Lampiran 1. Koordinat Stasiun Pengamatan
Sta siun
Waktu Sampling Lokasi Pengamatan
Koordinat Lintang Bujur Tanggal
Pukul
1 08112008
08.30 P. Pongok dekat Tj.
Gemuk 02
o
55 46,7 LS 107
o
04 56,0 BT 2
08112008 09.30
P. Pongok dekat P. Anak 02
o
49 17,4 LS 107
o
04 55,0 BT 3
08112008 10.50
P. Pongok dekat P. Celagen
02
o
51 46,8 LS 107
o
00 55,9 BT 4
08112008 14.30
Barat laut P. Pongok 02
o
48 45,0 LS 107
o
02 05,0 BT 5
08112008 12.00
Timur laut P. Pongok 02
o
50 15,0 LS 107
o
06 45,0 BT 6
09112008 09.45
Timur P. Pongok 02
o
51 16,0 LS 107
o
06 16,0 BT 7
09112008 11.10
Tenggara P. Pongok 02
o
53 55,0 LS 107
o
06 45,0 BT 8
09112008 12.30
Selatan P. Pongok 02
o
55 06,7 LS 107
o
02 56,0 BT 9
09112008 13.45
Barat daya P. Pongok 02
o
54 35,0 LS 107
o
01 25,4 BT 10
09112008 14.30
Barat P. Pongok 02
o
52 46,2 LS 107
o
01 05,9 BT 11
20062009 09.00
Barat laut P. Pongok 02
o
50,15 LS 107
o
01,71 BT 12
20062009 10.30
Timur laut P. Pongok 02
o
49,55 LS 107
o
06,15 BT 13
20062009 11.30
Timur P. Pongok 02
o
52,20 LS 107
o
06,80 BT 14
20062009 12.45
Tenggara P. Pongok 02
o
55,70 LS 107
o
08,45 BT 15
20062009 14.05
Selatan P. Pongok 02
o
54,70 LS 107
o
02,75 BT 16
21062009 09.30
Dekat Keladi 02
o
54,82 LS 107
o
01,36 BT 17
21062009 10.10
Dekat P. Selemar 02
o
56,73 LS 107
o
03,54 BT 18
21062009 11.30
Pantai Pongok Timur 02
o
51,55 LS 107
o
07,36 BT 19
21062009 12.25
Pantai Pongok Utara 02
o
45,29 LS 107
o
03,27 BT 20
21062009 13.05
Dekat P. Celagen 02
o
48,83 LS 107
o
01,09 BT Sumber : Survey lapang tahun 2008 dan 2009 kerjasama DKP Kabupaten Bangka Selatan
21 16042011
08.00 Barat Pongok
02
o
53 55,3 LS 107
o
01 14,3 BT 22
16042011 11.00
Barat laut P. Pongok 02
o
51 16,7 LS 107
o
01 22,3 BT 23
16042011 14.20
Barat P. Pongok KJA 02
o
52 15,7 LS 107
o
01 10,7 BT 24
16042011 09.15
Selatan P. Pongok 02
o
55 24,4 LS 107
o
04 29,3 BT 25
16042011 11.35
Barat P. Pongok 02
o
52 38,6 LS 107
o
00 59,8 BT 26
19042011 10.00
Barat Pongok 02
o
53 52,7 LS 107
o
01 51,9 BT 27
19042011 14.45
Barat laut P. Pongok 02
o
49 06,6 LS 107
o
01 59,4 BT 28
19042011 15.40
Barat P. Pongok KJA 02
o
52 00,7 LS 107
o
01 20,7 BT 29
19042011 11.10
Selatan P. Pongok 02
o
56 17,2 LS 107
o
05 13,1 BT 30
19042011 09.30
Barat P. Pongok 02
o
53 08,6 LS 107
o
00 29,8 BT 31
23042011 09.30
Barat daya P. Pongok 02
o
54 51,8 LS 107
o
02 40,6 BT 32
23042011 10.30
Barat P. Pongok 02
o
53 50,0 LS 107
o
00 25,0 BT 33
23042011 14.20
Barat P. Pongok KJA 02
o
51 04,2 LS 107
o
01 15,9 BT 34
23042011 08.50
Selatan P. Pongok 02
o
55 57,3 LS 107
o
04 30,3 BT 35
23042011 11.20
Barat laut P. Pongok 02
o
48 40,0 LS 107
o
01 00,0 BT Keterangan : Stasiun nomor 21
– 25 Biofisik lingkungan sama dengan stasiun 1 – 5 Kimia air analisis laboratorium Proling MSP IPB
Sumber : Survey lapang tahun 2011
106 Lampiran 2. Data Parameter Lingkungan
Stasiun Suhu
o
C Kecerahan
Salinitas
o
oo pH Air
Kedlmn m Arus
Gelmbg m
Warna air DO mgl
Substrat m
Kec. ms Arah
o
U
1 28.00
12.00 80.00
29.00 8.20
15.00 0.50
0.50 biru cerah
6.20 Karang mati, alga
2 29.00
11.00 84.62
29.00 7.90
13.00 0.40
0.30 biru cerah
6.80 Karang mati, alga, pasir
3 29.00
10.00 90.91
29.00 7.80
11.00 0.55
0.40 biru kecoklatan
6.40 Karang mati, lamun, pasir
4 31.00
10.00 90.91
30.00 7.60
11.00 0.45
0.40 biru
6.30 Karang mati, alga
5 32.00
11.00 91.67
31.00 8.30
12.00 0.25
0.20 biru
6.10 Karang mati, pasir
6 29.00
15.00 93.75
29.00 7.70
16.00 0.42
0.40 biru kecoklatan
6.60 Karang mati, alga, pasir
7 30.00
15.00 88.24
30.00 7.40
17.00 0.31
0.50 biru kecoklatan
6.50 Karang mati
8 30.00
11.00 84.62
29.00 7.60
13.00 0.17
0.30 biru kecoklatan
6.80 lamun, pasir
9 29.00
11.00 91.67
30.00 7.60
12.00 0.14
0.30 biru kecoklatan
7.30 lamun, pasir
10 29.00
10.00 90.91
30.00 7.40
11.00 0.24
0.30 biru kecoklatan
6.40 Karang mati, alga, pasir
Rata-rata 29.60
11.60 88.73
29.60 7.75
13.10 0.34
0.36 6.54
11 27.00
11.00 100.00
30.00 7.80
11.00 0.46
0.30 biru
6.50 Karang mati, alga, pasir
12 29.00
13.00 100.00
30.00 8.10
13.00 0.50
0.50 biru
6.60 Karang mati, alga
13 29.00
17.00 85.00
28.00 8.00
20.00 0.32
0.45 biru
6.60 Karang mati
14 30.00
20.00 80.00
29.00 7.70
25.00 0.25
0.35 biru
6.20 Karang mati, alga, pasir
15 31.00
10.00 100.00
29.00 8.10
10.00 0.19
0.20 biru
6.20 Karang mati, pasir
16 28.00
13.00 86.67
30.00 7.80
15.00 0.24
0.35 biru cerah
6.50 Karang mati, alga, pasir
17 29.00
15.00 93.75
30.00 7.90
16.00 0.27
0.34 biru cerah
6.60 Karang mati, alga, pasir
18 29.00
20.00 80.00
30.00 8.00
25.00 0.36
0.39 biru cerah
6.40 Karang mati, alga, pasir
19 30.00
15.00 88.24
31.00 7.50
17.00 0.44
0.43 biru cerah
6.50 Karang mati, alga, pasir
20 32.00
15.00 100.00
31.00 7.50
15.00 0.38
0.36 biru cerah
6.50 Karang mati, alga, pasir
Rata-rata 29.40
14.90 91.37
29.80 7.84
16.70 0.34
0.37 6.46
21 31.00
7.00 70.00
31.00 7.80
10.00 0.12
290 0.20
biru cerah 7.30
Karang mati 22
31.00 8.00
100.00 27.00
7.70 8.00
0.10 0.10
biru cerah 8.00
Karang mati 23
32.00 10.00
100.00 28.00
7.80 10.00
0.10 0.15
biru 5.70
Karang mati, alga, pasir 24
31.00 10.00
66.67 30.00
7.60 15.00
0.10 250
0.15 biru cerah
7.50 Karang mati, alga, pasir
25 31.00
7.00 70.00
