310423.077
1310423 1310423
n. Timbangan 598500
598500 o. Drum 50 Kg
277000 277000
277000 277000
Total Investasi 506060535
277000 1310423
277000 253016385
1587423
2 Biaya Operasional
a. Biaya Variabel Tenaga Kerjasuling
83245292.31 83973120
83973120 83973120
83973120 83973120
83973120 83245292.3
Biaya Transportasitahun 942450
950690 950690
950690 950690
950690 950690
942450 Biaya Bahan Bakarsuling
375906888 379193505.6
379193505.6 379193505.6
379193505.6 379193505.6
379193506 375906888
Biaya Bahan BakuSuling 1650456567
1803777669 1803777669
1803777669 1803777669
1803777669 1803777669
1650456567
Total Biaya Variabel 2110551198
2267894985 2267894985
2267894985 2267894985
2267894985 2267894985
2110551198
b. Biaya Tetap Pajak Bumi dan Bangunan
90385 90385
90385 90385
90385 90385
90385 14250
Biaya Listriktahun 692308
692308 692308
692308 692308
692308 692308
579286
Total Biaya Tetap 782692
782692 782692
782692 782692
782692 782692
593536 Total Biaya Operasional
2111333890 2268677677
2268677677 2268677677
2268677677 2268677677
2268677677 2111144733
TOTAL OUTFLOW 2617394424
2268677677 2268954677
2269988100 2268954677
2521694062 2270265100
2111144733 Net Benefit
41527866 637248323
636971323 635937900
636971323 384231938
635660900 739268172
Discount factor 8 0.93
0.86 0.79
0.74 0.68
0.63 0.58
0.54 PV tahun
38451727.34 546337725.5
505648372.8 467433340.9
433511979.4 242131297.2
370902030 399403591
PV benefit + 3,003,820,063.63
PV biaya - NPV
3,003,820,063.63 IRR
Net BC Pay Back Period
1 tahun 9 bulan
Lampiran 12. Penyulingan Kondisi Harga Output Terendah No
Keterangan Tahun
1 2
3 4
5 6
7 8
A INFLOW
1 Penjualan Minyak Akarwangi
2133182083 2331346539
2331346539 2331346539
2331346539 2331346539
2331346539 2133182083
2 Nilai Sisa
191490615
TOTAL INFLOW 2133182083
2331346539 2331346539
2331346539 2331346539
2331346539 2331346539
2324672699
B OUTFLOW
1 Investasi
a. Tanah 1 Ha Milik
10281600 b. Bangunan
Pabrik 34000000
Gudang 17153846
c. Alat Transportasi Mobil
56428600 Motor
14823450 e. Baut
1864038 1864038
f. Ketel Stainless 110769231
h. Bak Pendingin 4500000
i. Blander 248461538
248461538 k.Tungku
3500000 l. Tangki
2092308 2092308
m. Pipa 1310423
1310423 1310423
n. Timbangan 598500
598500 o. Drum 50 Kg
277000 277000
277000 277000
Total Investasi 506060535
277000 1310423
277000 253016385
1587423
2 Biaya Operasional
a. Biaya Variabel Tenaga Kerjasuling
83245292.31 83973120
83973120 83973120
83973120 83973120
83973120 83245292.3
Biaya Transportasitahun 942450
950690 950690
950690 950690
950690 950690
942450 Biaya Bahan Bakarsuling
375906888 379193505.6
379193505.6 379193505.6
379193505.6 379193505.6
379193506 375906888
Biaya Bahan BakuSuling 1650456567
1803777669 1803777669
1803777669 1803777669
1803777669 1803777669
1650456567
Total Biaya Variabel 2110551198
2267894985 2267894985
2267894985 2267894985
2267894985 2267894985
2110551198
b. Biaya Tetap Pajak Bumi dan Bangunan
90385 90385
90385 90385
90385 90385
90385 14250
Biaya Listriktahun 692308
692308 692308
692308 692308
692308 692308
579286
Total Biaya Tetap 782692
782692 782692
782692 782692
782692 782692
593536 Total Biaya Operasional
2111333890 2268677677
2268677677 2268677677
2268677677 2268677677
2268677677 2111144733
TOTAL OUTFLOW 2617394424
