89 tingkat pendidikan SLTA seluruhnya merupakan instruktur lapangan yang
bertugas membantu proses pembelajaran praktik di lapangan. Sedangkan guru honorer dengan tingkat pendidikan S3 merupakan guru yang berasal dari Fakultas
Pertanian, Universitas Winaya Mukti UNWIM, yaitu lembaga pendidikan tinggi yang juga dikelola oleh Pemerintah Provinsi Jawa Barat.
e. Kurikulum
Kurikulum yang diterapkan di SPP-SPMA Tanjungsari lebih menekankan pada pembelajaran praktik daripada teori. Berbeda dengan kurikulum sekolah
pada umumnya, kurikulum SPP-SPMA Tanjungsari tidak meliputi beberapa mata pelajaran, tetapi terdiri dari sejumlah Program Diklat yang dikelompokkan
menjadi Program Normatif, Adaptif, dan Produktif. Untuk Program Produktif, bobot materi terdiri dari 30 teori dan 70 praktik. Kurikulum SPP-SPMA
Tanjungsari tercantum pada Tabel 7.
Tabel 7. Kurikulum SPP-SPMA Tanjungsari
Program Diklat Program
Studi Program Normatif
16 Program Adaptif
16 Program Produktif
68
TPH -
PPKn -
Pendidikan Agama
- Bahasa dan
Sastra Indonesia -
Sejarah Nasional dan Sejarah
Umum -
Matematika -
Bahasa Inggris -
Teknik Komunikasi
- IPA Terpadu
Kimia, Fisika, Biologi
- Manajemen Agribisnis
- Tanah dan Pemupukan
- Klimatologi
- Perlindungan Tanaman
- Teknologi Produksi
Tanaman Pangan -
Teknologi Produksi Hortikultura
- Teknologi Pasca Panen
- Swakarya Wirausaha
- Permodalan
90 Tabel 7. Lanjutan
Program Diklat Program
Studi Program Normatif
16 Program Adaptif
16 Program Produktif
68
- Alat dan Mesin
Pertanian -
Pertamanan -
Kapita Selekta -
PKU Praktik Kerja Usaha
BP -
PPKn -
Pendidikan Agama
- Bahasa dan
Sastra Indonesia -
Sejarah Nasional dan Sejarah
Umum -
Matematika -
Bahasa Inggris -
Teknik Komunikasi
- IPA Terpadu
Kimia, Fisika, Biologi
- Biologi Perikanan
- Keteknikan Budidaya
Perikanan -
Alsin Budidaya Perikanan
- Pengelolaan Kualitas
Air -
Teknik Pembenihan -
Teknik Pemeliharaan -
Teknologi Pakan -
Kesehatan Ikan -
Teknologi Pasca Panen -
Swakarya Wirausaha -
Manajemen Agribisnis -
PermodalanKoperasi Kredit
- Kapita Selekta
- PKU Praktik Kerja
Usaha PP
- PPKn
- Pendidikan
Agama -
Bahasa dan Sastra Indonesia
- Sejarah Nasional
dan Sejarah Umum
- Matematika
- Bahasa Inggris
- Teknik
Komunikasi -
IPA Terpadu Kimia, Fisika,
Biologi Teknis Pertanian
- Budidaya Tanaman
Pangan -
Budidaya Tanaman Hortikultura
- Budidaya Tanaman
Perkebunan -
Budidaya Ruminansia -
Budidaya Non Ruminansia
- Budidaya Ikan
- Mekanisasi Pertanian
- Agroklimatologi
-
Teknologi Pasca Panen
91 Tabel 7. Lanjutan
Program Diklat Program
Studi Program Normatif
16 Program Adaptif
16 Program Produktif
68
- Manajemen Agribisnis
- Praktik Kerja Agribisnis
Penyuluhan -
Teknik Komunikasi dan Dasar Penyuluhan
Pertanian -
Program dan Evaluasi Penyuluhan Pertanian
- Metode, Media dan
Teknik Penyuluhan Pertanian
- Sosiologi Pedesaan dan
Pembangunan Masyarakat Desa
- Praktik dan Uji
Kompetensi Penyuluhan Pertanian
- Kapita Selekta
f. Proses Pembelajaran