30.00 7.30
10.00 0.10
0.20 biru kecoklatan
6.50 Karang mati, pasir
26 32.00
7.00 70.00
29.00 7.40
10.00 0.12
290 0.20
biru cerah 7.20
Karang mati 27
32.00 10.00
76.92 30.00
7.70 13.00
0.10 0.10
biru cerah 8.00
Karang mati 28
32.00 10.00
100.00 32.00
7.80 10.00
0.10 10
0.15 biru
6.70 Karang mati, alga, pasir
29 32.00
10.00 90.91
28.00 7.70
11.00 0.10
275 0.15
biru cerah 6.50
Karang mati, alga, pasir 30
31.00 7.00
70.00 30.00
7.30 10.00
0.10 0.20
biru kecoklatan 5.50
Karang mati, pasir 31
31.00 10.00
100.00 29.00
7.70 10.00
0.12 290
0.50 biru cerah
6.90 Karang mati, pasir
32 31.50
8.00 88.89
27.00 7.70
9.00 0.20
0.20 biru cerah
7.40 Karang mati
33 32.00
10.00 100.00
30.00 7.80
10.00 0.10
10 0.15
biru 6.50
Karang mati, alga, pasir 34
32.00 12.00
80.00 30.00
7.80 15.00
0.10 290
0.15 biru cerah
7.30 Karang mati, alga, pasir
35 32.00
7.00 70.00
27.00 7.30
10.00 0.10
0.20 biru kecoklatan
5.70 Karang mati, pasir
Rata-rata 31.57
8.87 83.56
29.20 7.63
10.73 0.11
0.19 6.85
Rata-rata Total 30.19
11.79 87.88
29.53 7.74
13.51 0.26
0.30 6.62
Lampiran 3. Data Nelayan Bubu di Pulau Pongok
No Nama Umur
thn Sekolah
Terakhir Status
Pengalaman tahun
Jml Keluarga
orang
1 Anton
24 STM
Menikah 7
3 2
Pairus Jendol 24
SMP Menikah
9 4
3 Juanda
18 SMP
Belum Menikah 3
1 4
Sumar 30
SD Menikah
15 5
5 Mano
24 SD
Menikah 11
4 6
Didin 30
SD Menikah
15 4
7 Bujang
30 SD
Menikah 15
5 8
Sopa 18
SD Belum Menikah
6 1
9 Idrus
37 SD
Menikah 20
5 10 Roni
20 SMP
Menikah 5
2 11 Mulkan
45 SD
Menikah 20
4 Keterangan sistem kerja:
1. Pemasangan bubu di sekitar karang dengan ditindih batu atau karang mati bukan di
atas terumbu karang. Keterangan dari Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bangka Selatan dan Propinsi Bangka Belitung bahwa alat tangkap bubu dianggap
sebagai alat tangkap yang ramah lingkungan dan dianggap tidak merusak. 2.
Berangkat dan pulang kerja melaut yaitu pukul 09.00 - 17.00 WIB. Hari libur menyesuaikan dengan kebutuhan, ada acara keluarga atau jika terkena sakit.
3. Total ABK adalah 4 orang yaitu 1 juragan sebagai penyelam dan 3 anak buah dengan
pembagian hasil setelah dipotong ransum yaitu 25 juragan dan 35 anak buah, ransum berupa bahan bakar solar dan stroom accu untuk menyalakan GPS ±Rp
100.000,-hari. 4.
Lokasi penyelaman sekitar 20 titik perhari yaitu 10 titik untuk mengambil bubu yang sudah terpasang mengangkat ikan hasil tangkapan dengan lama perendaman bubu
selama 4 hari, dan 10 titik untuk memasang bubu baru. Setiap 1 titik dipasang 2 bubu sehingga setiap juragan memiliki bubu sekitar 80 buah.
5. Pengulangan di lokasi yang sama untuk memasang bubu baru dilakukan sekitar 1
bulan sekali, akurasi koordinat tercatat d GPS. 6.
Setiap ikan kerapu yang ditangkap akan ditusuk perutnya dengan selang kecil atau ujung pemancar radio agar tidak dekompresi, selanjutnya dimasukan dalam fiberglass
berisi air laut. 7.
Peralatan melaut : kapal 3 GT, bubu, sepatu, sarung tangan, masker, selang kompresor, panbel.
8. Penyusutan peralatan menjadi tanggungan juragan dan penampung ikan yaitu :
a. Bubu diganti setiap 3 bulan, biaya bahan dasar bubu dari penampung ikan atau
Pengusaha KJA ram kawat dan rotan yang pembuatan bubunya dirakit sendiri oleh juragan nelayan bubu
b. Sepatu selam diganti setiap 2 bulan
c. Sarung tangan diganti setiap 0,5 bulan
d. Masker diganti setiap 12 bulan
e. Selang kompresor diganti setiap 5 bulan
f. Panbel diganti setiap 3 bulan
9. Sistem pembayaran dari penampung ikan kerapu Pengusaha KJA dilakukan setiap
akhir bulan atau awal bulan berikutnya Sumber : wawancara dengan nelayan bubu dan Pak Hendri pengusaha KJA
Lampiran 4. Data Nelayan Bagan, Nelayan Pancing, Nelayan Jaring, dan Pembudidaya Kerapu
Data Nelayan Bagan di Pulau Pongok dan Pulau Celagen No Nama
Umur th Sekolah Terakhir
Keterangan P. Pongok
1 H. Harpin
70 SR
Jika harga agak murah maka ikan dikeringkan jadi ikan asin dan
dijual ke Jakarta 2
Hamsir 40
SD 3
Sule 37
SD 4
Ateng 36
SD 5
Alimus 37
SD 6
Nimer 30
SD
P. Celagen
7 M. Tarape
40 SMP
memiliki 2 kapal 8
M. Yunus 41
MAN 9
Yunus 40
SD 10
Sunusi 55
SD 11
H. Rahman 38
SMA 12
H. Imbar 35
SMP 13
H. Dola 58
SD memiliki 4 kapal
Data Nelayan Pancing di Pulau Pongok dan Pulau Celagen No Nama
Umur th Sekolah
Keterangan P. Pongok
1 Yadi
30 SD
Ada yang menggunakan mesin, ada yang menggunakan dayung
2 Dian
25 SD
3 Nurdin
37 SD
4 Ju
30 SD
P. Celagen
5 Unding
40 SD
6 Subhan
30 SD
7 Agusmawan
33 SD
8 Bd. Sude
55 SD
9 Ibrahim
39 SD
10 Abas
42 SD
Data Nelayan Jaring di Pulau Pongok dan Pulau Celagen No Nama
Umur th Sekolah
Keterangan P. Pongok
Ada yang menggunakan mesin, ada yang menggunakan dayung
1 Lia
40 SD
2 Guling
30 SD
3 Bolong
40 SD
Data Nelayan KJA di Pulau Pongok dan Belitung No Nama
Umur th Sekolah
Keterangan P. Pongok
1 Hendri
45 SD tidak tamat
Menjual ke pak Abeng 2
Idrus 37
SD Sering menjual ke pak Hendri
3 Ardi
45 SD
Tersendat-sendat usahanya
P. Belitung
4 Abeng
45 SD tidak tamat
Penampung besar, eksportir 5
Ahay 35
SD 6
Aheng 30
SD
Lampiran 5. Perhitungan Daya Dukung Kawasan DDKpokmas = 3.474,66 2,08 pokmas
= 1.670 pokmas DDKu
= 1.670 x 10 unit KJA = 16.700 unit KJA
DDKl = 16.700 x 4 lobang KJA