2268677677 2268954677
2269988100 2268954677
2521694062 2270265100
2111144733 Net Benefit
-484212341 62668862
62391862 61358439
62391862 -190347523
61081439 213527965
Discount factor 8 0.93
0.86 0.79
0.74 0.68
0.63 0.58
0.54 PV tahun
-448344760.5 53728448.19
49528671.61 45100284.31
42462852.89 -119951227.3
35640432.9 115362516
PV benefit + 341,823,205.59
PV biaya - 568,295,987.78
NPV 226,472,782.19
IRR -7
Net BC 0.60
Pay Back Period 7 Tahun 5 Bulan
Lampiran 13. Penyulingan Kondisi Gabungan Tinggi
No Keterangan
Tahun 1
2 3
4 5
6 7
8
A INFLOW
1 Penjualan Minyak Akarwangi
3056189670 3340098000
3340098000 3340098000
3340098000 3340098000
3340098000 3056189670
2 Nilai Sisa
191490615
TOTAL INFLOW 3056189670
3340098000 3340098000
3340098000 3340098000
3340098000 3340098000
3247680285
B OUTFLOW
1 Investasi
a. Tanah 1 Ha Milik
10281600 b. Bangunan
Pabrik 34000000
Gudang 17153846
c. Alat Transportasi Mobil
56428600 Motor
14823450 e. Baut
1864038 1864038
f. Ketel Stainless 110769231
h. Bak Pendingin 4500000
i. Blander 248461538
248461538 k.Tungku
3500000 l. Tangki
2092308 2092308
m. Pipa 1310423
1310423 1310423
n. Timbangan 598500
598500 o. Drum 50 Kg
277000 277000
277000 277000
Total Investasi 506060535
277000 1310423
277000 253016385
1587423
2 Biaya Operasional
a. Biaya Variabel
Tenaga Kerjasuling 83245292.31
83973120 83973120
83973120 83973120
83973120 83973120
83245292.31 Biaya Transportasitahun
942450 950690
950690 950690
950690 950690
950690 942450
Biaya Bahan Bakarsuling 375906888
379193505.6 379193505.6
379193505.6 379193505.6
379193505.6 379193505.6
375906888 Biaya Bahan BakuSuling
1650456567 1803777669
1803777669 1803777669
1803777669 1803777669
1803777669 1650456567
Total Biaya Variabel 2110551198
2267894985 2267894985
2267894985 2267894985
2267894985 2267894985
2110551198
b. Biaya Tetap Pajak Bumi dan Bangunan
90385 90385
90385 90385
90385 90385
90385 14250
Biaya Listriktahun 692308
692308 692308
692308 692308
692308 692308
579286
Total Biaya Tetap 782692
782692 782692
782692 782692
782692 782692
593536 Total Biaya Operasional
2111333890 2268677677
2268677677 2268677677
2268677677 2268677677
2268677677 2111144733
TOTAL OUTFLOW 2617394424
2268677677 2268954677
2269988100 2268954677
2521694062 2270265100
2111144733 Net Benefit
438795246 1071420323
1071143323 1070109900
1071143323 818403938
1069832900 1136535552
Discount factor 8 0.93
0.86 0.79
0.74 0.68
0.63 0.58
0.54 PV tahun
406291894 918570235.7
850308104.5 786562722.2
729002147.2 515733304.5
624237221.6 614034795
PV benefit + 5,444,740,424.78
PV biaya - NPV
5,444,740,424.78 IRR
Net BC Pay Back Period
Lampiran 14. Penyulingan Kondisi Gabungan Rendah No
Keterangan Tahun
1 2
3 4
5 6
7 8
A INFLOW
1 Penjualan Minyak Akarwangi
1105255768 1207929801
1207929801 1207929801
1207929801 1207929801
1207929801 1105255768
2 Nilai Sisa
191490615
TOTAL INFLOW 1105255768
1207929801 1207929801
1207929801 1207929801
1207929801 1207929801
1296746383
B OUTFLOW
1 Investasi
a. Tanah 1 Ha Milik
10281600 b. Bangunan
Pabrik 34000000
Gudang 17153846
c. Alat Transportasi Mobil
56428600 Motor
14823450 e. Baut
1864038 1864038
f. Ketel Stainless 110769231
h. Bak Pendingin 4500000
i. Blander 248461538
248461538 k.Tungku
3500000 l. Tangki
2092308 2092308
