220
LAPORAN TAHUNAN Annual Report
kemas serta kemasan sesuai dengan standar dan ijin yang telah ditetapkan oleh pemerintah SNI,
BPOM, dan Halal. Pada tahun 2017 diharapkan Perum BULOG dapat terus mengembangkan bisnis
dan industrinya sehingga pencapaian kinerja dapat terus meningkat seiring dengan peningkatan
penyerapan GabahBeras Perum BULOG khususnya melalui Unit Pengolahannya.
d. Melaksanakan kegiatan pemeliharaan mesin dan sarana industri ditujukan untuk kesiapan proses
pengolahan bahan baku menjadi produk yang siap didistribusikan khususnya komoditas pangan
seperti beras, gula, minyak goreng, daging, bawang merah dan lain-lain. Beberapa mesin dan
sarana industri yang saat ini dikelola oleh Perum BULOG yaitu RMP Rice Milling Plant, DC Drying
Centre, lantai jemur, Mesin Pengemas Beras, Mesin Pengemas Gula dan CHM Combine Harvester
Machine yang tersebar di berbagai DivreSubdivre.
e. Perawatan yang rutin dan terjadwal serta ketersediaan spare part dan technical support di
setiap DivreSubdivre merupakan suatu keharusan untuk menjaga setiap mesin yang dikelola Perum
BULOG agar selalu siap dioperasikan. Dalam upaya meningkatkan kinerja dan optimalisasi
unit pengolahan, dilakukan juga revitalisasi dan modiikasi terhadap beberapa bagian mesin yaitu
sistem gasiikasi, substitusi tenaga genset menjadi listrik PLN, penambahan rangkaian mesin giling,
serta modiikasi lainnya.
2. Pengembangan Bisnis dan Industri Hilir
Perum BULOG telah melakukan beberapa kegiatan terkait Pengembangan Bisnis dan Industri Hilir,
diantaranya mengembangkan jaringan pemasaran melalui Rumah Pangan Kita RPK. Rumah Pangan
Kita yang selanjutnya disebut RPK merupakan outlet milik masyarakat yang merupakan jaringan pemasaran
Perum BULOG yang bertujuan membangkitkan usaha rakyat kecil serta untuk kegiatan stabilisasi harga dan
pelayanan voucher pangan.
Dalam pengelolaan pengembangan jaringan Rumah Pangan Kita RPK, telah disusun dan dikeluarkan
Standar Operasional Prosedur SOP nomor 34 DB300102016 tanggal 24 Oktober 2016 perihal
Rumah Pangan Kita. tool weigh packaging and packaging in accordance
with standards and permits set by the government SNI, BPOM, and Halal. In the year 2017 is
expected Perum BULOG can continue to grow its business and industry so that the achievement of
performance can continue to increase along with increasing absorption of Rice Perum BULOG
especially through its Processing Unit.
d. Carrying out machinery maintenance activities and industrial facilities aimed at the readiness of raw
material processing into products that are ready to be distributed, especially food commodities
such as rice, sugar, cooking oil, meat, onion and others. Some machines and industrial facilities
currently managed by Perum BULOG are RMP Rice Milling Plant, DC Drying Center, drying loor, Rice
Packing Machine, Sugar Packaging Machine and CHM Combine Harvester Machine spread across
various Divre Subdivre.
e. Routine and scheduled maintenance and spare part availability and technical support in every Divre
Subdivre is a must to keep every machine managed by Perum BULOG to be always ready to operate.
In an effort to improve the performance and optimization of processing unit, also conducted
revitalization and modiication to some parts of the machine that is gasiication system, substitution
of power generator to PLN electricity, addition of milling machine series, and other modiications.
2. Downstream Business and Industry Development Perum BULOG has undertaken several activities related
to Downstream Business Development and Industry, such as developing a marketing network through
Rumah Pangan Kita RPK. Our Food House, hereinafter referred to as RPK, is a community-owned outlet which
is a marketing network of Perum BULOG which aims to generate small business as well as for price stabilization
activities and food voucher services.
In managing the development of our Food House RPK network, we have prepared and issued Standard
Operating Procedures SOP No. 34DB300102016 dated October 24, 2016 regarding Our Food House.