= 66.800 lobang KJA DDKi
= 66.800 x 240 ekor = 16.032.000 ekor ikan
Keterangan : DDKpokmas = daya dukung kawasan per kelompok masyarakat 2,08 ha
LKS = luas kawasan yang sesuai ha DDKu = daya dukung kawasan untuk seluruh unit KJA
= daya dukung kawasan untuk seluruh kepala keluarga DDKl = daya dukung kawasan untuk seluruh lobang KJA
DDKi = daya dukung kawasan untuk seluruh ikan kerapu budidaya jika diisi 240 ekorlobang KJA
Lampiran 6. Contoh Data Pembelian Kerapu dari Nelayan Bubu
Tanggal Berat Ikan kg
Jumlah Ikan ekor KS
KM KL
KK N
IR KS
KM KL
KK N
1 8.0
- 2.0
3.0 -
3.0 11.0
- 1.0
2.0 -
2 7.0
3.0 -
- -
2.0 10.0
1.0 -
- -
3 7.0
- -
1.0 -
1.0 10.0
- -
1.0 -
4 8.0
2.0 -
1.0 -
- 11.0
1.0 -
1.0 -
5 9.0
- 3.0
- -
1.0 12.0
- 1.0
- -
6 Libur
7 19.0
4.0 3.0
4.0 -
2.0 25.0
1.0 1.0
3.0 -
8 9.0
- 2.0
- -
1.0 12.0
- 1.0
- -
9 8.0
- 2.0
- 1.0
11.0 -
- 1.0
- 10
9.0 -
- -
2.5 -
12.0 -
- -
1.0 11
9.0 -
3.0 -
- 1.0
12.0 -
1.0 -
- 12
10.0 -
- -
- 0.5
13.0 -
- -
- 13
8.0 2.0
- 2.0
- -
11.0 1.0
- 2.0
- 14
9.0 -
- -
- 1.0
12.0 -
- -
- 15
9.0 -
2.0 -
- 1.0
12.0 -
1.0 -
- 16
9.0 3.0
- 2.0
- -
12.0 1.0
- 1.0
- 17
10.0 -
- -
- 0.5
13.0 -
- -
- 18
9.0 -
- 2.0
- 1.0
12.0 -
- 2.0
- 19
10.0 -
- -
2.5 1.0
13.0 -
- -
1.0 20
Libur 21
11.0 4.0
- -
- 1.0
15.0 1.0
- -
- 22
8.0 2.0
- -
- 1.0
11.0 1.0
- -
- 23
9.0 -
2.0 1.0
- -
12.0 -
1.0 1.0
- 24
8.0 2.0
- -
- 1.0
11.0 1.0
- -
- 25
Libur 26
10.0 3.0
- -
- 1.0
13.0 1.0
- -
- 27
10.0 2.0
- -
- 1.0
14.0 1.0
- -
- 28
9.0 -
3.0 -
1.0 12.0
- 1.0
- -
29 7.0
- -
3.0 -
1.0 10.0
- -
2.0 -
30 9.0
- 5.0
- -
1.0 12.0
- 2.0
- -
Total 248.0
27.0 25.0
21.0 5.0
25.0 334.0 10.0
10.0 16.0
2.0 Jumlah ikan dirata-ratakan
334.0 10.0 10.0
16.0 2.0
Keterangan Jumlah Rp
KS : Kerapu sunuk, harga beli Rp 75.000,-kg 18,600,000.00
KM : Kerapu macan, harga beli Rp 20.000,-kg 540,000.00
KL : Kerapu lumpur, harga beli Rp 20.000,-kg 500,000.00
KK : Kerapu katarap, harga beli Rp 10.000,-kg 210,000.00
N : Napoleon, harga beli Rp 180.000,-kg 900,000.00
IR : Ikan rucah dibagikan ke ABK tidak dijual
Total 20,750,000.00
Total pembelian ikan dirata-ratakan 21,000,000.00
Berat rata-rata ikan kerapu sunuk 0.74 kg
Berat rata-rata ikan kerapu macan 2.70 kg
Berat rata-rata ikan kerapu lumpur 2.50 kg
Berat rata-rata ikan kerapu katarap 1.31 kg
Berat rata-rata ikan kerapu napoleon 2.50 kg
Sumber : data primer
111 Lampiran 7. Data Pembelian Kerapu dalam 1 Tahun
No Nama
Pembayaran Bulan Ke Rp Jumlah Rp
1 2
3 4
5 6
7 8
9 10
11 12
1 Anton
- 21,000,000
21,000,000 21,000,000
17,850,000 7,350,000
7,350,000 10,500,000
10,500,000 21,000,000
21,000,000 -
158,550,000.00 2
Pairus Jendol
- 21,000,000
21,000,000 21,000,000
17,850,000 7,350,000
7,350,000 10,500,000
10,500,000 21,000,000
21,000,000 -
158,550,000.00 3
Juanda -
21,000,000 21,000,000
21,000,000 17,850,000
7,350,000 7,350,000
10,500,000 10,500,000
21,000,000 21,000,000
- 158,550,000.00
4 Sumar
- 21,000,000
21,000,000 21,000,000
17,850,000 7,350,000
7,350,000 10,500,000
10,500,000 21,000,000
21,000,000 -
158,550,000.00 5
Mano -
21,000,000 21,000,000
21,000,000 17,850,000
7,350,000 7,350,000
10,500,000 10,500,000
21,000,000 21,000,000
- 158,550,000.00
6 Didin
- 21,000,000
21,000,000 21,000,000
17,850,000 7,350,000
7,350,000 10,500,000
10,500,000 21,000,000
21,000,000 -
158,550,000.00 7
Bujang -
21,000,000 21,000,000
21,000,000 17,850,000
7,350,000 7,350,000
10,500,000 10,500,000
21,000,000 21,000,000
- 158,550,000.00
8 Sopa
- 21,000,000
21,000,000 21,000,000
17,850,000 7,350,000
7,350,000 10,500,000
10,500,000 21,000,000
21,000,000 -
158,550,000.00 9
Idrus -
21,000,000 21,000,000
21,000,000 17,850,000
7,350,000 7,350,000
10,500,000 10,500,000
21,000,000 21,000,000
- 158,550,000.00
10 Roni
- 21,000,000
21,000,000 21,000,000
17,850,000 7,350,000
7,350,000 10,500,000
10,500,000 21,000,000
21,000,000 -
158,550,000.00 11
Mulkan -
21,000,000 21,000,000
21,000,000 17,850,000
7,350,000 7,350,000
10,500,000 10,500,000
21,000,000 21,000,000
- 158,550,000.00
Total -
231,000,000 231,000,000
231,000,000 196,350,000
80,850,000 80,850,000
115,500,000 115,500,000
231,000,000 231,000,000
- 1,744,050,000.00
Keterangan : Bulan Januari - Desember = 1 - 12
1 Istirahat
: arus kencang di dasar perairan, angin barat laut - barat daya, gelombang tinggi
2 Panen
: air agak bening, arus mulai mereda di dasar perairan
3 Panen
: air bening, arus mulai normal sekitar 0,3 ms
4 Panen
: air bening, arus normal sekitar 0,3 ms, total tangkapan pernah mencapai 30 kghari
5 Panen menurun :
air bening, arus mulai mereda, tangkapan kira-kira 85 dari panen normal 6
Paceklik :
peralihan arus di dasar perairan, tangkapan kira-kira 35 dari panen normal 7
Paceklik :
peralihan arus di dasar perairan, tangkapan kira-kira 35 dari panen normal 8
Standar :
tangkapan mulai meningkat, tangkapan kira-kira 50 dari panen normal 9
Standar :
tangkapan mulai meningkat, tangkapan kira-kira 50 dari panen normal 10
Panen :
air bening, arus di dasar perairan mulai normal 11
Panen :
air bening, arus di dasar perairan mulai normal 12
Istirahat :
arus kencang di dasar perairan, angin barat laut - barat daya, gelombang tinggi Sumber : wawancara dengan nelayan bubu dan pengusaha KJA