m. Pipa 1310423
1310423 1310423
n. Timbangan 598500
598500 o. Drum 50 Kg
277000 277000
277000 277000
Total Investasi 506060535
277000 1310423
277000 253016385
1587423
2 Biaya Operasional
a. Biaya Variabel
Tenaga Kerjasuling 83245292.31
83973120 83973120
83973120 83973120
83973120 83973120
83245292.31 Biaya Transportasitahun
942450 950690
950690 950690
950690 950690
950690 942450
Biaya Bahan Bakarsuling 375906888
379193505.6 379193505.6
379193505.6 379193505.6
379193505.6 379193505.6
375906888 Biaya Bahan BakuSuling
1650456567 1803777669
1803777669 1803777669
1803777669 1803777669
1803777669 1650456567
Total Biaya Variabel 2110551198
2267894985 2267894985
2267894985 2267894985
2267894985 2267894985
2110551198
b. Biaya Tetap Pajak Bumi dan Bangunan
90385 90385
90385 90385
90385 90385
90385 14250
Biaya Listriktahun 692308
692308 692308
692308 692308
692308 692308
579286
Total Biaya Tetap 782692
782692 782692
782692 782692
782692 782692
593536 Total Biaya Operasional
2111333890 2268677677
2268677677 2268677677
2268677677 2268677677
2268677677 2111144733
TOTAL OUTFLOW 2617394424
2268677677 2268954677
2269988100 2268954677
2521694062 2270265100
2111144733 Net Benefit
-1512138657 -1060747876
-1061024876 -1062058299
-1061024876 -1313764261
-1062335299 -814398350
Discount factor 8 0.93
0.86 0.79
0.74 0.68
0.63 0.58
0.54 PV tahun
-1400128386 -909420332.7
-842275755.1 -780644555.3
-722115702.3 -827894333.9
-619862443.6 -439994088
PV benefit + PV biaya -
6,542,335,596.56 NPV
6,542,335,596.56 IRR
Net BC 0.00
Pay Back Period
152
Lampiran 15. Tingkat Risiko Produksi, Harga, Dan Gabungan Pada Penyulingan Minyak Akarwangi
Penyulingan a. Risiko Produksi
Probability NPV
Tertinggi 0.11
5444347783 598878256.2
Normal 0.72
1030118305 741685179.2
Terendah 0.17
-6541810587 -1112107800
NPV yang diharapkan 228455635.6
Deviasi Standar
0.11 5215892148
5215892148 2.72055E+18 0.72
801662669 801662669 4.62717E+17
0.17 -6770266223
-6770266223 8.25057E+18 1.14338E+19
3376388603 Koefisien Variasi
14.77918719 b. Risiko Harga
Probability NPV
Tertinggi 0.11
3003820064 330420207
Normal 0.72
1030118305 741685179
Terendah 0.17
-226472782 -38500373
NPV yang diharapkan 1033605013
Deviasi Standar
0.11 1970215050
1970215050 3.88175E+17 0.72 -3486708.764 -3486708.764 8.75314E+12
0.17 -1260077795
-1260077795 2.85803E+17 6.73987E+17
820365772 Koefisien Variasi
0.793693685 c. Risiko produksi dan harga output
Probability NPV
Tertinggi 0.11
5444740425 598921447
Normal 0.72
1030118305 741685179
Terendah 0.17
-6542335597 -1112197051
NPV yang diharapkan 228409575
Deviasi Standar
0.11 5216330850
5216330850 2.72101E+18 0.72
801708730 801708730 4.62771E+17
0.17 -6770745171
-6770745171 8.25174E+18 1.14355E+19
3382306905 Koefisien Variasi
14.80807848
I. PENDAHULUAN
I. Latar Belakang
Sektor pertanian, peternakan, kehutanan, dan perikanan mempunyai peranan yang penting dan strategis dalam pembangunan nasional. Salah satunya
sebagai sumber penerimaan negara. Hal ini ditunjukkan pada Tabel 1 yaitu besarnya kontribusi sektor pertanian, peternakan, kehutanan, dan perikanan
menurut lapangan usaha terhadap Produk Domestik Bruto PDB yang berada pada urutan ketiga pada tahun 2002 sampai 2006 setelah industri pengolahan dan
perdagangan, hotel, dan restoran.
