5.2.3.2. Kegiatan Pemasaran
Pemasaraan beras organik yang dilakukan oleh Tani Sejahtera Farm dapat dilihat dari komponen strategi pemasaran STP segmentation, targeting,
positioning dan bauran pemasaran 4P product, place, price, promotion. Segmentasi produk organik yang dihasilkan badan usaha ini adalah kalangan
menengah ke atas yang sudah sadar akan keseha tan pribadi dan lingkungan karena tidak seluruh masyarakat dari kalangan menengah ke atas sudah sadar akan
kesehatan pribadi dan lingkungan. Pola target segmen pasar yang ditetapkan adalah spesialisasi pasar karena banyak jenis produk yang ditawarkan seper ti
buah, sayuran, beras, dan kayu-kayuan serta produk yang dihasilkan untuk memenuhi kebutuhan pasar kalangan menengah ke atas, tidak disegmenkan
kepada seluruh lapisan masyarakat termasuk kalangan menengah ke bawah. Penempatan ciri khusus dari produk badan usaha ini yang ingin ditanamkan dalam
benak konsumen sebagai positioning adalah makanan yang menyehatkan, alami, dan memiliki rasa yang enak.
Dilihat dari bauran pemasaran 4P, produk yang dijual oleh badan usaha ini yaitu beras, jambu biji, jambu jamaika, kangkung, bayam, cabai, dan terung.
Semua produk yang dijual merupakan hasil budidaya dengan sistem organik. Produk organik yang dijual sudah bersertifikasi bebas residu pestisida dari LIPI
dengan No.93IPH.1.04KS.082008. Untuk komponen place, Tani Sejahtera Farm memasarkan beras organik ke ritel produk organik seperti Ming Organic and
Vegetarian Foods serta MM Organic and Vegetable. Produk sayuran hanya dijual di Kemang Tropical Organic Bogor, sedangkan produk buah dijual ke industri
pengolahan jus di Tangerang dan Karawang. Harga yang ditawarkan Tani Sejahtera Farm beragam karena beragamnya pula produk yang dijual. Beras
organik dijual dengan harga Rp. 12.000kg, jambu biji dengan harga Rp. 3.500kg, produk sayuran dijual dengan harga Rp. 4.000kg, dan cabai dijual dengan harga
Rp. 9.000kg. Berbeda dengan produk jambu jamaika. Jambu jamaika memiliki harga yang berbeda tergantung pada grade produk. Harga grade A sebesar Rp.
25.000kg, harga grade B sebesar Rp. 17.000kg, dan harga grade C sebesar Rp. 7.000. Tidak banyak teknik promosi yang dilakukan karena badan usaha ini
menjual produknya ke distributor yang sudah bermitra. Promosi dilakukan melalui
dari mulut ke mulut, internet melalui media jejaring sosial, dan mengikuti pameran-pameran produk pertanian.
5.3. Gambaran Umum Ritel Produk Organik 5.3.1. Ritel MM Organic and Vegetable
Kategori