221
LAPORAN TAHUNAN Annual Report
Pengembangan jaringan RPK Tahun 2016 ditargetkan oleh Direksi sejumlah 10.000 RPK, sedangkan
Kementerian BUMN menargetkan sejumlah 6.000 RPK. Sampai akhir Tahun 2016 jaringan RPK telah mencapai
sebanyak 6.369 Sahabat RPK. Pencapaian ini melebihi target yang telah ditetapkan oleh Kementerian BUMN
sebesar 106,15 atau 63,69 dari target 10.000 RPK.
Perkembangan Penambahan Sahabat RPK Tahun 2016
Growth of Addition of Sahabat RPK in 2016
600 1.000
1.400 1.200
200 400
800
OKT DES
Oct Dec
AGS
Aug
APR
Apr
JUN
Jun
FEB
Feb
SEP NOV
Sep Nov
JUL
Jul
MAR
Mar
MEI
May
JAN
Jan
Penambahan RPK
Addition of RPK
Rata-rata Penambahan
Addition Average
14 530
16 18
26 29
44 100
867 986
1.434 1.536
1.299
Jumlah RPK per bulan Tons
Development of RPK network in 2016 is targeted by the Board of Directors of 10,000 RPK, while the
Ministry of SOE targets 6,000 RPK. By the end of 2016 RPK network has reached 6,369 RPK Companions. This
achievement exceeds the target set by the Ministry of SOEs of 106.15 or 63.69 of the target of 10,000
RPK.
222
LAPORAN TAHUNAN Annual Report
Pencapaian Target RPK dan 2016
RPK Target Achievement in 2016 Jumlah penambahan Sahabat RPK selama tahun
2016 mengalami kenaikan yang cukup signiikan pada Agustus hingga Desember. Hal ini merupakan
hasil promosi, sosialisasi ataupun kerjasama dengan Kementerian, Bank Himbara, Koperasi ataupun
Organisasi Kemasyarakatan lainnya yang telah dilakukan oleh Perum BULOG Kantor Pusat, Divre
maupun Subdivre.
Penambahan Sahabat RPK pada Triwulan I 2016 sejumlah 48 Sahabat RPK 0,75; Triwulan II 2016
sejumlah 99 Sahabat RPK 1,55 ; Triwulan III 2016 sejumlah 1.953 Sahabat RPK 30,67 ; dan Triwulan
IV 4.269 Sahabat RPK 67,03 .
Pencapaian Jaringan RPK Tahun 2016
Addition of RPK Network in 2016
TRIWULAN I
1
st
Quarter
TRIWULAN III
3
rd
Quarter
TRIWULAN II
2
nd
Quarter
TRIWULAN IV
4
th
Quarter
4.269 1.953
99 48
The number of RPK Companions added during 2016 has increased signiicantly in August to December. This
is the result of promotion, socialization or cooperation with the Ministry, Bank Himbara, Cooperative or other
Community Organizations that have been done by Perum BULOG Head Ofice, Divre and Subdivre.
Addition of Sahabat RPK in the 1
st
Quarter of 2016 amounted to 48 0.75; 2
nd
Quarter of 2016 amounted to 99 1.55; 3
rd
Quarter of 2016 amounted to 1,953 30.67; and 4
th
Quarter amounted to 4.269 67.03.