Tabel 1. Perkembangan Produk Domestik Bruto Atas Dasar Harga Konstan 2000 menurut Lapangan Usaha Tahun 2002-2006 Miliar Rupiah
Lapangan Usaha 2002 2003 2004 2005 2006
Pertanian, Peternakan, Kehutanan, dan
Perikanan 231.613,5 240.387,3
3,8 247.163,6
2,8 253.726,0
2,6 261.296,8
0,30 Pertambangan dan
Penggalian 169.932,0 167.603,8
-1,4 160.100,5
-4,5 165.085,4
3,1 168.729,9
2,2 Industri Pengolahan
419.387,8 441.754,9
5,3 469.952,4
6,4 491.421,8
4,6 514.192,2
4,6 Listrik, Gas, dan Air
Bersih 9.868,2
10.349,2 4,9
10.897,6 5,3
11.584,1 6,3
12.263,6 5,9
Konstruksi 84.469,8 89.621,8
6,1 96.334,4
7,5 10.483,7
-89,1 112.762,2
97,57 Perdagangan, Hotel,
dan Restoran 243.266,6 256.516,6
5,4 271.142,2
5,7 293.877,2
8,4 311.903,5
6,1 Pengangkutan dan
Komunikasi 76.173,1
85.458,4 12,2
96.896,7 13,4
109.467,1 13,0
124.399,0 13,6
Keuangan, Real Estate dan Jasa Perusahaan
131.523,0 140.374,4 6,7
151.123,3 7,7
161.384,3 6,8
170.495,6 5,6
Jasa-jasa 138.982,4 145.104,9
4,4 152.906,1
5,4 160.626,5
5,0 170.612,1
6,2 Keterangan : Angka dalam kurung menunjukkan pertumbuhan
Sumber : Badan Pusat Statistik, 2007 Angka diolah
Dalam jangka panjang, pengembangan lapangan usaha pertanian difokuskan pada produk-produk olahan hasil pertanian yang memberikan nilai
tambah bagi perekonomian nasional, seperti pengembangan agroindustri. Salah satu lapangan usaha pertanian yang berorientasi ekspor dan mampu memberikan
nilai tambah adalah tanaman perkebunan. Hal ini terlihat pada kontribusi tanaman perkebunan menurut lapangan usaha terhadap PDB. Tanaman perkebunan
menurut lapangan usaha tahun 2002 sampai 2006 memberikan kontribusi terbesar kedua setelah tanaman bahan makanan setiap tahunnya. Hal ini ditunjukan pada
Tabel 2.
Tabel 2. Perkembangan Produk Domestik Bruto Atas Dasar Harga Konstan 2000 menurut Lapangan Usaha Pertanian, Peternakan, Kehutanan,
dan Perikanan Tahun 2002-2006 Miliar Dolar
Lapangan Usaha Pertanian,
Peternakan, Kehutanan, dan
Perikanan 2002 2003 2004 2005 2006
Tanaman Bahan Makanan
115.925,5 119.164,8
2,8 122.611,7
2,9 125.801,8
2,6 129.211,2
2,7 Tanaman Perkebunan
36.585,6 38.693,9
5,8 38.849,3
0,4 39.810,9
2,5 41.081,5
3,2 Peternakan dan Hasil-
hasilnya 29.393,5
30.647,0 4,3
31.672,5 3,3
32.346,5 2,1
33.309,9 2,9
Kehutanan 17.986,5 17.213,7
-4,3 17.433,8
1,3 17.176,9
-1,4 16.784,1
-2,3 Perikanan 33.082,3
34.667,9 4,8
36.596,3 5,6
38.589,9 5,4
40.909,8 6,0
Keterangan : Angka dalam kurung menunjukkan pertumbuhan Sumber : Badan Pusat Statistik, 2007 Angka diolah
Persentase nilai PDB tanaman perkebunan berfluktuasi pada kurun waktu 2002 hingga tahun 2006. Hal ini tidak terlepas dari besarnya persentase ekspor
pada tanaman tersebut. Pada Tabel 3, menjelaskan bahwa volume ekspor untuk
tanaman perkebunan dari tahun ke tahun mengalami peningkatan dari 11.974.201.918 kg pada tahun 2003 menjadi 18.579.806.335 kg pada tahun 2006.
