582
Gambar 10.20 Reorder Time, dan Safety Stock
10 9
8 7
6 5
4 3
2 1
0 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10
Reorder time
Safety Stock
583
10.12. Rangkuman
Berdasarkan uraian pada bab ini dapat dirangkum hal-hal sebagai berikut:
1. Departemen pembelian berfungsi untuk merencanakan,
melaksanakan dan mengawasi agar kegiatan pembelian berjalan secara efektif dan efisien, dalam arti: tepat murah harga, tepat
mutu, tepat jumlah dan tepat waktu.
2. Bagian gudang berfungsi untuk menjamin tertib administrasi gudang dan menjamin keamanan, kebersihan dan kerapian tata
letak barang di gudang. 3. Dalam pelaksanaan kegiatan pembelian dan pergudangan perlu
diperhatian prinsip-prinsip pengendalian internal,antara lain: pengendalian organisasi, pengendalian anggaran,
pengendalianseleksi pemasok, pengendalian pemesanan dan penerimaan barang, dan pengendalian keamanan stok gudang.
4. Sistem dan cara pengadaan barang bisa dilakukan melalui: pengadaan langsung, penujukkan langsung dan proses tender
tegantung: kepentingan urgensi, kerumitan spesifikasi teknis barang, kerutinan, nilai barang, dan ketersediaan calon
pemasok.
5. Perusahaan perlu membuat pedomanmanual sistem dan prosedur yang berkaitan dengan pembelian dan gudang.
Pedoman yang diperlukan antara lain: prosedur pemesanan barang, prosedur penerimaan barang dari pemasok, dan
prosedur keluar barang dari gudang.
6. Ada dua jenis kartu stok barang,yaitu: kartu stok gudang dan kartu persediaan barang di bagian akuntansi. Perbedaan kedua
kartu ini adalah bahwa kartu stok gudang hanya berisi quantitassatuan unit sedangkan di bagian akuntansi di samping
satuan unit juga berisi satuan uang dan total nilai persediaan.
7. Penentapan nilai persediaan didasarkan atas salah satu dari tiga metode yang biasanya digunakan, yaitu: First-In First Out FIFO,
Last-In First-Out LIFO, atau metode Moving Average. 8. Untuk meningkatkan kontrol, secara periodik misalnya pada akhir
tahun harus dilakukan perhitungan fisik persediaan yang dilakukan oleh suatu tim yang debentuk oleh manajemen. Tim ini
beranggotakan lintas fungsi antara lain: petugas gudang, petugas akuntansi dan bagian audit.
584
9. Dalam manajemen persediaan perlu diperhatikan dua hal: • Penetapan
economic order quantity EOQ • Penetapan
reorder time EOQ adalah jumlah kuantitas yang perlu dipesan dimana
dicapai tingkat efisiensi biaya persediaan yang paling efisien dengan menyeimbangkan biaya pemilikan carrying cost
dengan biaya pemesanan ordering cost. Sedangkan reorder time adalah saatwaktu dilakukan pemesanan
kembali barang reorder time dengan mempertimbangkan rata-rata pemakaian harian persediaan, jumlah minimum
stoksafety stock, lamanya waktu yang diperlukan sejak melakukan order pembelian sampai barang diterima di
gudang, serta jumlah maksimum stok gudang.
10.13 Pertanyaan dan Soal.
10.13.1 Pertanyaan 1. Sebutkan fungsi pokok departemen pembelian dan gudang
2. Coba anda gambarkan struktur organisasi Departemen Pembelian dan Gudang. Bila di Sekolah anda ada Koperasiunit
usaha coba jelaskan apakah ada struktur organisasi bagian pembelian dan gudang ini?
3. Coba anda jelaskan prinsip-prinsip pengendalian internal untuk aktivitas pembelian dan pergudangan tersebut
4. Apakah perbedaan antara kartu stok gudang dengan kartu persediaan yang ada di bagian akuntansi?
5. Mengapa secara periodik diperlukan untuk melakukan perhitungan fisik persediaan? Siapa saja anggotanya dan apa
fungsitugas dari masing-masing anggota tersebut? 6. Dokumenformulir apa saja yang diperlukan dalam prosedur
pembelian dan penerimaan barang ? 7. Dokumen apa saja yang diperlukan dalam prosedur
pengeluaran barang dari gudang? 8. Sebutkan dan jelaskan carasistem pengadaan barang yang
anda ketahui? 9.
Mengapa diperlukan proses seleksi pemasok dalam pembelian?
10. Jelaskan tatacara dalam pelaksanaan perhitungan fisik
persediaan
585
10.3.2 Soal latihan
Di suatu hotel, ada kecurigaan bahwa biaya pembelian barangnya sangat membengkak. Manajemen mengutus seorang
petugas audit untuk melakukan pemeriksaan apakah benar sinyalemendugaan tersebut, dari hasil pemeriksaan diketahui
bahwa:
a. Petugas pembelian membeli barang dari rekananpemasok yang ternyata pemasok tersebut masih ada hubungan
kekeluargaan dengan petugas pembelian. b. Selama tiga tahun terakhir bagian pembelian tidak pernah
melakukan proses seleksi pemasok. c. Dijumpai banyak barang rusak di gudang karena kesalahan
tata penyimpanan barang d. Dalam pemesanan barang hanya dilakukan melalui telepon
dan tidak pernah mengirim order pembelian Pertanyaan:
Diskusikan fakta temuan tersebut, apa kelemahannya, apa akibatnya dan apa saran anda untuk mengatasi kelemahan tersebut