600 1.000
1.400 1.200
200 400
800
LAMPUNG JA
TENG JA
TIM SUL
UT GORONT
AL O
DKI JAKAR
TA B
ANTEN MAL
UKU MAL
UT P
APU A
P AB
AR SUMSEL
B ABEL
RIA U
KEPRI JAMBI
NTB SULSELB
AR SUMB
AR SUMUT
JAB AR
SUL TAR
A NTT
A CEH
SUL TENG
KALB AR
KALSEL KAL
TENG KAL
TIM DIY
BENGKUL U
B ALI
Target BUMN
SOEs Target
Pencapaian RPK
RPK Achievement Jumlah RPK
Total RPK
Target 10.000 RPK
Target of 10.000 RPK
223
LAPORAN TAHUNAN Annual Report
NO. DIVRE
Regional Division
JUMLAH RPK
Total RPK
TOTAL PENJUALAN
Total Sales 1
Aceh 153
Rp19,594,499,433 2
Sumut
North Sumatra
131 Rp167,952,750
3 Riau Kepri
Riau Riau Islands
222 Rp7,440,301,500
4 Sumbar
West Sumatra
152 Rp5,882,669,100
5 Jambi
201 Rp9,249,867,625
6 Sumsel Babel
South Sumatra Bangka Belitong
146 Rp391,031,010
7 Bengkulu
169 Rp3,130,515,500
8 Lampung
183 Rp337,819,400
9 DKI Jakarta
Banten 264
Rp4,558,623,150 10
Jabar
West Java
512 Rp1,524,116,400
11 Jateng
Central Java
633 Rp5,455,097,410
12 D.I. Yogyakarta
284 Rp2,112,006,575
13 Jatim
East Java
1067 Rp5,736,804,229
14 Kalbar
West Kalimantan
259 Rp3,936,731,819
15 Kaltim
East Kalimantan
304 Rp1,034,070,300
16 Kalsel
South Kalimantan
165 Rp359,789,537
NO. DIVRE
Regional Division
JUMLAH RPK
Total RPK
TOTAL PENJUALAN
Total Sales 17
Kalteng
Central Kalimantan
167 Rp2,540,928,106
18 Sulut
Gorontalo
North Sulawesi Gorontalo
147 Rp2,813,894,933
19 Sulteng
Central Sulawesi
301 Rp24,135,779,000
20 Sultra
North Sulawesi
169 Rp6,424,110,800
21 Sulselbar
West South Sulawesi
225 Rp2,833,609,300
22 Bali
44 Rp209,470,800
23 NTB
West Nusa Tenggara
176 Rp8,723,936,048
24 NTT
East Nusa Tenggara
137 Rp5,744,266,458
25 Maluku
Maluku Utara
Maluku North Maluku
48 Rp2,243,880,000
26 Papua Pabar
Papua West Papua
110 Rp2,820,160,000
Jumlah
Total
6,369 Rp129,401,931,183
Dari jumlah jaringan sahabat RPK sebanyak 6.369 RPK, telah dicapai realisasi penjualan komoditi sebesar
Rp129.401.931.183 dengan rincian sebagai berikut: From the number of network of Sahabat RPK as
much as 6,369 RPK, the realized sales of commodities amounted to Rp129,401,931,183 with the following
details:
Untuk mendukung pengembangan jaringan Sahabat RPK dan memudahkan monitoring terhadap
operasional RPK, melalui Divisi Teknologi Informasi telah dikembangkan Aplikasi RPK. Aplikasi ini dapat
dimanfaatkan oleh Divre, Subdivre, Pusat Distribusi maupun Sahabat RPK. Melalui Aplikasi tersebut
didapatkan informasi berupa jumlah RPK yang ada, lokasi RPK, ketersediaan stock di Pusat Distribusi,
ataupun pemesanan melalui aplikasi oleh Sahabat To support the development of Sahabat RPK network
and facilitate monitoring of RPK operations, through the Information Technology Division has been
developed RPK Application. This application can be utilized by Divre, Subdivre, Distribution Center or RPK
Companions. Through the application is obtained information in the number of existing RPK, RPK location,
stock availability in the Distribution Center, or ordering through applications by RPK Companions. Utilization
224
LAPORAN TAHUNAN Annual Report
RPK. Pemanfaatan aplikasi untuk Sahabat RPK telah dilakukan ujicoba di kota Yogyakarta yang melibatkan
5 Sahabat RPK.
Dari hasil ujicoba yang telah dilakukan, pemanfaatan aplikasi ini dapat dipahami oleh Sahabat RPK serta sangat
membantu Sahabat RPK dalam pemesanan komoditi ke Perum BULOG ataupun monitoring ketersediaan stok.
Aplikasi ini nantinya diharapkan dapat dimanfaatkan oleh Sahabat RPK diseluruh Indonesia, sehingga
seluruh kegiatan RPK dapat terpantau secara on-line yang memudahkan Perum BULOG dalam melakukan
evaluasi ataupun pengembangan lebih lanjut.
Untuk meningkatkan pengembangan jaringan RPK, Perum BULOG telah melakukan kerjasama dengan
lembaga pemerintahan, perbankan, dan organisasi kemasyarakatan lainnya. Ini ditandai dengan adanya
penandatangan baik berupa Momerendum of Understanding MoU ataupun Perjanjian Kerjasama
PKS. of the application for Sahabat RPK has been tested in
the city of Yogyakarta involving 5 Sahabat RPK.
