Bantuan Ergogenik dalam Pemakanan

SAINS SUKAN 111 Jadual 3.9 Jenis-jenis Bantuan Ergogenik Jenis Kelebihan Keburukan Acara Sukan Kreatin Membantu menyimpan lebih ATP dalam sel otot Tiada diketahui Bola sepak, lar ian pecut Beta-Blockers Mengurangkan perasaan gemuruh, pening kepala kerana migrain Mengurangkan tekanan darah; bahaya bagi atlit yang berpenyakit asma Menembak, terjun Steroid Membesarkan otot Meningkatkan kekuatan Jantung rosak; alat kelamin menjadi kecil; ketagih Angkat berat; Lari pecut, renang Blood Doping Melambatkan kelesuan, prestasi meningkat Jangkitan kuman AIDS; tekanan darah meningkat Lumba basikal; Larian jarak jauh Tokokan karbohidrat Meningkatkan prestasi Melambatkan rasa kelesuan Tiada di ketahui Bola Sepak, hoki, bola jar ing Tokokan karbohidrat Penambahan simpanan karbohidrat dalam glikogen otot dan hati dikenali sebagai tokokan karbohidrat atau kompensasi glikogen. Teknik ini biasanya digunakan untuk atlit acara tahan lasak seperti pelari marathon, lumba basikal lebuhraya dan triathlon. Bekalan glikogen ke otot dan hati boleh ditingkatkan dalam mengurangkan latihan dan pada masa yang sama menambahkan pengambilan makanan yang kaya dengan karbohidrat. Pengambilan karbohidrat yang berlebihan harus dijalankan selama seminggu sebelum hari pertandingan. Pengurangan isipadu dan intensiti latihan sekurang-kurangnya 48 jam sebelum hari pertandingan membolehkan badan menyingkirkan sebarang hasil buangan metabolik yang mungkin menjejaskan prestasi atlit tersebut. Fasa tokokan karbohidrat ada tiga fasa iaitu : ƒ Fasa 1 hari 1 – 2 : Latihan berintensiti tinggi, pengambilan karbohidrat normal. ƒ Fasa 2 hari 3 – 5 : Latihan dikurangkan, peningkatan pengambilan karbohidrat 70. ƒ Fasa 3 hari ke 6 : Hari pertandingan, selepas pertandingan pemakanan seperti biasa kembali. 112 TUNJANG 4 : LAKUAN MOTOR DAN BIOMEKANIK Unit 1 – Asas Kawalan Motor 1.1 Definisi kawalan motor Bidang pengajaran pergerakan manusia tentang mekanisme sistem biologi menghasilkan lakuan motor. Bidang kawalan motor mengkaji postur dan pergerakan manusia serta mekanisme yang mengawal kedua-duanya. Bidang ini menjelaskan bagaimana berlakunya organisasi semua proses yang terlibat dalam mekanisme mengawal pergerakan. Kawalan pergerakan dicapai menerusi interaksi semua jenis lakuan motor yang mampu dihasilkan oleh sistem biologi.

1.2 Jenis lakuan motor

Jenis-jenis lakuan motor yang mampu dihasilkan oleh sistem biologi adalah: i Lakuan motor tanpa kemahiran involuntari ii Lakuan motor berkemahiran voluntari 1.2.1 Lakuan motor tanpa kemahiran involuntari i Merujuk kepada semua lakuan motor yang dihasilkan secara luar kawalan. Pelaku tidak mampu memilih atau memodifikasikan lakuan yang terhasil. ii Lakuan ini dikenali sebagai pergerakan involuntari. Contohnya: x Pantulan lutut x Tarik tangan atau kaki bila terkena benda panas iii Pergerakan involuntari terhasil apabila situasi memerlukan pergerakan tersebut. iv Mekanisme umum pergerakan involuntari adalah seperti yang berikut: SAINS SUKAN 113 Rangsangan di peringkat periferi diterima oleh sistem reseptor. Neuron sensori pada reseptor menerima rangsangan dan menukar rangsangan kepada impuls sensori. Impuls sensori dihantar ke sistem saraf pusat peringkat rendah iaitu saraf tunjang. Di saraf tunjang impuls sensori bersinaps dengan neuron motor. Apabila sinaps ini berlaku impuls sensori bertukar menjadi impuls motor. Impuls motor kemudiannya dihantar ke sistem efektor. Apabila sistem efektor menerima maklumat impuls motor, pergerakan involuntari terhasil. Sistem saraf pusat Mekanisme involuntari Neuron sensori Sinaps Neuron motor ASAS BIOLOGI DAN PERSEKITARAN ASAS BAGI PROSES KAWALAN MOTOR Rangsangan stimulus Gerakbalas respon PERSEKITARAN Reseptor Perlferi Efektor REFLEKS TENDON PATELLA contoh refleks involuntari paling ringkas Reseptor Sinaps Neuron af eren Neuron ef eren Efektor CNS BIOLOGI