108
2 Indikator Subvariabel Motivasi MOT4
Pengaruh orang lain yaitu anggota keluarga dianggap kurang berpengaruh oleh 67 persen responden dalam memengaruhi mereka untuk mengkonsumsi
produk. Pernyataan tersebut didapatkan dari persetujuan pada indikator MOT4 yang diwakili oleh pernyataan dalam kuesioner yang berbunyi “Anggota keluarga
memiliki kecenderungan memengaruhi saya dalam mengkonsumsi produk kebab
”. Pernyataan tersebut menggunakan skala dengan rentang nilai 1 hingga 4 persetujuan terhadap pernyataan.
Subvariabel motivasi dipengaruhi secara kuat oleh indikator dengan kode εOT4 melalui pernyataan “Anggota keluarga memiliki kecenderungan
memengaruhi s aya dalam mengkonsumsi produk kebab” dengan nilai outer
loading sebesar 0,847. Motivasi sebagai subvariabel merupakan salah satu implikasi dari pengaruh-pengaruh yang ada yaitu pengaruh konsep produk,
pengaruh budaya konsumsi dan pengaruh keluarga yang mendorong seseorang untuk mengkonsumsi produk.
5.5.2.2 Subvariabel Persepsi
Persepsi responden terhadap pengaruh konsep produk, budaya konsumsi, dan pengaruh keluarga berbeda-beda dalam menerima informasi-informasi yang
berasal dari pengaruh tersebut. Persepsi merupakan proses yang diawali dengan paparan dan perhatian konsumen terhadap rangsangan pemasaran dan diakhiri
dengan interpretasi konsumen Hawkins dan Mothersbough, 2010:278. Persepsi merupakan suatu proses dimana seorang individu memilih, mengorganisir,
mengartikan informasi yang masuk untuk menciptakan gambaran yang berarti di
109 lingkungannya Kotler dan Armstrong, 2012:148. Berikut merupakan hasil
indikator-indikator pada subvariabel persepsi.
1 Indikator Subvariabel Persepsi 1 PERS1
Responden memiliki kepercayaan terhadap perusahaan yang menawarkan produk kebab yang mereka konsumsi. Sebanyak 66 persen responden memiliki
tingkat kepercayaan yang tinggi terhadap indikator PERS1 yang diwakili oleh pernyataan dalam kuesioner yang berbunyi
“Tingkat kepercayaan terhadap perusahaan yang menawarkan produk kebab
”. Pernyataan tersebut menggunakan skala dengan rentang nilai 1 hingga 4 tingkat kepercayaan dari rendah ke tinggi.
2 Indikator Subvariabel Persepsi 2 PERS2
Responden memiliki kepercayaan yang cukup tinggi terhadap anggota keluarga yang memberikan saran dalam mengkonsumsi suatu produk. Sebanyak
54 persen responden menyatakan mereka memiliki kepercayaan terhadap anggota keluarga yang terdapat pada indikator PERS2 yang diwakili oleh pernyataan
dalam kuesioner yang berbunyi “Tingkat kepercayaan terhadap anggota keluarga yang memberikan saran terhadap suatu produk
kebab”. Pernyataan tersebut menggunakan skala dengan rentang nilai 1 hingga 4 tingkat kepercayaan dari
rendah ke tinggi.
Subvariabel persepsi memiliki nilai koefisien jalur tertinggi sebesar 0,826 dibandingkan subvariabel motivasi dengan nilai koefisien jalur sebesar 0,719 dan
nilai koefisien jalur subvariabel sikap sebesar 0,807. Subvariabel persepsi dipengaruhi secara kuat oleh indikator dengan kode PERS2 melalui pernyataan
110 “Tingkat Kepercayaan terhadap anggota keluarga yang memberikan saran
terhadap suatu produk kebab” dengan nilai outer loading sebesar 0,907.
5.5.2.3 Subvariabel Sikap
Seseorang yang telah termotivasi dan memiliki persepsi masing-masing dari pengaruh-pengaruh yang ada, mereka bebas mengambil sikap apakah
menerima seluruh informasi tersebut atau mengabaikannya. Sikap adalah organisasi abadi dari motivasi, emosional, persepsi, dan proses kognitif yang
memiliki hubungan dengan beberapa aspek dari lingkungan dan memiliki kecenderungan yang dipelajari untuk merespon secara konsisten baik
menguntungkan maupun tidak menguntungkan sehubungan dengan suatu objek tertentu Hawkins dan Mothersbough, 2010:392. Peter dan Olson 2010:128
menyatakan bahwa seluruh definisi dari sikap memiliki satu kesamaan, mereka mengacu kepada evaluasi masyarakat, Peter dan Olson mendefinisikan bahwa
sikap sebagai evaluasi keseluruhan seseorang dari sebuah konsep. Berikut merupakan hasil indikator-indikator pada subvariabel sikap.
1 Indikator Subvariabel Sikap 1 SIKP1
Sikap responden terhadap penawaran produk kebab yang dilakukan oleh perusahaan ialah menerima penawaran tersebut. Sebanyak 69 persen responden
menerima penawaran tersebut. Pernyataan penerimaan seorang responden terhadap penawaran perusahaan terdapat pada indikator SIKP1 yang diwakili oleh
pernyataan dalam kuesioner yang berbunyi “Sikap terhadap penawaran produk kebab yang dilakukan perusahaan
”. Pernyataan tersebut menggunakan skala
111 dengan rentang nilai 1 hingga 4 tingkat penerimaan terhadap faktor penawaran
produk kebab yang dilakukan perusahaan.
2 Indikator Subvariabel Sikap SIKP2