112 Lampiran 8. Jumlah Ikan Budidaya Kerapu dalam ekor
No Nama
Jumlah ikan kerapu yang ditangkarkan ekor Jumlah ekor
1 2
3 4
5 6
7 8
9 10
11 12
KS KM
KS KM
KS KM
KS KM
KS KM
KS KM
KS KM
KS KM
KS KM
KS KM
KS KM
1 Anton
- 334
10 334
10 334
10 283
8 116
3 116
3 167
5 167
5 334
10 334
10 -
2,519 74
2 Pairus Jendol
- 334
10 334
10 334
10 283
8 116
3 116
3 167
5 167
5 334
10 334
10 -
2,519 74
3 Juanda
- 334
10 334
10 334
10 283
8 116
3 116
3 167
5 167
5 334
10 334
10 -
2,519 74
4 Sumar
- 334
10 334
10 334
10 283
8 116
3 116
3 167
5 167
5 334
10 334
10 -
2,519 74
5 Mano
- 334
10 334
10 334
10 283
8 116
3 116
3 167
5 167
5 334
10 334
10 -
2,519 74
6 Didin
- 334
10 334
10 334
10 283
8 116
3 116
3 167
5 167
5 334
10 334
10 -
2,519 74
7 Bujang
- 334
10 334
10 334
10 283
8 116
3 116
3 167
5 167
5 334
10 334
10 -
2,519 74
8 Sopa
- 334
10 334
10 334
10 283
8 116
3 116
3 167
5 167
5 334
10 334
10 -
2,519 74
9 Idrus
- 334
10 334
10 334
10 283
8 116
3 116
3 167
5 167
5 334
10 334
10 -
2,519 74
10 Roni
- 334
10 334
10 334
10 283
8 116
3 116
3 167
5 167
5 334
10 334
10 -
2,519 74
11 Mulkan
- 334
10 334
10 334
10 283
8 116
3 116
3 167
5 167
5 334
10 334
10 -
2,519 74
Total
- 3,674
110 3,674
110 3,674
110 3,113
88 1,276
33 1,276
33 1,837
55 1,837
55 3,674
110 3,674
110 -
27,709 814
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
1 Anton
- 10
16 10
16 10
16 8
13 3
5 3
5 5
8 5
8 10
16 10
16 -
74 119
2 Pairus Jendol
- 10
16 10
16 10
16 8
13 3
5 3
5 5
8 5
8 10
16 10
16 -
74 119
3 Juanda
- 10
16 10
16 10
16 8
13 3
5 3
5 5
8 5
8 10
16 10
16 -
74 119
4 Sumar
- 10
16 10
16 10
16 8
13 3
5 3
5 5
8 5
8 10
16 10
16 -
74 119
5 Mano
- 10
16 10
16 10
16 8
13 3
5 3
5 5
8 5
8 10
16 10
16 -
74 119
6 Didin
- 10
16 10
16 10
16 8
13 3
5 3
5 5
8 5
8 10
16 10
16 -
74 119
7 Bujang
- 10
16 10
16 10
16 8
13 3
5 3
5 5
8 5
8 10
16 10
16 -
74 119
8 Sopa
- 10
16 10
16 10
16 8
13 3
5 3
5 5
8 5
8 10
16 10
16 -
74 119
9 Idrus
- 10
16 10
16 10
16 8
13 3
5 3
5 5
8 5
8 10
16 10
16 -
74 119
10 Roni
- 10
16 10
16 10
16 8
13 3
5 3
5 5
8 5
8 10
16 10
16 -
74 119
11 Mulkan
- 10
16 10
16 10
16 8
13 3
5 3
5 5
8 5
8 10
16 10
16 -
74 119
Total
- 110
176 110
176 110
176 88
143 33
55 33
55 55
88 55
88 110
176 110
176 -
814 1,309
Total KS, KM, KL, KK 4,070
4,070 4,070
3,432 1,397
1,397 2,035
2,035 4,070
4,070 30,646
Jumlah KJA 17
17 17
14 6
6 8
8 17
17 128
Jumlah KJA efektif lama budidaya atau pembesaran sampai panen selama 6 bulan dan jumlah ikan kerapu sebanyak 240 ekorKJA 64
Keterangan: ikan kerapu yang hidup adalah 60 dari yang dibudidayakan atau ditangkarkan
Keterangan Jumlah ikan kerapu yang siap jual ekor
Jumlah ekor 1
2 3
4 5
6 7
8 9
10 11
12 KS
KM KS
KM KS
KM KS
KM KS
KM KS
KM KS
KM KS
KM KS
KM KS
KM KS
KM
Total panen - 2,204
66 2,204 66 2,204
66 1,867 52
765 19
765 19 1,102
33 1,102 33 2,204
66 2,204 66
- 16,623
486
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
KL KK
Total panen -
66 106
66 106
66 106
52 85
19 33
19 33
33 53
33 53
66 106
66 106
- 486
785
Sumber: analisis data
113 Lampiran 9. Jumlah Penjualan Budidaya Kerapu
Bulan Panen Penjualan ikan dalam ekor
Jumlah 7
8 9
10 11
12 1
2 3
4 5 6
ekor kg
Kerapu Sunuk -
2,204 2,204
2,204 1,867
765 765
1,102 1,102
2,204 2,204 -
16,621 16,621
Kerapu Macan -
66 66
66 52
19 19
33 33
66 66 -
486 1,458
Kerapu Lumpur -
66 66
66 52
19 19
33 33
66 66 -
486 1,458
Kerapu Katarap -
106 106
106 85
33 33
53 53
106 106 -
787 1,181
Jumlah kerapu 2,442
2,442 2,442
2,056 836
836 1,221
1,221 2,442
2,442 - 18,380
20,718 Jumlah KJA
17 17
17 14
6 6
8 8
17 17
128 Jumlah KJA efektif
64
Penjualan ikan x Rp 1.000 Jumlah x1.000
Kerapu Sunuk - 396,720 396,720 396,720 336,060 137,700 137,700 198,360 198,360 396,720 396,720 -
2,991,780.00 Kerapu Macan
- 15,840
15,840 15,840
12,480 4,560
4,560 7,920
7,920 15,840
15,840 - 116,640.00
Kerapu Lumpur -
15,840 15,840
15,840 12,480
4,560 4,560
7,920 7,920
15,840 15,840 -
116,640.00 Kerapu Katarap
- 3,975
3,975 3,975
3,188 1,238
1,238 1,988
1,988 3,975
3,975 - 29,512.50
Total 432,375 432,375 432,375 364,208 148,058 148,058 216,188 216,188 432,375 432,375 -
3,254,573
Keterangan Penjualan dan pembelian ikan x Rp 1.000
Jumlah Rp 7
8 9
10 11
12 1
2 3
4 5
6
Penjualan kerapu - 432,375 432,375 432,375 364,208 148,058 148,058 216,188 216,188 432,375 432,375 -
3,254,573 Pembelian kerapu - 231,000 231,000 231,000 196,350
80,850 80,850 115,500 115,500 231,000 231,000 -
1,744,050 Selisih
- 201,375 201,375 201,375 167,858 67,208
67,208 100,688 100,688 201,375 201,375 - 1,510,523
Keterangan: KS : Kerapu sunuk, harga jual Rp 180.000,-kg 1 ekor = 1 kg
KM : Kerapu macan, harga jual Rp 80.000,-kg 1 ekor = 3 kg KL : Kerapu lumpur, harga jual Rp 80.000,-kg 1 ekor = 3 kg
KK : Kerapu katarap, harga Rp 25.000,-kg 1 ekor = 1,5 kg N : Napoleon, tidak dijual
Sumber : Analisis data dan verifikasi kepada pengusaha KJA
Lampiran 10. Perhitungan KJA di Pulau Pongok 64 lobang KJA efektif
No Uraian
Jumlah Satuan
Harga Rp Total Rp
1 Biaya Investasi
a. Rakit Keramba 13 x 6 lobang 78
lobang 1,000,000
78,000,000 b. Jaring
78 lobang
1,000,000 78,000,000