Tabel 3. Perkembangan Ekspor-Impor Tanaman Perkebunan, Tahun 2003- 2006
Tahun Volume Kg
Ekspor Impor Neraca
2003 11.974.201.918
2.088.748.566 9.885.453.352
2004 15.556.889.495
299 1.353.601.447
-35,1 14.203.288.048
43,6 2005
18.579.806.335 19,4
2.091.654.011 54,5
16.488.152.324 16,0
2006 15.150.170.864
18,5 1.346.496.425
53,6 13.803.674.439
16,2 Keterangan : Angka dalam kurung menunjukkan pertumbuhan
Sumber : Badan Pusat Statistik, 2007 Angka diolah Angka Sementara
Minyak aromatik merupakan salah satu olahan tanaman perkebunan. Minyak aromatik memiliki aroma yang kuat karena sifatnya yang mudah
menguap pada suhu ruang. Minyak aromatik banyak digunakan untuk bahan dasar wewangian dan minyak gosok. Salah satu olahan tanaman perkebunan penghasil
minyak aromatik adalah minyak atsiri dan minyak jarak. Minyak jarak yang dimanfaatkan dalam berbagai industri seperti: sabun, pelumas, minyak rem dan
hidrolik, cat, pewarna, plastik tahan dingin, pelindung coating, tinta, malam dan semir, nilon, farmasi, dan parfum. Tahun 2003 sampai 2006, ekspor minyak
atsiri menunjukan trend yang meningkat. Sedangkan volume ekspor minyak jarak menunjukan adanya fluktuasi. Volume ekspor minyak atsiri lebih besar setiap
tahunnya dibandingkan dengan minyak jarak. Hal ini menunjukan permintaan minyak atsiri lebih besar dibandingkan dengan minyak jarak. Hal ini dapat dilhat
pada Tabel 4.
Tabel 4. Perbandingan Ekspor dan Impor Tanaman Perkebunan Penghasil Minyak Aromatik Indonesia, Tahun 2003-2006 Kg
Tahun Minyak Atsiri
Volume Kg Minyak Jarak
Volume Kg Ekspor
Impor Ekspor
Impor
2003 1.967.736
321.333 200.622
2.489.689 2004
3.230.401 64,1
1.596.474 396,8
1.019.176 408,0
4.504.806 80,9
2005 3.767.561
16,6 942.860
-40,9 16.112
-98,4 3.985.890
11,5 2006
2.945.384 -21,8
1.233.938 30,8
32.856 103,9
2.952.866 -25,9
Keterangan : Angka dalam kurung menunjukkan pertumbuhan Sumber : Badan Pusat Statistik, 2007 Angka diolah
Termasuk Bahan Baku Minyak Aromatik Angka Sementara
Pasar minyak atsiri sangat potensial bagi Indonesia. Indonesia menjadi salah satu negara pengekspor minyak atsiri dunia yang berada pada urutan ketiga
di dunia. Ekspor minyak atsiri Indonesia tahun 2002 menghasilkan nilai sebesar US 47.940.000 atau 17,6 persen dari total nilai ekspor minyak atsiri di pasar
dunia. Hal ini dapat ditunjukkan pada Tabel 5.
