199
LAPORAN TAHUNAN Annual Report
NO. DIVRE
Regional Division
GABAH
Grain
GILING
Grinding
SISA GABAH
Remaining Grain
dalam kilogram
in kilogram
1 Aceh
907.39 907.39
2 Sumsel
South Sumatra
532.77 532.77
3 DKI Jakarta Banten
1.860.000 1.120.000
740 4
Jabar
West Java
38.883.326 28.428.326
10.445.000 5
Jateng
Central Java
7.023.250 6.423.250
600 6
Yogyakarta 564
564 7
Jatim
East Java
54.222.690 44.953.800
9.286.890 8
Sultra
North Sulawesi
652.1 612.1
40 9
Sulsel Sulbar
South West Sulawesi
1.770.330 1.770.330
10 NTB
77.201.670 71.434.057
5.767.613
Jumlah
Total
183.617.526 156.746.023
156.746.023
5. Laboratorium Kalibrasi Perum BULOG
Dalam mendukung kegiatan perawatan kualitas khususnya untuk kegiatan monitoring kualitas,
maka Perum BULOG memerlukan alat dan sarana pendukung, antara lain Meter Kadar Air MKA dan
Thermohygrometer. Kedua alat dimaksud setiap tahun harus dilakukan kalibrasi untuk memastikan
keakuratannya. Selama ini pelaksanaan kalibrasi terhadap MKA dan Thermohygrometer dilakukan
melalui kerjasama dengan pihak luar dengan biaya yang cukup besar.
Mengingat Perum BULOG memiliki sarana yang mendukung dan Sumber Daya Manusia yang kapabel,
maka mulai tahun 2016 dibangun Laboratorium Kalibrasi Perum BULOG untuk melakukan kalibrasi alat
ukur milik Perum BULOG yaitu meter kadar air MKA dan termohygrometer. Laboratorium tersebut dibangun
di 2 dua tempat yaitu di Kantor Pusat lantai 17 serta Divre Jawa Timur. Prinsip operasional Laboratorium
Kalibrasi Perum BULOG menerapkan standar mutu Lab sesuai SNI ISOIEC 17025:2008 dan saat ini dalam
proses mendapatkan akreditasi dari Komite Akreditasi Nasional KAN, sehingga selanjutnya Lab Kalibrasi ini
tidak hanya melayani konsumen Internal, namun juga dapat melayani konsumen eksternal sesuai ketentuan
system manajemen mutu SNI ISOIEC 17025:2008. 5. Perum BULOG Calibration Laboratory
In supporting quality maintenance activities especially for quality monitoring activities, Perum BULOG requires
supporting tools and equipment, such as Water Moisture Meter MKA and Thermohygrometer. The
two means referred to every year shall be calibrated to ensure their accuracy. So far, the implementation
of calibration of MKA and Thermohygrometer is done through cooperation with outsiders with considerable
cost.
Considering Perum BULOG has supporting facilities and capable human resources, starting from 2016
BULOG Perum calibration laboratory is established to perform calibration of measuring equipment owned
by Perum BULOG which is water level meter MKA and thermohygrometer. The laboratory is built in 2
two places at the Head Ofice 17th loor and East Java Divre. The operational principle of CULTIVATION
Laboratory of Perum BULOG applies quality standard of Lab in accordance with SNI ISO IEC 17025: 2008 and is
currently in the process of obtaining accreditation from National Accreditation Committee KAN, therefore the
Calibration Lab not only serves Internal customers but also serves external customers In accordance with the
provisions of the quality management system of SNI ISO IEC 17025: 2008.