c. Rumah jaga 2
unit 2,500,000
5,000,000 d. Perahu + alat GPS
5 unit
25,000,000 125,000,000
e. Genset 1
unit 5,000,000
5,000,000 f. Kompressor
1 unit
5,000,000 5,000,000
g. Tabung oksigen 1
unit 4,000,000
4,000,000 h. Serokan
2 unit
200,000 400,000
i. Timbangan 1
unit 350,000
350,000 j. Lampu Petromax
2 unit
500,000 1,000,000
k. Lampu Senter 1
unit 250,000
250,000 l. Wadah fiberglass
6 unit
500,000 3,000,000
Subtotal 1 305,000,000
2 Biaya Tetap
a. Komunikasi 12
bulan 100,000
1,200,000 b. Tenaga kerja pertahun
6 orang
1,500,000 108,000,000
c. Alat tulis 12
bulan 50,000
600,000 d. Bahan bubu 11 nelayan bubu
80 unit3 bln
80,000 281,600,000
Subtotal 2 391,400,000
3 Biaya Variabel
a. Bibit 30,646
ekor 1,744,050,000
Kerapu Sunuk 27,709
ekor Kerapu Macan
814 ekor
Kerapu Lumpur 814
ekor Kerapu Katarap
1,309 ekor
b. Pakan 64 KJA efektifthn; FCR = 11 10
kglobang 4,000
921,600,000 c. Obat-obatan cefotaxime
12 bulan
1,500,000 18,000,000
d. Bahan bakar 12
bulan 250,000
3,000,000 e. Air tawar
2 drumhr
25,000 18,000,000
Subtotal 3 2,704,650,000
4 Penjualan
Kerapu Sunuk 16,621
kg 180,000 2,991,780,000
Kerapu Macan 1,458
kg 80,000
116,640,000 Kerapu Lumpur
1,458 kg
80,000 116,640,000
Kerapu Katarap 1,181
kg 25,000
29,525,000
Subtotal 4 3,254,585,000
Selisih subtotal 4 - 3 - 2 158,535,000
Keterangan: Ukuran KJA : 3 m x 3 m x 3 m per lobang KJA
Periode panen : 6 bulan per musim panen Pakan ikan rucah dipasok dari nelayan bagan di sekitar Pulau Pongok dan Pulau Celagen
Sumber : Analisis data dan verifikasi kepada pengusaha KJA
115 Lampiran 11. Penyusutan Investasi Budidaya Kerapu 64 lobang KJA efektif
No Uraian Tahun ke 1-5 Satuan uang dalam rupiah
Sisa Aset 1
2 3
4 5
1 Biaya Investasi
a. Rakit Keramba 13 x 6 lobang 78,000,000
b. Jaring 78,000,000
c. Rumah jaga 5,000,000
d. Perahu + alat GPS 125,000,000
e. Genset 5,000,000
f. Kompressor 5,000,000
g. Tabung oksigen 4,000,000
h. Serokan 400,000
i. Timbangan 350,000
j. Lampu Petromax 1,000,000
k. Lampu Senter 250,000
l. Wadah fiberglass 3,000,000
Subtotal 1 305,000,000
2 Penyusutan peralatan
a. Rakit Keramba 10 thn 7,800,000
7,800,000 7,800,000
7,800,000 7,800,000
39,000,000 b. Jaring 20 thn
15,600,000 15,600,000
15,600,000 15,600,000
15,600,000 -
c. Rumah jaga 10 thn 500,000
500,000 500,000
500,000 500,000
2,500,000 d. Perahu + alat GPS 10 thn
12,500,000 12,500,000
12,500,000 12,500,000
12,500,000 62,500,000
e. Genset 10 thn 500,000
500,000 500,000
500,000 500,000
2,500,000 f. Kompressor 10 thn
500,000 500,000
500,000 500,000
500,000 2,500,000
g. Tabung oksigen 10 thn 400,000
400,000 400,000
400,000 400,000
2,000,000 h. Serokan 20 thn
80,000 80,000
80,000 80,000
80,000 -
i. Timbangan 20 thn 70,000
70,000 70,000
70,000 70,000
- j. Lampu Petromax 20 thn
200,000 200,000
200,000 200,000
200,000 -
k. Lampu Senter 20 thn 50,000
50,000 50,000
50,000 50,000
- l. Wadah fiberglass 20 thn
600,000 600,000
600,000 600,000
600,000 -
Subtotal 2 38,800,000
38,800,000 38,800,000
38,800,000 38,800,000
111,000,000
116 Lampiran 12. Cash Flow Budidaya Kerapu 64 lobang KJA efektif
No Uraian
Tahun ke 1-5 satuan uang dalam rupiah 1
2 3
4 5
1 Biaya Investasi
a. Rakit Keramba 13 x 6 lobang 78,000,000
b. Jaring 78,000,000
c. Rumah jaga 5,000,000
d. Perahu + alat GPS 125,000,000
e. Genset 5,000,000
f. Kompressor 5,000,000
g. Tabung oksigen 4,000,000
h. Serokan 400,000
i. Timbangan 350,000
j. Lampu Petromax 1,000,000
k. Lampu Senter 250,000
l. Wadah fiberglass 3,000,000
Subtotal 1 305,000,000
2 Biaya tetap
a. Komunikasi 900,000
1,200,000 1,200,000
1,200,000 1,200,000
b. Tenaga kerja 81,000,000
108,000,000 108,000,000
108,000,000 108,000,000
c. Alat tulis 450,000
600,000 600,000
600,000 600,000
d. Bahan bubu 211,200,000
281,600,000 281,600,000
281,600,000 281,600,000
e. Penyusutan peralatan 29,100,000
38,800,000 38,800,000
38,800,000 38,800,000
Subtotal 2 322,650,000
430,200,000 430,200,000
430,200,000 430,200,000
3 Biaya variabel
a. Bibit 1,308,037,500
1,744,050,000 1,744,050,000
1,744,050,000 1,744,050,000
b. Pakan 691,200,000
921,600,000 921,600,000
921,600,000 921,600,000
c. Obat-obatan 13,500,000
18,000,000 18,000,000
18,000,000 18,000,000
d. Bahan bakar 2,250,000
3,000,000 3,000,000
3,000,000 3,000,000
e. Air tawar 13,500,000
18,000,000 18,000,000
18,000,000 18,000,000
Jumlah 2,028,487,500
2,704,650,000 2,704,650,000
2,704,650,000 2,704,650,000
Lain-lain 1 20,284,875
27,046,500 27,046,500
27,046,500 27,046,500
Subtotal 3 2,048,772,375
2,731,696,500 2,731,696,500
2,731,696,500 2,731,696,500
Total biaya 1 + 2 + 3 2,676,422,375
3,161,896,500 3,161,896,500
3,161,896,500 3,161,896,500
4
Penerimaan
Penjualan ikan kerapu 2,440,938,750
3,254,585,000 3,254,585,000
3,254,585,000 3,254,585,000
Subtotal 4 2,440,938,750
3,254,585,000 3,254,585,000
3,254,585,000 3,254,585,000
Net benefit per tahun 235,483,625
92,688,500 92,688,500
92,688,500 92,688,500
Arus kas bersih 235,483,625
142,795,125 50,106,625
42,581,875 135,270,375
RC = 1.03 1.03
1.03 1.03
1.03 1.03
PP = 3.54 tahun BEP produksi
BEP harga DF 12
0.89 0.80
0.71 0.64
0.57 PV
210,253,237 73,890,705
65,973,843 58,905,217
52,593,944 NPV
