Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Ruang Lingkup Penelitian

9 menggunakan suatu metode yang dirancang dan disepakati oleh pihak yang bermitra. Dalam usaha peternakan, banyak faktor yang perlu dipertimbangkan dalam mencapai keberhasilan termasuk variabel-variabel penentu yang saling terkait satu sama lain. Oleh karena itu pada tahap perencanaan usaha pola kemitraan dengan sasaran keberhasilan jangka pendek maupun jangka panjang dibutuhkan informasi tentang variabel-variabel kunci penentu keberhasilan. Sampai saat ini informasi tentang variabel-variabel kunci bagi perusahaan mitra dan peternak belum tersedia, termasuk kriteria-kriteria kinerja kemitraan usaha secara keseluruhan. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian untuk mengidentifikasi variabel-variabel kunci dari teknologi yang terdiri dari empat komponen THIO pada usaha ternak ayam broiler plasma. Hasil yang diperoleh merupakan informasi yang berguna untuk perancangan model teknologi pada usaha ternak plasma dalam sistem kemitraan.

C. Tujuan Penelitian

Secara umum penelitian ini bertujuan untuk merumuskan suatu model teknologi yang melibatkan faktor-faktor penentu dalam usaha pola kemitraan ayam ras pedaging sehingga dapat memberikan solusi optimal dalam implementasi kemitraan agroindustri ayam ras pedaging broiler. Secara khusus penelitian ini bertujuan sebagai berikut : 1. Melakukan audit teknologi untuk mendapatkan informasi posisi teknologi yang dimiliki suatu Perusahaan-Inti dalam sistem kemitraan ayam broiler pola Perusahaan-Inti Rakyat PIR. 10 2. Menemukan variabel-variabel kunci keberhasilan usaha plasma dalam sistem kemitraan ayam broiler pola Perusahaan-Inti Rakyat PIR pada masing- masing komponen teknologi, meliputi : technoware, humanware, inforware, dan orgaware. 3. Mengetahui tingkat kelayakan usaha dari segi finansial pada peternak plasma dalam sistem kemitraan ayam broiler pola Perusahaan-Inti Rakyat PIR. 4. Melakukan sintesis model teknologi pada sistem kemitraan pola PIR ayam broiler.

D. Manfaat Penelitian

1. Sebagai bahan rujukan ilmiah dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, khususnya dalam usaha budidaya ayam ras pedaging melalui pola kemitraan. 2. Memberikan informasi dan sumbangan pemikiran tentang usaha pengem- bangan kemitraan agroindustri berbasis ternak ayam ras pedaging broiler. 3. Manajemen teknologi yang dikembangkan diharapkan dapat membantu dalam penyusunan rencana kemitraan oleh perusahaan inti agroindustri berbasis ternak ayam ras pedaging broiler.

E. Ruang Lingkup Penelitian

Ruang lingkup penelitian ini adalah sebagai berikut : 1. Pengumpulan informasi secara menyeluruh, serta terpadu tentang faktor- faktor penentu keberhasilan usaha ternak plasma dalam kemitraan industri ternak ayam ras pedaging broiler yang berkategori berhasil. 11 2. Audit teknologi terhadap perusahaan inti dan perusahaan penyokongnya yang dilakukan untuk memastikan bahwa perusahaan tersebut berkemampuan tinggi dalam perannya sebagai perusahaan inti pada kemitraan pola Perusahaan Inti-Rakyat PIR. 3. Analisa dibatasi pada pengembangan industri peternakan berbasis ayam ras pedaging broiler yang terkait dengan peternakan rakyat melalui kemitraan inti-plasma. Ruang lingkup penelitian di atas diilustrasikan dalam bagan alur berdasarkan komponen masukan, proses, sasaran, dan keluaran Gambar 1. Daftar pertanyaan dibuat terdiri dari tiga bagian sesuai dengan peruntukannya yaitu : 1 Audit teknologi, 2 Potensi kemitraan, dan 3 Variabel-variabel kunci. Daftar pertanyaan untuk audit teknologi didasarkan pada wilayah penaksiran sesuai Technology Audit ModelTAM Khalil 2000 terhadap teknologi yang dimiliki perusahaan inti, meliputi technoware, humanware, inforware, dan orgaware THIO. Daftar pertanyaan untuk mengukur potensi kemitraan didasarkan pada metode Womack et al. 1990, dan daftar pertanyaan terhadap peternak plasma didasarkan dari faktor- faktor penentu keberhasilan usaha terhadap peternak plasma dalam kemitraan industri ternak ayam ras pedaging broiler yang berkategori berhasil dan dianalisis dengan metode Structural Equation Modelling SEM. Data hasil survei lapangan tersebut dikelompokkan sebagai masukan. Proses pengolahan data mencakup audit teknologi perusahaan inti, analisis potensi kemitraan, analisis pengaruh faktor-faktor penentu keberhasilan kemitraan, dan analisis finansial usaha plasma Gambar 1. Keluaran dari proses tersebut adalah 12 informasi posisi teknologi perusahaan inti dengan kemampuan yang handal untuk melaksanakan kewajibannya sebagai perusahaan inti, kemitraan dengan kategori baik, model teknologi usaha plasma dengan kandungan variabel-variabel kunci yang berpengaruh kuat terhadap keberhasilan, dan usaha plasma ternak broiler yang layak secara finansial seperti yang diperlihatkan pada Gambar 1. Masukan Metode Keluaran -Posisi teknologi di perusahaan inti -Penerapan manajemen teknologi meliputi technoware, humanware, inforware, dan orgaware THIO -Administrasi keuangan usaha ternak plasma ayam broiler yang berhasil pada pola PIR Gambar 1. Ruang Lingkup Penelitian Model Teknologi Pada Sistem Kemitraan Agroindustri Ayam Broiler Sasaran -Kemampuan yang handal perusahaan inti -Kemitraan dengan kategori baik -Model teknologi usaha plasma dengan kandung- an faktor-faktor kunci berpengaruh kuat -Usaha plasma ternak broiler yang layak secara finansial -Audit teknologi perusahaan inti -Analisis potensi kemitraan -Analisis pengaruh faktor penentu keberhasilan dan struktural variabel laten -Analisis Finansial -Survei lapangan terhadap usaha plasma ayam broiler yang berhasil pada pola PIR -Metode Structural Equation Modelling SEM - Faktor- faktor kunci keberhasilan usaha plasma ternak broiler pola PIR Proses 13

II. TINJAUAN PUSTAKA