Kriteria nilai Customer Satisfaction Index atau Indeks Kepuasan Konsumen menggunakan kisaran 0,00 hingga 1,0 tidak puas hingga
sangat puas. Kriteria ini dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6. Kriteria nilai Costumer Satisfaction Index CSI
Costumer Satisfaction Index Kriteria
0,81 sampai dengan 1,00 Sangat Puas
0,66 sampai dengan 0,80 Puas
0,51 sampai dengan 0,65 Cukup Puas
0,35 sampai dengan 0,50 Kurang Puas
0,00 sampai dengan 0,34 Tidak Puas
3.6. Variabel Atribut Penelitian
Penggunaan analisis multiatribut dalam mengukur perilaku konsumen pada dasarnya akan memunculkan persoalan utama berupa atribut apa saja
yang dianggap relevan sebagai suatu objek perilaku konsumen. Menurut Simamora 2002, atribut didefinisikan sebagai karakteristik atau ciri-ciri
yang dimiliki suatu produk yang akan membentuk ciri-ciri, fungsi serta manfaat. Terdapat dua pengertian yang dapat diberikan berkenaan dengan
atribut objek perilaku konsumen jika objek tersebut merupakan merek atau kategori produk. Pertama, atribut sebagai karakteristik yang membedakan
merek atau produk dari yang lain. Kedua, faktor-faktor yang dipertimbangkan konsumen dalam mengambil keputusan tentang pembelian suatu merek
maupun kategori produk yang melekat pada produk itu sendiri. Berdasarkan pengertian tersebut, akan menghasilkan perbedaan dalam
penggunaan atribut produk yang diteliti. Pada pengertian pertama, maka atribut produk meliputi dimensi-dimensi yang terkait dengan produk atau
merek. Pada pengertian kedua, selain melibatkan dimensi-dimensi produk, juga terkait dengan hal-hal yang dipertimbangkan dalam pengambilan
keputusan pembelian. Pada kegiatan pemasaran, studi mengenai perilaku konsumen selalu dihubungkan dengan keputusan atau maksud pembelian
yang dilakukan, sehingga pengertian pertamalah yang diaplikasikan dalam pengertian ini.
Adapun cara mengetahui atribut restoran pastel pizza Rijsttafel yang diteliti dalam penelitian ini, didasarkan dari hasil studi literatur sebelumnya
dan berpedoman pada buku perilaku konsumen karangan Engel et al, 1994. Variabel atribut restoran pastel pizza Rijsttafel yang digunakan dalam
penelitian ini dibagi menjadi dua sub atribut, yaitu atribut fisik dan atribut produk restoran pastel pizza Rijsttafel. Atribut-atribut dan indikatornya
dalam penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 7.
3.7. Definisi Operasional