41,110,473 Net BC
1.20 IRR
21.00 Saldo kas terminal + Sisa aset
246,270,375
Keterangan: Membangun keramba dan rumah jaga selama 3 bulan. Produksi tahun ke 1 = 912 bulan dari produksi setahun
Sumber: analisis data dan verifikasi kepada pengusaha KJA
Lampiran 13. Perhitungan KJA Kerapu Sunuk di Pulau Pongok 4 lobang KJA
No Uraian Jumlah
Satuan Harga Rp
Total Rp 1
Biaya Investasi
a. Rakit Keramba 4
lobang 1,000,000
4,000,000 b. Jaring
4 lobang
1,000,000 4,000,000
c. Rumah jaga 1
unit 2,500,000
2,500,000 d. Perahu + alat GPS
1 unit
25,000,000 25,000,000
e. Genset 1
unit 5,000,000
5,000,000 f. Kompressor
1 unit
5,000,000 5,000,000
g. Tabung oksigen 1
unit 4,000,000
4,000,000 h. Serokan
2 unit
200,000 400,000
i. Timbangan 1
unit 350,000
350,000 j. Lampu Petromax
2 unit
500,000 1,000,000
k. Lampu Senter 1
unit 250,000
250,000 l. Wadah fiberglass
2 unit
500,000 1,000,000
Subtotal 1 52,500,000
2 Biaya Tetap
a. Komunikasi 6
bulan 100,000
600,000 b. Tenaga kerja pertahun
1 orang
1,250,000 7,500,000
c. Alat tulis 6
bulan 50,000
300,000
Subtotal 2 8,400,000
3 Biaya Variabel
a. Bibit kerapu sunuk 960
ekor 50,000
48,000,000 b. Pakan ikan rucah FCR = 11
10 kglobang
4,000 28,800,000
c. Obat-obatan 1
paket 1,500,000
1,500,000 d. Bahan bakar
6 bulan
50,000 300,000
e. Air tawar 4
drumbln 25,000
600,000
Subtotal 3 79,200,000
4 Penjualan
Kerapu sunuk 60 576
kg 180,000
103,680,000
Subtotal 4 103,680,000
Selisih subtotal 4 - 3 - 2 16,080,000
Keterangan: Ukuran KJA : 3 m x 3 x 3 m per lobang KJA
Harga kerapu Rp 50.000,-kg dengan insentif perahu pengusaha KJA dapat dipakai oleh Nelayan Bubu
Periode panen : 6 bulan per musim panen 2 musim per tahun Peluang ikan kerapu sunuk yang hidup adalah 60 dengan berat 1 kgekor
Sumber: Analisis data dan verifikasi kepada pengusaha KJA
118 Lampiran 14. Penyusutan Investasi Budidaya Kerapu Sunuk, Kerapu Macan, dan Kerapu Tikus 4 lobang KJA
No Uraian
Tahun ke 1-5 satuan uang dalam rupiah Sisa Aset
1 2
3 4
5 1 Biaya Investasi
a. Rakit Keramba 4 lobang 4,000,000
b. Jaring 4,000,000
c. Rumah jaga 2,500,000
d. Perahu + alat GPS 25,000,000
e. Genset 5,000,000
f. Kompressor 5,000,000
g. Tabung oksigen 4,000,000
h. Serokan 400,000
i. Timbangan 350,000
j. Lampu Petromax 1,000,000
k. Lampu Senter 250,000
l. Wadah fiberglass 1,000,000
Subtotal 1 52,500,000
2 Penyusutan peralatan
a. Rakit Keramba 10 thn 400,000
400,000 400,000
400,000 400,000
2,000,000 b. Jaring 20 thn
800,000 800,000
800,000 800,000
800,000 -
c. Rumah jaga 10 thn 250,000
250,000 250,000
250,000 250,000
1,250,000 d. Perahu + alat GPS 10 thn
2,500,000 2,500,000
2,500,000 2,500,000
2,500,000 12,500,000
e. Genset 10 thn 500,000
500,000 500,000
500,000 500,000
2,500,000 f. Kompressor 10 thn
500,000 500,000
500,000 500,000
500,000 2,500,000
g. Tabung oksigen 10 thn 400,000
400,000 400,000
400,000 400,000
2,000,000 h. Serokan 20 thn
80,000 80,000
80,000 80,000
80,000 -
i. Timbangan 20 thn 70,000
70,000 70,000
70,000 70,000
- j. Lampu Petromax 20 thn
200,000 200,000
200,000 200,000
200,000 -
k. Lampu Senter 20 thn 50,000
50,000 50,000
50,000 50,000
- l. Wadah fiberglass 20 thn
200,000 200,000
200,000 200,000
200,000 -
Subtotal 2 5,950,000
5,950,000 5,950,000
5,950,000 5,950,000
22,750,000
119 Lampiran 15. Cash Flow Budidaya Kerapu Sunuk 4 lobang KJA
No Uraian
Tahun ke 1-5 satuan uang dalam rupiah 1
2 3
4 5
1 Biaya Investasi
a. Rakit Keramba 4,000,000
b. Jaring 4,000,000
c. Rumah jaga 2,500,000
d. Perahu + alat GPS 25,000,000
e. Genset 5,000,000
f. Kompressor 5,000,000
g. Tabung oksigen 4,000,000
h. Serokan 400,000
i. Timbangan 350,000
j. Lampu Petromax 1,000,000
k. Lampu Senter 250,000
l. Wadah fiberglass 1,000,000
Subtotal 1 52,500,000
2 Biaya tetap
a. Komunikasi 1,100,000
1,200,000 1,200,000
1,200,000 1,200,000
b. Tenaga kerja 13,750,000
15,000,000 15,000,000
15,000,000 15,000,000
c. Alat tulis 550,000
600,000 600,000
600,000 600,000
d. Penyusutan peralatan 5,454,167
5,950,000 5,950,000
5,950,000 5,950,000
Subtotal 2 20,854,167
22,750,000 22,750,000
22,750,000 22,750,000
3 Biaya variabel
a. Bibit kerapu sunuk 88,000,000
96,000,000 96,000,000
96,000,000 96,000,000
b. Pakan 52,800,000
57,600,000 57,600,000
57,600,000 57,600,000
c. Obat-obatan 2,750,000
3,000,000 3,000,000
3,000,000 3,000,000
d. Bahan bakar 550,000
600,000 600,000
600,000 600,000
e. Air tawar 1,100,000
1,200,000 1,200,000
1,200,000 1,200,000
Jumlah 145,200,000
158,400,000 158,400,000
158,400,000 158,400,000
Lain-lain 5 7,260,000
7,920,000 7,920,000
7,920,000 7,920,000
Subtotal 3 152,460,000
166,320,000 166,320,000
166,320,000 166,320,000
Total biaya 1 + 2 + 3 225,814,167
189,070,000 189,070,000
189,070,000 189,070,000
4 Penerimaan
Penjualan ikan kerapu sunuk 190,080,000
207,360,000 207,360,000
207,360,000 207,360,000
Subtotal 4 190,080,000
207,360,000 207,360,000
207,360,000 207,360,000
Net benefit per tahun 35,734,167
18,290,000 18,290,000
18,290,000 18,290,000
Arus kas bersih 35,734,167
17,444,167 845,833
19,135,833 37,425,833
RC = 1.10 1.10
1.10 1.10
1.10 1.10
PP = 2.95 tahun BEP produksi kg
963 1,050
1,050 1,050
1,050 BEP harga Rp
164,123 164,123
164,123 164,123