Tabel 5. Negara-Negara Pengekspor Minyak Atsiri Dunia, Tahun 2002
Negara pengekspor Nilai Ribuan US
Perancis 93.842 34,5
China 50.517 18,6
Indonesia 47.940 17,6
USA 34.011 12,5
Inggris 24.346 8,9
Singapura 21.090 7,9
Total 271.746 100
Sumber: ITCComtrade Statistic, 2003
Berdasarkan nilai impor tahun 2002, permintaan terhadap minyak atsiri dari semua negara pengimpor cukup tinggi. Indonesia hanya menghasilkan nilai
US 47.940.000 padahal total nilai impor minyak atsiri dari negara- negara pengimpor mencapai US 354.496.000. Hal ini dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6. Negara-Negara Pengimpor Minyak Atsiri Dunia, Tahun 2002
Negara pengimpor Nilai Ribuan US
USA 120.220
33,9 Perancis 87.573
24,7 Inggris 48.149
13,6 Swiss
36.237 10,2
Jerman 32.906 9,3
Spanyol 29.411 8,6
Total 354.496 100
Sumber: ITCComtrade Statistic, 2003
Minyak atsiri dihasilkan dari proses pengolahan secara penyulingan dari tanaman atsiri. Berbagai jenis minyak atsiri dikembangkan di Indonesia salah
satunya minyak akarwangi yang dikembangkan di Provinsi Jawa Barat. Tahun 2004, produktivitas tanaman akarwangi paling rendah bila dibandingkan dengan
jenis tanaman penghasil minyak atsiri lain. Hal ini dapat ditunjukkan pada Tabel 7.
Tabel 7. Jenis Minyak Atsiri yang Diusahakan di Provinsi Jawa Barat, Tahun 2004
No Komoditas Luas Areal Ha Produksi Ton
ProduktivitasKgHa
1. Akarwangi 2.250,00
72,00 32,00
2. Cengkeh 32.549,99
12.683,42 606,59
3. Jahe 4.023,01
30.860,43 11.045,25
4. Kayu Manis 74,50
21,78 792,00
5. Kenanga 231,16
25,89 444,23
6. Lada 3.364,53
1.064,35 778,80
7. Nilam 1.442,75
3.283,52 4.082,68
8. Pala 2.658,39
604,06 309,25
9. Sereh Wangi 492,50
776,54 1.584,78
Sumber: Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat, 2005
Perkembangan luas lahan di Jawa Barat tahun 2000 hingga 2006 berfluktuatif. Tahun 2004 merupakan tahun yang memiliki luas lahan terbesar
yaitu 32 kgHa dan 2.250 Ha. Hal ini dapat dilihat pada Tabel 8. Akar wangi sebagai salah satu tanaman perkebunan yang bernllai ekonomis tinggi selayaknya
terus dikembangkan agar dapat meningkatkan pendapatan petani, peningkatan kesempatan kerja, dan peningkatan penerimaan devisa.
Tabel 8. Perkembangan Luas Lahan Akar Wangi di Jawa Barat, Tahun 2002-2006
Tahun Luas Lahan
Ha
2002 1.253 -
2003 1.917 52,9
2004 2.250 17,3
2005 2.035 -9,5
2006 2.045 0,49
Sumber: Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat, 2006
1.2. Perumusan Masalah
Akarwangi merupakan salah satu komoditas perkebunan unggulan Kabupaten Garut yang memiliki arti penting bagi perekonomian daerah. Sekitar
89 persen produksi minyak akarwangi Indonesia dihasilkan dari Kabupaten Garut Bappeda Kabupaten Garut, 2005. Hal ini didukung oleh potensi areal seluas
2.400 Ha dan realisasi luas tanam mencapai 1.733 Ha pada tahun 2006 yang tersebar di empat kecamatan. Hal ini ditunjukkan pada Tabel 9.
Tabel 9. Penyebaran Luas Tanam Akarwangi di Kabupaten Garut
No Kecamatan Potensi
Areal Ha Realisasi Luas
Tanam Ha Produksi
Ton Produktivitas
TonHa
1. Leles 750
683 8.196
12 2. Samarang
1.200 850
10.200 12
3. Bayongbong 250
85 1.020
12 4. Cilawu
200 115
1.380 12
Jumlah 2.400 1.733
20.796 12
Sumber: Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan Kabupaten Garut, 2006
