Kekayaan Alam
103 103
103 103
103
Buah jeruk berkualitas memiliki ciri, antara lain ukuran buah standar, segar, utuh, dan bersih. Selain itu, kulitnya mudah dikupas. Warnanya kuning atau hijau
kekuning-kuningan. Bagian ujung buahnya cekung ke dalam dan memiliki rongga antara daging dan kulit.
Kandungan gizi yang terdapat dalam buah jeruk meliputi karbohidrat, protein, vitamin C dan B6, asam folat, kalsium, kalium, serta banyak jenis gizi lainnya.
Karena itu, jeruk dapat digunakan untuk mengobati sariawan dan flu. Buah jeruk juga dapat mempercepat pemulihan dari sakit. Buah jeruk dapat menurunkan risiko
stroke, kanker, kadar kolesterol darah, dan kerusakan jantung. Buah jeruk nipis dapat digunakan sebagai obat penurun panas, meredam nyeri saluran pernapasan,
dan menyembuhkan radang mata. Kulit dan biji jeruk dimanfaatkan dalam pembuatan minyak asiri. Minyak kulit jeruk dipakai dalam pembuatan minyak wangi, sabun wangi,
esens minuman, dan campuran kue. Sementara itu, bagian buah jeruk yang terbuang digunakan dalam proses pembuatan gula tetes dan alkohol.
Sumber : Majalah Intisari, dengan pengubahan
Yuk, berlatihan menyampaikan informasi bacaan secara lisan a.
Temukan informasi-informasi pokok dari kedua teks di atas.
b. Susunlah informasi-informasi pokok pada teks 1 dan 2 ke dalam sebuah teks
baru yang lebih lengkap dan runtut c.
Sampaikanlah hasil teks baru yang kalian buat di depan kelas secara lisan. dengan biji, cangkok, okulasi, dan stek. Sementara
itu, untuk perawatan, tanaman ini membutuhkan penyinaran yang cukup dan lahan yang subur.
Jenis jeruk yang dibudidayakan di Indonesia terdiri dari jeruk manis, jeruk mandarin, jeruk keprok,
jeruk lemon, jeruk bali, jeruk nipis, jeruk purut, dan jeruk limau. Jeruk-jeruk tersebut banyak dihasilkan
di daerah seperti Garut, Tawangmangu, Tejakula, dan Medan.
No. Informasi teks 1
Informasi teks 2
1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Berlatih 4
Ayo Belajar Bahasa Indonesia Kelas VI
104 104
104 104
104
M e n b a c a Tujuan Pembelajaran:
Kamu akan mampu untuk mendeskripsikan suatu laporan hasil pengamatan kunjungan.
C. Membaca Intensif Hasil Laporan Pengamatan
Membaca intensif artinya membaca dengan sungguh-sungguh. Artinya, kamu harus lebih teliti, lebih konsentrasi, dan bersungguh-sungguh dalam memahami
bacaan. Contohnya membaca laporan hasil percobaan, pengamatan, maupun penelitian. Nah, bagaimana caranya agar berhasil?
Nama Kawan Penampilan
Penyampaian Bahasa
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
Percaya diri Grogi
Lancar Tidak lancar
Runtut Tidak runtut
d. Mintalah tanggapan kepada kawan tentang penampilanmu. Saat menyampaikan
informasi di depan kelas.
Coba, temukan perbedaan dan persamaan isi kedua bacaan tersebut Kerjakan di buku tugasmu
Persamaan
1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
No. Pembeda
Teks 1 Teks 2
1. Judul
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.
Isi topik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3. Manfaatnya
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.
Ciri-cirinya . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5. Sumber
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Berlatih 5
Kekayaan Alam
105 105
105 105
105
Mengamati Pembuatan Tempe
I. Pengantar
Tempe termasuk makanan yang kaya gizi. Tempe dibuat dari kedelai. Keistimewaan tempe, harganya murah dan mudah didapat. Selain itu,
cara membuatnya pun sangat mudah. Nah, keistimewaan itulah yang mendorong kelompok kami untuk mengamati proses pembuatan tempe
di pengusaha tempe tradisional.
II. Pendahuluan
Kegiatan pengamatan ini kami lakukan secara berkelompok. Kelompok kami terdiri Andi, Ari, Lala, dan Nina. Kegiatan ini bertujuan untuk
mengetahui proses pembuatan tempe. Kebetulan, pengrajin tempe, Bu Rofiah di Kampung Kadipiro, Solo mengizinkan kami untuk mengamati
usaha pembuatan tempe di tempatnya.
III. Isi Laporan
A. Untuk membuat tempe diperlukan alat dan bahan sebagai berikut.
Bahan : kedelai, ragi tempe, air
Alat : tong, tungku, rak, bakul, daun pisang, alat pengaduk.
B. Langkah-langkah membuat tempe.
1. Mencuci kedelai yang akan dibuat tempe hingga bersih.
2. Merendam kedelai di dalam tong yang berisi air mendidih
selama 24 jam. 3.
Setelah itu, dibersihkan dalam bakul. 4.
Kemudian diinjak-injak sampai terkelupas kulitnya dan terbelah menjadi dua.
5. Kedelai dibersihkan dari kulitnya.
6. Setelah itu, kedelai direndam lagi semalam.
7. Kemudian, dibersihkan dari lendir-lendirnya.
8. Setelah bersih, kedelai direbus dengan tungku sampai masak.
9. Setelah masak diangkat, tiriskan airnya sampai kedelai
menjadi kesat di atas anyaman bambu. 10.
Tanah dan ratakan di atas tampah dan dibiarkan sampai dingin. 11.
Setelah dingin, taburi bibit cendawan ragi tempe. 12.
Aduk-aduk hingga rata. Perhatikan langkah-langkah berikut
1. Bacalah laporan dengan konsentrasi.
2. Pahami maksud judul laporan.
3. Pahami urut-urutan sistematika laporan.
4. Pahami tiap-tiap babbagian laporan.
5. Simpulkan isi laporan.
Bacalah dengan sungguh-sungguh laporan berikut