Realisasi Giling Gabah Tahun 2016
Realization of Grain Grinding in 2016
200
LAPORAN TAHUNAN Annual Report
Tampak depan Laboratorium Kalibrasi Perum BULOG di Kantor Pusat
Front view of BULOG Perum Calibration Laboratory at Head Ofice
Oven sebagai alat bantu kalibrasi Meter Kadar Air
Oven as a tool for calibration of Water Moisture Meter
Pembagian ruangan Laboratorium Kalibrasi Perum BULOG di Kantor Pusat
Division of rooms CULTURE BULOG Calibration Laboratory at Head Ofice
Chamber sebagai alat bantu kalibrasi Termohigrometer
Chamber as a tool for calibration of the thermohigrometer
201
LAPORAN TAHUNAN Annual Report
BIDANG KOMERSIAL
Kegiatan Bidang Komersial pada tahun 2016 dilaksanakan melalui perdagangan komoditas, usaha jasa, dan Anak
perusahaan. Realisasi penjualan Komersial tahun 2016 sebesar Rp7,96 triliun atau 64 dari target dalam RKAP
2016.
COMMERCIAL SECTOR
Commercial Sector Activity in 2016 was implemented through trading of commodities, business service, and
subsidiaries. Commercial realization in 2016 amounted to Rp7.96 trillion or 64 of the target in the 2016 RKAP.
Ruang kerja lab kalibrasi
Calibration lab workspace
Ruang kerja lab kalibrasi
Calibration lab workspace
202
LAPORAN TAHUNAN Annual Report
Realisasi Penjualan
Sales Realization
URAIAN REALISASI
2016
2016 Realization
RKAP 2016
2016 CBP
REALISASI 2015
2015 Realization
∆ RKAP 2016
2016 CBP
∆ REALISASI
2015
2015 Realization
DESCRIPTION
dalam ton
in tons
dalam persentase
in percentage
Komoditas Commodity
Beras DN 217.893
4.910.000 6.629.601
4,44 -96,71
Domestic Rice Beras LN
1.410.675 2.760.000
223.037 51,11
532,48 Foreign Rice
Jagung 2.604.867
70.000 3.721,24
0,00 Corn
Kedelai 519
150.000 31
0,35 1.574,19
Soybean Gula DN-LN
1.070.025 297.000
91.295 360,28
1.072,05 Sugar Domestic -
Foreign Bawang
32.264 17.000
621 189,79
5.095,49 Onion
Cabai 30
15.000 185
0,20 -83,78
Chili Daging
833.235 450.000
55.866 185,16
1.391,49 Meat
Sapi 73.802
0,00 0,00
Cow Tepung Terigu
286 2.500
11,44 0,00
Wheat Flour Minyak Gorang
13.846 23.900
281 57,93
4.827,40 Cooking Oil
Komoditas Lain 2.384
5.250 0,00
0,00 Other Commodity
Jumlah Penjualan Utama
6.259.826 8.700.650
7.000.917 71,95
89,41 Total Major Sales
Industri On Farm Industry On Farm
Jasa Pengolahan Alat dan Mesin
Pertanian 4.135
0,00 0,00
Processing Services Tools Agricultural
Machinery GabahOn Farm
129 2.527.556
0,01 0,00
GrainOn Farm Jumlah Penjualan
Industri On Farm 129
2.531.691 0,01
0,00 Total Industry On
Farm Sales Unit BisnisJasa
Business UnitServices UB Jastasma
98.515 88.000
73.347 111,95
34,31 UB Jastasma
UB Opaset 75.794
83.200 66.032
91,10 14,78
UB Opaset UB PGB
9.588 -
4.768.438 -99,80
UB PGB UB BULOGMart
63.677 -
158.130 -59,73
UB BULOGMart Jumlah Jasa
247.574 171.200
5.065.947 144,61
-95,11 Total Services
Anak Perusahaan Subsidiaries
PT JPLB 1.449.606
1.037.113 1.004.672
139,77 44,29
PT JPLB PT GMM
4.991 -
- PT GMM
Jumlah Anak Perusahaan
1.454.597 1.037.113
1.004.672 140,25
44,78 Total Subsidiaries
Jumlah Komersial 7.962.126
12.440.654 13.071.536
64,00 -39,09
Total Commercial
203
LAPORAN TAHUNAN Annual Report
Perdagangan Komoditas
Beberapa upaya yang akan dilakukan untuk meningkatkan penjualan dalam rangka pencapaian target di tahun
berikutnya berdasarkan evaluasi di tahun 2016 adalah antara lain:
1. Pengembangan perdagangan beras premium dalam negeri dengan produk beras yang terstandar