164,123 DF 12
0.89 0.80
0.71 0.64
0.57 PV
31,905,506 14,580,676
13,018,461 11,623,626
10,378,237 NPV
17,695,494 Net BC
1.55 IRR
36.39 Saldo kas terminal + Sisa aset
60,175,833
Keterangan: Membangun keramba dan rumah jaga selama 15 hari dan persiapan lainnya 15 hari = 1 bulan. Produksi tahun ke 1 = 1112 bulan dari produksi setahun
Sumber : Analisis data dan verifikasi kepada pengusaha KJA
Lampiran 16. Perhitungan KJA Kerapu Macan di Pulau Pongok 4 lobang KJA
No Uraian
Jumlah Satuan
Harga Rp Total Rp
1 Biaya Investasi
a. Rakit Keramba 4
lobang 1,000,000
4,000,000 b. Jaring
4 lobang
1,000,000 4,000,000
c. Rumah jaga 1
unit 2,500,000
2,500,000 d. Perahu + alat GPS
1 unit
25,000,000 25,000,000
e. Genset 1
unit 5,000,000
5,000,000 f. Kompressor
1 unit
5,000,000 5,000,000
g. Tabung oksigen 1
unit 4,000,000
4,000,000 h. Serokan
2 unit
200,000 400,000
i. Timbangan 1
unit 350,000
350,000 j. Lampu Petromax
2 unit
500,000 1,000,000
k. Lampu Senter 1
unit 250,000
250,000 l. Wadah fiberglass
2 unit
500,000 1,000,000
Subtotal 1 52,500,000
2 Biaya Tetap
a. Komunikasi 9
bulan 100,000
900,000 b. Tenaga kerja pertahun
1 orang
1,250,000 11,250,000
c. Alat tulis 9
bulan 50,000
450,000
Subtotal 2 12,600,000
3 Biaya variabel
a. Bibit kerapu macan 5 incekor 1,600
ekor 12,500
20,000,000 b. Pakan ikan rucah FCR = 6
5 kglobang
4,000 21,600,000
c. Obat-obatan 1
paket 1,500,000
1,500,000 d. Bahan bakar
9 bulan
50,000 450,000
e. Air tawar 4
drumbln 25,000
900,000
Subtotal 3 44,450,000
4
Penjualan
Kerapu macan 75 960
kg 80,000
76,800,000
Subtotal 4 76,800,000
Selisih subtotal 4 - 3 - 2 19,750,000
Keterangan: Ukuran KJA : 3 m x 3 m x 3 m per lobang KJA
Periode panen : 9 bulan per musim panen 1,33 musim per tahun Peluang ikan kerapu macan yang hidup adalah 75 dengan berat sekitar 800 gramekor
Sumber : Analisis data dan verifikasi kepada pengusaha KJA
121 Lampiran 17. Cash Flow Budidaya Kerapu Macan 4 lobang KJA
No Uraian
Tahun ke 1-5 satuan uang dalam rupiah 1
2 3
4 5
1 Biaya Investasi
a. Rakit Keramba 4,000,000
b. Jaring 4,000,000
c. Rumah jaga 2,500,000
d. Perahu + alat GPS 25,000,000
e. Genset 5,000,000
f. Kompressor 5,000,000
g. Tabung oksigen 4,000,000
h. Serokan 400,000
i. Timbangan 350,000
j. Lampu Petromax 1,000,000
k. Lampu Senter 250,000
l. Wadah fiberglass 1,000,000
Subtotal 1 52,500,000
2 Biaya tetap
a. Komunikasi 1,097,250
1,197,000 1,197,000
1,197,000 1,197,000
b. Tenaga kerja 13,715,625
14,962,500 14,962,500
14,962,500 14,962,500
c. Alat tulis 548,625
598,500 598,500
598,500 598,500
d. Penyusutan peralatan 5,454,167
5,950,000 5,950,000
5,950,000 5,950,000
Subtotal 2 20,815,667
22,708,000 22,708,000
22,708,000 22,708,000
3 Biaya variabel
a. Bibit kerapu macan 24,383,333
26,600,000 26,600,000
26,600,000 26,600,000
b. Pakan 26,334,000
28,728,000 28,728,000
28,728,000 28,728,000
c. Obat-obatan 1,828,750
1,995,000 1,995,000
1,995,000 1,995,000
d. Bahan bakar 548,625
598,500 598,500
598,500 598,500
e. Air tawar 1,097,250
1,197,000 1,197,000
1,197,000 1,197,000
Jumlah 54,191,958
59,118,500 59,118,500
59,118,500 59,118,500
Lain-lain 5 2,709,598
2,955,925 2,955,925
2,955,925 2,955,925
Subtotal 3 56,901,556
62,074,425 62,074,425
62,074,425 62,074,425
Total biaya 1 + 2 + 3 130,217,223
84,782,425 84,782,425
84,782,425 84,782,425
4
Penerimaan
Penjualan ikan kerapu macan 93,632,000
102,144,000 102,144,000
102,144,000 102,144,000
Subtotal 4 93,632,000
102,144,000 102,144,000
102,144,000 102,144,000
Net benefit per tahun 36,585,223
17,361,575 17,361,575
17,361,575 17,361,575
Arus kas bersih 36,585,223
19,223,648 1,862,073
15,499,502 32,861,077
RC = 1.20 1.20
1.20 1.20
1.20 1.20
PP = 3.11 tahun BEP produksi kg
971 1,060
1,060 1,060
1,060 BEP harga Rp
66,402 66,402
66,402 66,402
66,402 DF 12
0.89 0.80
0.71 0.64
0.57 PV
32,665,378 13,840,541
12,357,626 11,033,595
9,851,424 NPV
14,417,809 Net BC
1.44 IRR
31.66 Saldo kas + Sisa aset
55,611,077
Keterangan: Membangun keramba dan rumah jaga selama 15 hari dan persiapan lainnya 15 hari = 1 bulan. Produksi tahun ke 1 = 1112 bulan dari produksi setahun
Sumber : Analisis data dan verifikasi kepada pengusaha KJA
Lampiran 18. Perhitungan KJA Kerapu Tikus di Pulau Pongok 4 lobang KJA
No Uraian Jumlah
Satuan Harga Rp
Total Rp 1
Biaya Investasi
a. Rakit Keramba 4
lobang 1,000,000
4,000,000 b. Jaring
4 lobang
1,000,000 4,000,000
c. Rumah jaga 1
unit 2,500,000
2,500,000 d. Perahu + alat GPS
1 unit
25,000,000 25,000,000
e. Genset 1
unit 5,000,000
5,000,000 f. Kompressor
1 unit
5,000,000 5,000,000
g. Tabung oksigen 1
unit 4,000,000
4,000,000 h. Serokan
2 unit
200,000 400,000
i. Timbangan 1
unit 350,000
350,000 j. Lampu Petromax
2 unit
500,000 1,000,000
k. Lampu Senter 1
unit 250,000
250,000 l. Wadah fiberglass
2 unit
500,000 1,000,000
Subtotal 1 52,500,000
2 Biaya Tetap
a. Komunikasi 15
bulan 100,000
1,500,000 b. Tenaga kerja pertahun
1 orang
1,250,000 18,750,000
c. Alat tulis 15
bulan 50,000
750,000
Subtotal 2 21,000,000
3 Biaya Operasional
a. Bibit kerapu tikus 1,200
ekor 10,000
12,000,000 b. Pakan ikan rucah FCR = 6
5 kglobang
4,000 36,000,000
c. Obat-obatan 2
unit 1,500,000
