24 Tabel 1. Panduan Wawancara
Pertanyaan Tujuan
Target pasar perusahaan Mengetahui konsumen-konsumen dalam aspek
demografis seperti
jenis kelamin,
usia, pekerjaan, dan pendidikan yang menjadi target
pasar perusahaan. Keunggulan perusahaan
dibandingkan pesaing Mengetahui keunggulan perusahaan baik dari
aspek perusahaan itu sendiri maupun produk yang dipasarkan termasuk di dalamnya fitur dan
manfaat yang ditawarkan oleh perusahaan ke pasar.
Tujuan dipasarkannya produk kebab
Mengetahui tujuan
produk kebab
yang dipasarkan oleh perusahaan dari aspek fungsi
kehadiran produk tersebut. Harapan perusahaan dari
pasar Mengetahui harapan yang diinginkan oleh
perusahaan dari proses pemasaran produk kebab yang dilakukan oleh perusahaan
3.3 Populasi dan Sampel
Teknik pengambilan sampel pada penelitian ini ialah nonprobability sampling. Metode ini merupakan teknik pengambilan sampel yang tidak memberi
peluangkesempatan sama bagi setiap unsur atau anggota populasi untuk dipilih menjadi sampel Sugiyono, 2012:84. Sampel yang digunakan ialah terhadap
responden atau konsumen yang yang pernah melakukan pembelian produk kebab. Teknik dari nonprobabilty sampling yang digunakan ialah insidental
sampling yaitu teknik penentuan sampel berdasarkan kebetulan, yaitu siapa saja yang secara kebetulan bertemu dengan peneliti dapat digunakan sebagai sampel,
bila dipandang orang yang kebetulan ditemui itu cocok sebagai sumber data
25 Sugiyono, 2012: 85. Adapun kriteria dari responden yang akan dijadikan sampel
penelitian ini ialah: 1
Responden berusia 18-65 tahun. Menurut Hawkins dan Mothersbough 2010:122, usia membawa perilaku dan norma dalam bersikap. Usia
memperlihatkan bagaimana cara kita menggunakan media, dimana kita berbelanja, bagaimana kita menggunakan produk dan bagaimana kita
berpikir dan merasakan tentang aktivitas pemasaran. Hawkins dan Mothersbough 2010:122 membagi usia dalam perilaku konsumsi dari
umur 18 tahun hingga di atas 65 tahun. 2
Responden merupakan konsumen yang pernah mengkonsumsi produk kebab.
Penentuan sampel pada penelitian ini akan menggunakan rumus slovin sebagai berikut:
n = N 1+N e
2
n = Jumlah Sampel
N = Jumlah Populasi
e = Standar Deviasi 10
Populasi pada penelitian ini adalah konsumen yang bertempat tinggal di Kota Jakarta Selatan. Sampel diambil dari populasi dari total jumlah penduduk
yang tersebar dari beberapa kecamatan di Kota Jakarta Selatan. Berikut rincian jumlah penduduk yang terdapat di Kota Jakarta Selatan pada kecamatan-
kecamatan yang dijadikan penelitian pada tabel 2 dan tabel 3 sebagai penentuan sampel.
