NAMA MAYOR : NUTRISI DAN TEKNOLOGI PAKAN KOMPETENSI MAYOR : Mampu mengaplikasikan agrostologi, manajemen KOMPETENSI MINOR :

KURIKULUM PROGRAM SARJANA DEPARTEMEN ILMU NUTRISI DAN TEKNOLOGI PAKAN

A. NAMA MAYOR : NUTRISI DAN TEKNOLOGI PAKAN

B. KOMPETENSI MAYOR : Mampu mengaplikasikan agrostologi, manajemen

pastura dan memanfaatkan sumberdaya pakan. Mampu mengaplikasikan ilmu nutrisi dalam mengolah, meramu dan memberi pakan. Mampu mengelola industri pakan.

C. KOMPETENSI MINOR :

Teknologi Industri Pakan : Mampu mengolah, memformulasikan dan mengelola industri pakan. Nutrisi Ternak : Mampu mengaplikasikan ilmu nutrisi dalam meramu, memformulasikan dan memberi pakan. Hijauan dan Nutrisi Ruminansia : Mampu mengaplikasikan agrostologi, manajemen pastura dan memanfaatkan sumberdaya pakan dan pemberiannya bagi ternak ruminansia.

D.MATA KULIAH

No. Kode Mata kuliah Bobot sks Prasyarat Semester Ganjil Genap Mata kuliah Tingkat Persiapan Bersama 1 IPB101- 104 atau IPB110 Agama 32-2 1 2 IPB111 Pendidikan Pancasila 21-2 2 3 IPB106 Bahasa Indonesia 21-2 1 4 IPB107 Pengantar Ilmu Pertanian 22-0 1 5 IPB108 Bahasa Inggris 32-2 2 6 IPB112 Olahraga dan Seni 10-3 1 7 MAT101 Landasan Matematika 32-2 1 8 KIM101 Kimia 32-3 2 9 BIO100 Biologi 32-3 1 10 FIS100 Fisika 32-3 2 11 EKO100 Ekonomi Umum 32-2 1 s KURIKULUM PROGRAM SARJANA No. Kode Mata kuliah Bobot sks Prasyarat Semester Ganjil Genap Mata kuliah Fakultas 1 FPT101 Pengantar Ilmu Peternakan 22-0 2 2 FPT401 Kuliah Kerja Profesi 30-3 7 3 FPT402 Manajemen Usaha Peternakan 32-3 7 Sub total sks 8 Mata kuliah Interdepartemen 1 STK211 Metode Statistika 32-2 3 2 TSL202 Pengantar Ilmu Tanah 32-3 3 3 GFM221 Klimatologi 33-0 3 4 AGB111 Dasar-Dasar Bisnis 32-3 4 5 PTP311 Teknologi Produksi Ternak Perah 32-3 4 6 PTP321 Teknologi Produksi Ternak Ruminansia Besar 32-3 4 7 PTP331 Teknologi Produksi Ternak Unggas 32-3 4 8 PTP341 Genetika Ternak 32-3 4 9 FKH301 Pengelolaan Kesehatan Ternak Tropis 32-3 6 10 KRP331 Ilmu dan Teknologi Reproduksi 32-3 6 Sub total sks 30 Mata kuliah Mayor 1 NTP222 Fisiologi Nutrisi 32-3 2 2 NTP211 Pengetahuan Bahan Pakan 32-3 3 3 NTP231 Pengantar Ilmu Nutrisi 32-3 3 4 NTP241 Pengantar Manajemen Pastura 32-3 3 5 NTP221 Integrasi Proses Nutrisi 32-3 4 6 NTP323 Mikrobiologi Nutrisi 32-3 NTP231 4 7 NTP312 Teknologi Pengolahan Pakan 32-3 NTP211 4 8 NTP332 Nutrisi Ternak Unggas 32-3 NTP231 5 9 NTP333 Nutrisi Ternak Perah 32-3 NTP231 5 10 NTP334 Nutrisi Ternak Pedaging 32-3 NTP231 5 11 NTP436 Teknik Formulasi Ransum dan Sistem Informasi Pakan 32-3 NTP231 5 12 NTP337 Metodologi Penelitian dan Rancangan Percobaan 32-3 STK211 5 13 NTP342 Ilmu dan Manajemen Pastura 32-3 NTP241 5 14 NTP313 Industri Pakan 32-3 NTP211 6 15 NTP445 Perencanaan Penyediaan Hijauan Pakan 32-3 NTP241 6 16 NTP415 Kebijakan dan Pengawasan Mutu Pakan 32-3 NTP211 6 17 NTP435 Nutrisi Ternak Kerja dan Olahraga 32-3 NTP231 7 18 NTP414 Manajemen Industri Pakan 32-3 NTP313 7 19 NTP498 Seminar 1 NTP337 7 8 20 NTP499 Skripsi 6 NTP337 7 8 s KURIKULUM PROGRAM SARJANA Mata kuliah Minor: Teknologi Industri Pakan No. Kode Mata kuliah Bobot sks Prasyarat Semester Ganjil Gena p 1. NTP312 Teknologi Pengolahan Pakan 32-3 4 2. NTP436 Teknik Formulasi Ransum dan Sistem Informasi Pakan 32-3 5 3. NTP313 Industri Pakan 32-3 6 4. NTP415 Kebijakan dan Pengawasan Mutu Pakan 32-3 6 5. NTP414 Manajemen Industri Pakan 32-3 7 Total sks 15 Mata kuliah Minor: Nutrisi Ternak No. Kode Mata kuliah Bobot sks Prasyarat Semester Ganjil Gena p 1. NTP221 Integrasi Proses Nutrisi 32-3 4 2. NTP332 Nutrisi Ternak Unggas 32-3 5 3. NTP333 Nutrisi Ternak Perah 32-3 5 4. NTP334 Nutrisi Ternak Pedaging 32-3 5 5. NTP436 Teknik Formulasi Ransum dan Sistem Informasi Pakan 32-3 5 Total sks 15 Mata kuliah Minor: Hijauan dan Nutrisi Ruminansia No. Kode Mata kuliah Bobot sks Prasyarat Semester Ganjil Gena p 1 NTP312 Teknologi Pengolahan Pakan 32-3 4 2 NTP333 Nutrisi Ternak Perah 32-3 5 3 NTP334 Nutrisi Ternak Pedaging 32-3 5 4 NTP342 Ilmu dan Manajemen Pastura 32-3 5 5 NTP443 Perencanaan dan Penyediaan Hijauan Pakan 32-3 6 Total sks 15

E. DESKRIPSI MATA KULIAH 1.