From the results of trials that have been done, the utilization of this application can be understood by
Sahabat RPK and very helpful RPK Companions in ordering commodities to Perum BULOG or monitoring
stock availability. This application is expected to be utilized by Sahabat RPK throughout Indonesia, so
that all RPK activities can be monitored on-line which facilitate Perum BULOG in conducting evaluation or
further development.
To enhance the development of RPK network, Perum BULOG has cooperated with governmental institutions,
banking and other community organizations. This is indicated by the signing of either the Momerendum of
Understanding MoU or the Cooperation Agreement PKS.
225
LAPORAN TAHUNAN Annual Report
Realisasi Kerjasama RPK melalui Kelembagaan
Realization of RPK Cooperation through Institutions
Untuk pengembangan jaringan Sahabat RPK lebih lanjut, telah disepakati target jumlah jaringan RPK
Tahun 2017 sebesar 96.706 RPK, untuk itu diperlukan dukungan dan upaya sebagai berikut :
a. Peningkatan sosialisasi, promosi dan pemahaman
yang sama oleh seluruh Karyawan Perum BULOG, kerjasama dengan Kementerian, Himbara,
Organisasi Kemasyarakatan, PemprovPemda secara bertingkat.
b. Dalam pengembangan jaringan, ditargetkan terdapat satu RPK pada satu Desa.
c. Perlu diupayakan harga HET yang kompetitif dengan meningkatkan Program Bunga Desa dan
Onfarm, memaksimalkan UPGB, dan pembelian komoditi dalam partai besar.
d. Ketersediaan stok dengan meningkatkan Program Bunga Desa dan On Farm, mekanisme pembelian
secara kontrak, dan MSR untuk Pusat Distribusi.
NO. LEMBAGA
Institution
MOU PKS
Cooperation Agreement
REALISASI SAHABAT RPK
Sahabat RPK Realization
1 Induk Koperasi Angkatan Darat Inkopad
3
2 Dharmawanita Persatuan Sekretariat Republik Indonesia
-
3 Badan Pengusaha Pemuda Pancasila BP3
4
4 PT Savindo Karya Perdana
6
5 PT Netindo Utama Mandiri NUM
2
6 Lembaga Masyarakat Adat LMA Papua Papua Barat
4
7 Persatuan Pensuinan POLRI
18
8 Ikatan Cendekiawan Muslim Indonesia ICMI
12
9 PT Bank Negara Indonesia
3 10
Serikat Pekerja Seluruh Indonesia SPSI
- 11
Asosiasi Pedagang Pasar Seluruh Indonesia APPSI
- 12
Yayasan Absindo Desa Emas Indonesia
7 13
Koperasi Pahosing Pasingkop Parsaulian
2 14
Koperasi Rakyat Andalan Utama
1 15
Direktorat Jenderal Pembangunan Kawasan Pedesaan Kementerian Desa dan Pembangunan Daerah Tertinggal dan Transmigrasi
Directorate General of Rural Area Development of Ministry of Villages, Disadvantaged Regions and Transmigration
20
Jumlah
Total
82
For further development of Sahabat RPK network, it has been agreed that the target of RPK network Year
2017 is 96,706 RPK, therefore support and efforts are needed as follows:
a. Increased socialization, promotion and
understanding of all employees of Perum BULOG, cooperation with the Ministry, Himbara, Community
Organization, PGD Pemda on level.
b. In the development of network, targeted there is one RPK in one Village.
c. Competitive HET prices should be pursued by improving the Village Flower Program and Onfarm,
maximizing UPGB, and purchasing commodities in bulk.
d. Availability of stock by increasing the Village Interest Program and Onfarm, contract purchase
mechanism, and MSR for Distribution Center.
226
LAPORAN TAHUNAN Annual Report
Riset dan Perencanaan Strategis
Pada tahun 2016 Perum BULOG melaksanakan kegiatan Riset dan Perencanaan Strategis dengan melaksanakan
kajianpenelitiansurveipengembanganstudi banding dalam rangka mendukung tugas pelayanan publik dan
pengembangan usaha, serta tugas terkait bidang SDM, Umum dan Keuangan. Sedangkan beberapa penelitian
dan kajian yang telah dan sedang dilaksanakan sampai dengan Triwulan IV tahun 2016 antara lain :
1. Pembaharuan Perkembangan dan Perubahan RJP Perum BULOG