77
PK = Harga pupuk KCl Rp per kg
STEH = Penawaran teh Indonesia ribu ton
XTEH = Jumlah ekspor teh ribu ton
XTEHL = Jumlah ekspor teh tahun sebelumnya ribu ton
DTEH = Total kebutuhan teh untuk konsumsi domestik
maupun untuk memenuhi kebutuhan ekspor PTEH
= Harga teh domestik US per kg PTEHL
= Harga teh domestik tahun sebelumnya US per kg
4.3.9. Produksi dan Perdagangan Kakao
Komoditas kakao merupakan salah satu komoditas strategis bagi peningkatan devisa negara. Keragaan dari komoditas ini digambarkan dalam
model berikut ini. 74. AKK = f PPUK, AKKL
75. YKK = f AKK, YKKL 76. SKK = AKKYKK
77. XKK = f PKKW, ER, SKK, XKKL 78. DKK = DDKK + XKK
79. PKK = f PKKW, SKK Variabel-variabel yang digunakan dalam model di atas selanjutnya dapat
dijelaskan berikut ini: AKK
= Areal kakao Indonesia ribu ha PPUK
= Variabel ini merupakan interaksi antara harga pupuk urea, TSP, dan KCL Rp per kg
AKKL = Areal kakao Indonesia tahun sebelumnya ribu ha
YKK = Produktifitas kakao domestik ton per ha
YKKL = Produktifitas kakao domestik tahun sebelumnya ton per
ha SKK
= Penawaran kakao Indonesia ribu ton XKK
= Ekspor kakao Indonesia ribu ton XKKL
= Ekspor kakao Indonesia tahun sebelumnya ribu ton DKK
= Permintaan total untuk komoditas kakao domestik maupun permintaan untuk ekspor ribu ton
DDKK = Permintaan domestik untuk komoditas kakao ribu ton
78
PKK = Harga kakao domestik US per kg
PKKW = Harga kakao dunia US per kg
4.3.10. Produksi dan Perdagangan Padi
Komoditas pangan ini sangat penting artinya bagi pembangunan Indonesia. Stabilitas pangan sampai sekarang terfokus pada bagaimana
ketersediaan, akses, dan distribusi dari komoditas pangan ini. Model yang dibuat untuk memberikan gambaran perilaku komoditas pangan adalah sebagai berikut.
80. APD = f DUPGN, PT, DKPGN, APDL 81. YPD = f PPD, DTPGN, DUPGNL, YPDL
82. QPD = APDYPD 83. QB = 0.65QPD
84. MB = f RPBW, YPD, POP, APDL, MBL 85. SB = QB + MB
86. PB = f PBW-PBWL, SBL, PBL 87. DB = f PB, POP
Model di atas terdiri dari 3 tiga persamaan identitas dan 5 lima persamaan perilaku. Variabel-variabel yang digunakan untuk menggambarkan
perilaku ekonomi pangan khususnya untuk komoditas padi dapat dijelaskan berikut ini.
APD = Areal padi Indonesia ribu ha
APDL = Areal padi Indonesia tahun sebelumnya ribu ha
YPD = Produktifitas padi Indonesia ton per ha
YPDL = Produktifitas padi Indonesia tahun sebelumnya ton per ha
QPD = Produksi padi ribu ton
QB = Produksi beras Indonesia ribu ton
MB = Impor beras Indonesia ribu ton
MBL = Impor beras Indonesia tahun sebelumnya ribu ton
SB = Penawaran beras Indonesia ribu ton
PB = Harga beras domestik Rp per kg
DB = Permintaan beras Indonesia ribu ton
79
PT = Harga pupuk TSP domestik Rp per kg
DKPGN = Permintaan pupuk KCl untuk tanaman pangan ribu ton POP
= Jumlah populasi penduduk Indonesia juta jiwa
4.3.11. Produksi dan Perdagangan Jagung