3,000,000 d. Bahan bakar
15 bulan
50,000 750,000
e. Air tawar 4
drumbln 25,000
1,500,000
Subtotal 3 53,250,000
4
Penjualan
Kerapu tikus SR 60 432
kg 250,000
108,000,000
Subtotal 4 108,000,000
Selisih subtotal 4 - 3 - 2 33,750,000
Keterangan: Ukuran KJA : 3 mm x 3 m x 3 m per lobang KJA
Periode panen : 15 bulan per musim panen 0,8 musim per tahun Peluang ikan kerapu tikus yang hidup adalah 60 dengan berat sekitar 600 gramekor
Sumber : Analisis data dan verifikasi kepada pengusaha KJA
123 Lampiran 19. Cash Flow Budidaya Kerapu Tikus 4 lobang KJA
No Uraian
Tahun ke 1-5 satuan uang dalam rupiah 1
2 3
4 5
1 Biaya Investasi
a. Rakit Keramba 4,000,000
b. Jaring 4,000,000
c. Rumah jaga 2,500,000
d. Perahu + alat GPS 25,000,000
e. Genset 5,000,000
f. Kompressor 5,000,000
g. Tabung oksigen 4,000,000
h. Serokan 400,000
i. Timbangan 350,000
j. Lampu Petromax 1,000,000
k. Lampu Senter 250,000
l. Wadah fiberglass 1,000,000
Subtotal 1 52,500,000
2 Biaya tetap
a. Komunikasi 1,100,000
1,200,000 1,200,000
1,200,000 1,200,000
b. Tenaga kerja 13,750,000
15,000,000 15,000,000
15,000,000 15,000,000
c. Alat tulis 550,000
600,000 600,000
600,000 600,000
d. Penyusutan peralatan 5,454,167
5,950,000 5,950,000
5,950,000 5,950,000
Subtotal 2 20,854,167
22,750,000 22,750,000
22,750,000 22,750,000
3 Biaya variabel
a. Bibit kerapu tikus 8,800,000
9,600,000 9,600,000
9,600,000 9,600,000
b. Pakan 26,400,000
28,800,000 28,800,000
28,800,000 28,800,000
c. Obat-obatan 2,200,000
2,400,000 2,400,000
2,400,000 2,400,000
d. Bahan bakar 550,000
600,000 600,000
600,000 600,000
e. Air tawar 1,100,000
1,200,000 1,200,000
1,200,000 1,200,000
Jumlah 39,050,000
42,600,000 42,600,000
42,600,000 42,600,000
Lain-lain 5 1,952,500
2,130,000 2,130,000
2,130,000 2,130,000
Subtotal 3 41,002,500
44,730,000 44,730,000
44,730,000 44,730,000
Total biaya 1 + 2 + 3 114,356,667
67,480,000 67,480,000
67,480,000 67,480,000
4
Penerimaan
Penjualan ikan kerapu macan 79,200,000
86,400,000 86,400,000
86,400,000 86,400,000
Subtotal 4 79,200,000
86,400,000 86,400,000
86,400,000 86,400,000
Net benefit per tahun 35,156,667
18,920,000 18,920,000
18,920,000 18,920,000
Arus kas bersih 35,156,667
16,236,667 2,683,333
21,603,333 40,523,333
RC = 1.28 1.28
1.28 1.28
1.28 1.28
PP = 2.86 tahun BEP produksi kg
247 270
270 270
270 BEP harga Rp
195,255 195,255
195,255 195,255
195,255 DF 12
0.89 0.80
0.71 0.64
0.57 PV
31,389,881 15,082,908
13,466,882 12,024,002
10,735,716 NPV
19,919,628 Net BC
1.63 IRR
39.68 Saldo kas + Sisa aset
63,273,333
Keterangan: Membangun keramba dan rumah jaga selama 15 hari dan persiapan lainnya 15 hari = 1 bulan. Produksi tahun ke 1 = 1112 bulan dari produksi setahun
Sumber : Analisis data dan verifikasi kepada pengusaha KJA
Lampiran 20. Hasil Analisis Air Laut di Laboratorium
Lampiran 21. Hasil Analisis Ikan Kerapu di Laboratorium
Lampiran 22. Panduan Pertanyaan Wawancara kepada Nelayan
PENGELOLAAN SUMBERDAYA PESISIR DAN LAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
KUESIONER DAN WAWANCARA
Nelayan Bubu, Pembudidaya Kerapu, Nelayan Lainnya, Masyarakat
Tanggal :
Enumerator :
Lokasi :
Responden :
Tanda tangan :
I. Pengantar
Daftar pertanyaan kepada BapakIbuSaudaraSaudari dimohon untuk memberikan keterangan dengan menjawab pertanyaan yang diajukan. Adapun keterangan yang
diperoleh akan digunakan dalam penyusunan Tesis yang berjudul “Evaluasi Kesesuaian
Kawasan Untuk Pengembangan Budidaya Kerapu Famili Serranidae Di Pulau Pongok K
abupaten Bangka Selatan” dan tidak akan mempengaruhi hubungan BapakIbuSaudara Saudari dengan pihak manapun. Atas keterangannya disampaikan terima kasih.
II. Identitas Responden
1. Nama
: ......................................................................... 2.
Umur : .........................................................................
3. Jenis kelamin
: ......................................................................... 4.
Status : a. Belum kawin
b. Kawin c. DudaJanda
5. Pendidikan
: ......................................................................... 6.
Pekerjaan : .........................................................................
III. Terkait Sosial Ekonomi
1. Pekerjaan utama :
2. Berapa penghasilan rata-ratabulan dari pekerjaan utama? Rp
3. Pekerjaan sampingan :
4. Berapa penghasilan rata-ratabulan dari pekerjaan sampingan? Rp
5. Berapa pengeluaran rata-ratabulan? Rp
6. Apakah anda menabung setiap bulan? a. Ya
b. Tidak 7.
Jika jawaban Ya berapa jumlah uang rata-ratabulan yang anda tabung? Rp 8.
Di mana anda menabung? a. Bank b. Koperasi
c. Lainnya 9.
Keadaan fisik rumah: Bangunan : a. Permanen
b. Semi permanen c. Sederhana
Luas bangunan: …………… m
2
Berapa jam Bapak bekerja: a. per hari? b. per minggu? c. per bulan?
10. Di mana anda mencari tangkapan ikan?
a. Sekitar karangterumbu karang b. Di perairan yang jauh dari terumbu karang
11. Anda menggunakan alat apa saja untuk menangkap ikan?
12. Di mana anda menjual hasil perikanan?
13. Apakah ada lembaga yang membantu usaha perikanan anda? a. Ya
b. Tidak Jika ya, lembaga apa?
14. Bantuan yang diberikan dalam bentuk apa?
a. Uang
b. barang c. Pelatihan