Macam-Macam Campuran Campuran dan Beberapa Sifat Larutan
48
Belajar IPA Membuka Cakrawala Alam Sekitar untuk Kelas VII
ini mengandung suatu zat warna yang diperoleh dari sejenis lumut kerak. Zat ini akan berubah warna menjadi merah
dalam suasana asam dan menjadi biru dalam suasana basa perhatikan Gambar 2.14.
Sumber: Chemistry the Central Sciences,
2000
Gambar 2.14
Larutan HCl asam mengubah warna lakmus biru menjadi
merah kiri, Larutan NaOH basa mengubah warna lakmus
merah menjadi biru kanan, dan larutan netral tidak
mengubah warna lakmus.
Gambar 2.15
Logam magnesium dalam larutan asam klorida
Sifat lain dari larutan asam adalah bersifat korosif terhadap sejumlah logam. Logam, seperti besi, seng, aluminium, dan
magnesium lama-lama akan terkikis habis jika terkena larutan asam, seperti ditunjukkan pada Gambar 2.15. Sifat korosif ini
tidak dimiliki oleh larutan basa karena basa tidak bereaksi dengan sebagian besar logam.
Sumber: Basic Concepts of Chemistry,
1994
Ayo Coba 2.2
Tujuan Mengelompokkan bahan-bahan di sekitar ke dalam larutan
asam, basa, dan netral
Alat dan bahan Kertas lakmus merah dan biru, cuka, air kapur, air ledeng,
yoghurt, air lemon, susu, air kopi, dan larutan detergen
Cara kerja 1.
Celupkan kertas lakmus merah dan biru ke dalam masing- masing larutan.
2. Amati perubahan warna yang terjadi pada kertas lakmus.
3. Tuliskanlah hasil pengamatan pada tabel seperti berikut.
Tabel Hasil Pengamatan
No. Larutan
Kertas Lakmus Sifat Larutan
Merah Biru
1 2
... …
… …
… …
… …
… …
… …
…
Pertanyaan 1.
Larutan manakah yang termasuk larutan asam, basa, dan netral?
2. Bagaimana perubahan yang terjadi pada larutan yang bersifat netral?
Tugas 2.1 Tugas 2.1
Carilah bahan-bahan di sekitarmu yang dapat dijadikan sebagai indikator asam- basa. Kamu bisa mencari literaturnya
terlebih dahulu melalui berbagai sumber. Kerjakanlah tugas ini secara berkelompok.
49
Materi dan Penggolongannya
Sifat korosif asam bukan hanya terhadap logam-logam, tetapi juga terhadap tembok-tembok bangunan yang
mengandung batu kapur, termasuk patung, benda-benda seni yang terbuat dari batu kapur atau marmer. Jika benda
yang terbuat dari batu kapur terkena cipratan larutan asam, benda tersebut lama-lama akan terkikis. Pada Bab 5, kamu
akan mempelajari apa sesungguhnya yang terjadi saat larutan asam mengenai sejumlah logam dan benda-benda
yang terbuat dari batu kapur.
Sifat lain dari larutan asam dan basa adalah sifat daya hantar listriknya. Berdasarkan daya hantar listriknya, larutan
dapat dikelompokkan menjadi larutan elektrolit dan larutan nonelektrolit. Contoh larutan elektrolit adalah larutan asam dan
larutan basa. Kedua jenis larutan tersebut dapat menghantarkan arus listrik. Larutan gula dan larutan urea merupakan contoh
kelompok larutan nonelektrolit. Uji daya hantar listrik terhadap larutan dapat diperhatikan pada Gambar 2.16.
a b
c
Sumber: Basic Concepts of Chemistry, 1994
Jika kita mencampurkan larutan asam klorida bersifat asam dan larutan natrium hidroksida bersifat basa dengan
perbandingan tertentu, kita akan memperoleh suatu larutan yang bersifat netral. Larutan tersebut tidak memerahkan
lakmus biru dan juga tidak membirukan lakmus merah. Dengan demikian,
larutan tersebut tidak bersifat asam
maupun basa, larutan seperti ini biasa disebut bersifat netral dan reaksi yang terjadi di antara kedua jenis larutan tersebut
disebut reaksi netralisasi. Air murni merupakan contoh zat yang bersifat netral, air
murni tidak mengubah warna kertas lakmus. Saat larutan asam dan larutan basa dicampurkan maka partikel dalam
larutan asam yang menyebabkan keasaman dan partikel dalam
larutan basa yang menyebabkan kebasaan akan
saling menetralkan dengan cara bergabung membentuk partikel air yang bersifat netral serta garam yang larut dalam
air. Kita akan memperoleh padatan garam tersebut jika kita menguapkan airnya. Dengan demikian, larutan hasil
Gambar 2.16
Rangkaian penguji daya hantar listrik larutan a larutan
nonelektrolit, b larutan elektrolit kuat, c larutan
elektrolit lemah.
Informasi Informasi
IPA IPA
Pernahkah kamu merasakan gangguan
pencernaan? Rasa terbakar pada perutmu berasal
dari kelebihan asam klorida HCl. Kamu dapat
menyembuhkan rasa sakitnya dengan meminum
obat maag antasida yang mengandung alkali basa.
Alkali akan menetralkan asam dan menghasilkan
suasana yang netral dalam lambung sehingga rasa
sakit pada lambung akan berkurang.
Sumber: Chemistry for Changing
Times, 2007