25
approach dan pendekatan struktur pasar market structure approach.
Pendekatan analisis struktur pasar menekankan pada sifat persaingan yang terjadi dan merupakan upaya untuk mengubungkan variabel keragaan pasar market
performance kepada jenis struktur pasar market structure dan perilaku market
conduct . Perilaku pasar berkaitan dengan perilaku pada setiap lembaga yang
terlibat dalam tataniaga dalam menghadapi para pesaingnya.
3.1.2 Konsep Fungsi-fungsi Tataniaga
Fungsi-fungsi tataniaga merupakan perlakukan oleh lembaga-lembaga tataniaga dalam proses tataniaga yang bertujuan meningkatkan atau menciptakan
nilai guna untuk memenuhi kebutuhan konsumen Asmarantaka 2009. Pendekatan
fungsional functional
approach bermanfaat
dalam mempertimbangkan bagaimana pekerjaan harus dilakukan, menganalisis biaya-
biaya tataniaga dan memahami perbedaan biaya antar lembaga serta fungsi-fungsi yang dilakukan oleh lembaga tataniaga Kohls dan Uhl 2002. Fungsi-fungsi
tataniaga secara umum menjadi tiga, yaitu: 1.
Fungsi pertukaran exchange function, fungsi-fungsi ini meliputi aktivitas yang berkaitan dengan pertukaran hak kepemilikan secara hukum atas produk
yang dimaksud diantara pembeli dan penjual. Fungsi ini terbagi menjadi: −
Pembelian buying, merupakan fungsi untuk mengalihkan barang dari penjual dan pembeli dengan harga yang memuaskan.
− Penjualan selling, adalah fungsi untuk mengalihkan barang ke pembeli
dengan harga yang memuaskan. 2.
Fungsi fisik physical function, merupakan fungsi-fungsi penanganan secara fisik yang memberikan nilai tambah terhadap produk yang dimaksud. Fungsi
fisik dapat dibedakan ke dalam tiga fungsi yang berbeda yang dibatasi oleh keterbatasan waktu, jarak dan nilai; yaitu:
− Penyimpanan storage, merupakan fungsi yang dapat mengatasi
permasalahan yang timbul akibat perbedaan waktu antara kebutuhan konsumen dengan produsen dengan cara menjaga agar kondisi produk
tetap baik sampai waktu penjualan tiba. −
Transportasi transportation, merupakan fungsi yang menyangkut pemindahan produk dari tempat produksi ketempat dimana konsumen
26
ingin membelinya. Fungsi ini muncul sebagai akibat adanya batasan ruang dan jarak antara produsen dan konsumen.
− Pengolahan processing, merupakan sebuah fungsi yang berarti
mengubah bentuk produk menjadi sebuah bentuk yang memiliki nilai yang lebih besar bagi konsumen.
3. Fungsi fasilitas facilitating function, merupakan serangkaian fungsi yang
memiliki peranan untuk dapat membuat sistem tataniaga berjalan dengan lebih baik. Fungsi ini terdisi atas:
− Standarisasi standarization, fungsi yang menggunakan suatu standar
yang dikembangkan terhadap suatu produk dan mendeskripsikan secara lengkap terhadap konsumen.
− Pembiayaan financing, fungsi yang menyangkut kegiatan penyediaan
dana untuk membiayai proses produksi dan tataniaga sebuah produk ketika produsen harus menunggu untuk menerima pendapatan dari
penjualan hasil panennya. −
Fungsi penanggulangan risiko risk bearing, fungsi untuk menanggung semua risiko kerugian yang diasumsikan selama waktu pembelian dan
penjualan produk. −
Fungsi informasi pasar market intelligence, merupakan fungsi yang menyangkut semua upaya untuk menyebarluaskan informasi mengenai
harga, persediaan, embargo, kuota, dan lain sebagainya yang dapat mempengaruhi terhadap proses pembelian dan penjualan suatu produk di
pasar.
3.1.3 Konsep Lembaga dan Saluran Tataniaga