95 Konsumen tidak terlalu memperhatikan atribut tersebut karena kinerjanya
juga tidak terlalu berpengaruh, jika dilihat dari pengunjung yang datang ke Agricafe, pada umumnya datang dengan menggunakan kendaraan pribadi baik
mobil maupun kendaraan bermotor, namun tempat parkir yang disediakan masih mampu menampung, dan pada umumnya pegawai swasta atau pegawai kantoran
datang bersama dengan teman atau rekan kerja. Sehingga atribut ini tidak dirasakan terlalu penting oleh konsumen dan kinerjanya tidak terlalu istimewa.
4. Kuadran IV main priority
Kuadran ini memuat atribut-atribut yang dianggap kurang penting oleh pelanggan, tetapi pada kenyataannya dirasakan terlalu berlebihan. Atribut-atribut
yang termasuk dalam kuadran ini dapat dipertimbangkan untuk dikurangi, sehingga perusahaan dapat menghemat biaya.
Atribut yang termasuk dalam kuadran IV adalah sebagai berikut :
a Menu Makanan dan Minuman yang Bervariasi
Berdasarkan hasil perhitungan dalam Tabel 14, sebesar 51,7 persen konsumen menilai bahwa atribut menu makanan dan minuman yang bervariasi
adalah penting, dan 36,7 persen menilai sangat penting, 10 persen menilai cukup penting, dan hanya 1,7 persen menilai tidak penting. Skor rata-rata tingkat
kepentingan untuk atribut menu makanan dan minuman yang bervariasi adalah sebesar 4,23. Pada penilaian terhadap kinerja Agricafe, atribut menu makanan dan
minuman yang bervariasi konsumen yang menyatakan puas sebesar 55 persen, sangat puas sebesar 20 persen, dan cukup puas sebesar 23,3 persen, serta hanya
1,7 persen yang menyatakan tidak puas. Skor rata-rata tingkat kinerja atribut menu makanan dan minuman yang bervariasi adalah 3,93.
Berdasarkan diagram kartesius, atribut ini termasuk dalam kuadran IV, hal tersebut menunjukkan bahwa atribut ini tidak terlalu dihiraukan oleh konsumen
dalam pengambilan keputusan dan kinerjanya dinilai berlebihan. Hal tersebut memberikan masukan bagi Agricafe bahwa atribut tersebut tidak terlalu
berpengaruh bagi kepuasan konsumen, pada kenyataannya menu yang biasa dipesan oleh konsumen dari setiap counternya adalah counter Agricafe menu yang
menjadi andalan adalah sapi goreng lada hitam, counter iga bakar yaitu iga bakar,
96 counter Barista yaitu minuman squash Lemon squash, dan counter Bakmie yaitu
mie godog. Sedangkan menu makanan dan minuman yang lainnya biasa dijadikan makanan atau minuman selingan saja. Namun perusahaan harus tetap menjamin
ketersediaan makanan dan minuman yang terdapat dalam menu dengan memperhatikan kecenderungan konsumen dalam memilih produk.
b Kemudahan Pembayaran
Kemudahan pembayaran adalah kemudahan dalam mengakses jenis pembayaran yang ditawarkan oleh pengelola kepada pengunjung. Agricafe
menawarkan dua jenis pembayaran yaitu secara tunai dan penggunaan kartu kredit. Sebesar 48,3 persen konsumen menilai bahwa kemudahan pembayaran
merupakan atribut yang sangat penting, sedangkan konsumen yang lainnya yaitu 36,7 persen konsumen menilai penting, dan 15 persen menilai cukup penting.
Skor rata-rata tingkat kepentingan atribut ini adalah 4,33. Berdasarkan penilaian tingkat kinerja, sebagian besar konsumen yaitu 55 persen menyatakan bahwa
mereka puas terhadap kemudahan pembayaran di Agricafe, sedangkan yang lainnya menilai cukup puas 28,3 persen, dan sangat puas 16,7 persen. Skor
rata-rata tingkat kinerja adalah sebesar 3,88. Namun berdasarkan pemetaan pada diagram kartesius atribut ini dinilai
berlebihan, karena jika dilihat dari konsumen yang datang ke Agricafe pada umumnya adalah mahasiswapelajar dan karyawan swasta yang tidak terlalu
memperhatikan adanya pelayanan pembayaran dengan menggunakan kartu kredit, selain itu juga pada umumnya konsumen membayar secara tunai dengan cara
membayar di tempat kasir atau melakukan pembayaran di tempat pelayan yang mendatangi konsumen, oleh karena itu atribut ini dinilai berlebihan sehingga
harus disesuaikan dengan karakteristik responden dan pembayaran yang biasa digunakan oleh konsumen. Hal tersebut harus diperhatikan karena akan
berdampak pada pemborosan biaya.
97
6.4 Pengukuran Customer Satisfaction Index CSI terhadap Atribut-
