Promosi Orang HASIL DAN PEMBAHASAN

internet. Fasilitas lainnya yang dimiliki oleh Alibaba adalah ruangan yang dibuat khusus untuk merayakan pesta atau arisan dan tempat meeting. Selain itu, dekorasi ruangan yang dibuat sesuai dengan kondisi asli di Timur Tengah membuat pelanggan semakin menikmati suasana yang diberikan. Sarana pendukung yang diberikan, meliputi area parkir yang dapat digunakan untuk kendaraan roda empat dan dua, toilet, mushola, wastafel. Namun fasilitas seperti area parkir belum mampu menampung kendaraan pelanggan lebih dari tiga buah dan ini merupakan salah satu kelemahan Ali Baba Restaurant dalam memenuhi kenyamanan pelanggan. Berdasarkan analisis lingkungan internal dalam matriks IFE dapat dilihat pada Tabel 14. Tabel 14. Analisis Faktor Internal Ali Baba Restaurant Faktor Internal Kekuatan Kelemahan 1 Produk • Citarasa Internasional • Kualitas produk terjaga • Inovasi produk • Belum memiliki Sertifikasi halal dari BPOM 2 Tempat • Lokasi restoran yang strategis • Tidak memiliki layanan delivery khusus 3 Harga • Strategi harga khusus untuk menu paket pelajar 4 Orang • Program call back sebagai bentuk customer relationship • pelayanan yang baik terhadap konsumen • Tenaga kerja tidak terspesialisasi 5 Promosi • Penggunaan website belum optimal • Kegiatan promosi kurang gencar dan berkesinambungan 6 Bukti fisik • Layanan hotspot • Area parkir kurang memadai 7 Proses • Pemberian kartu saran

1.2 Analisis Lingkungan Eksternal

Analisis terhadap lingkungan eksternal restoran merupakan tahap untuk mengetahui peluang dan ancaman yang dihadapi oleh perusahaan. Aspek eksternal yang dianalisis yaitu lingkungan makro dan lingkungan mikro.

1.2.1 Lingkungan Makro

Lingkungan makro merupakan situasi dan kondisi yang berada di luar perusahaan yang secara langsung maupun tidak langsung dapat mempengaruhi kinerja perusahaan. Lingkungan makro terdiri dari faktor politik, ekonomi, sosial budaya, dan teknologi.

a. Faktor Politik dan Hukum

Faktor politik berhubungan dengan kebijakan-kebijakan pemerintah, kondisi politik dan kondisi keamanan negara. Kondisi politik dan keamanan negara, dapat memberikan rasa tidak aman dan tenang kepada seluruh wisatawan asing yang datang ke Indonesia. Hal ini mempengaruhi dapat memberikan dampak yang negatif terhadap peningkatan jumlah wisatawan asing apabila terjadi secara terus menerus. Selain itu, dalam menjalankan suatu bisnis, tidak lepas dari suatu intervensi pemerintah dalam membuat peraturan, undang-undang, dan kebijakan-kebijakan lainnya yang mempengaruhi usaha tersebut. Salah satu intervensi pemerintah adalah aspek hukum yang harus diperhatikan oleh Ali Baba Restaurant mengenai hukum kepariwisataan. Hukum kepariwisataan ini berupa undang-undang RI Nomor 10 Tahun 2009 tentang Kepariwisataan, pasal 14 menyatakan salah satu jenis usaha pariwisata adalah penyediaan jasa makanan dan minuman. Peraturan- peraturan lain yang harus diperhatikan oleh Ali Baba Restaurant adalah Peraturan Daerah Kota Bogor Nomor 9 Tahun 2004 tentang Retibusi Izin Usaha Kepariwisataan serta Peraturan Daerah kota Bogor Nomor 16 Tahun 2002 tentang Pajak Restoran.