3.2.1. Aspek Pasar dan Pemasaran
Pasar terdiri dari semua pelanggan potensial yang sama-sama mempunyai kebutuhan atau keinginan yang mungkin ingin dan mampu terlibat
dalam pertukaran untuk memuaskan kebutuhan atau keinginan Kotler, 1993. Sementara pemasaran adalah suatu proses sosial dan manajerial dengan mana
individu-individu dan kelompok-kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan melalui penciptaan, penawaran, dan pertukaran produk-
produk yang bernilai. Beierlein and Michael 1991 menuliskan pengertian pasar sebagai suatu kelompok atau konsumen potensial dengan mempertemukan antara
kebutuhan dan kemampuan membeli. Sedangkan pemasaran adalah semua kegiatan
yang membantu
memuaskan kebutuhan
konsumen dengan
mengkoordinasi aliran barang dan jasa ke konsumen atau pengguna. Gittinger 1986, menuliskan aspek pasar termasuk dalam aspek-aspek
komersial dimana didalamnya termasuk rencana pemasaran output yang dihasilkan oleh proyek dan rencana penyediaan input yang dibutuhkan untuk
kelangsungan dan pelaksanaan proyek. Selain itu aspek-aspek komersial suatu proyek juga termasuk masalah pengaturan usaha-usaha untuk memperoleh
peralatan dan perbekalan proyek supplies. Jadi, beberapa hal yang dipelajari aspek pasar dan pemasaran, yaitu :
1. Permintaan
Permintaan merupakan jumlah barang atau jasa yang ingin dan mampu dibeli oleh konsumen atau rumah tangga dalam jangka waktu tertentu.
Penilaian aspek pasar untuk permintaan adalah baik secara total ataupun
diperinci menurut daerah, jenis konsumen, perusahaan besar pemakai. Perlu juga diperkirakan tentang proyeksi permintaan tersebut.
2. Penawaran
Penawaran adalah jumlah barang atau jasa yang ingin dan mampu disediakan oleh produsen dalam jangka waktu tertentu. Jadi penawaran
dalam aspek pasar adalah baik yang berasal dari dalam negeri atau impor. Bagaimana perkembangannya di masa lalu dan bagaimana perkiraan di masa
yang akan datang. Faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran ini seperti jenis barang yang bisa menyaingi, kebijakan dari pemerintah, dan
sebagainya perlu diperhatikan. 3.
Harga Harga merupakan faktor penting dalam aspek pasar. Harga diciptakan di
pasar melalui interaksi antara produsen dan konsumen sehingga perlu perbandingan dengan barang-barang impor, produksi dalam negeri lainnya.
Apakah ada kecenderungan perubahan harga dan bagaimana polanya. 4.
Saluran Pemasaran Saluran pemasaran penting sebagai usaha untuk memperlancar arus barang
dan jasa dari produsen ke konsumen. Saluran pemasaran tersebut mencakup kegiatan produktif yang dilakukan oleh lembaga-lembaga yang ada dalam
sistem komoditas tersebut, baik secara vertikal berdasarkan urutan penambahan maupun secara horizontal berdasarkan tingkatan kegiatan
produktif yang sama Frandho, 2010. Proses penyaluran produk sampai ke tangan konsumen akhir dapat menggunakan saluran yang panjang ataupun
pendek sesuai dengan kebijaksanaan saluran distribusi yang ingin
dilaksanakan perusahaan. Keputusan memilih saluran pemasaran adalah salah satu keputusan penting dalam pemasaran karena melalui pemasaran
dapat ditetapkan harga produk yang ditawarkan. Studi pasar dan pemasaran perlu dilakukan dengan harapan harga,
kualitas, dan kuantitas produk yang akan dijual dapat diproyeksikan. Berdasarkan proyeksi pemasaran ini pula dapat diproyeksikan produk yang akan dihasilkan
calon investor. Adanya rencana produksi dan pemasaran, maka akan diketahui kebutuhan dana investasi dan modal kerja, termasuk kebutuhan kredit yang sesuai
dengan penambahan produksinya. Dalam penelitian ini, penilaian kelayakan aspek pasar dilakukan secara deskriptif tanpa adanya proyeksi mengenai potensi
pasar dan harga produk. Hal ini dilakukan karena tidak tersedianya data pendukung yang dapat digunakan untuk melakukan proyeksi terhadap potensi
pasar tersebut.
3.2.2. Aspek Teknis