4.5 Variabel-Variabel yang Diteliti
4.5.1 Penentuan Asosiasi yang Terkandung di Dalam Merek Wafer
Asosiasi yang terkandung di dalam setiap merek wafer yang diteliti adalah : 1 mencerminkan gaya hidup aktif, 2 produk untuk remaja, 3 rasa yang enak,
4 harga terjangkau, 5 volume atau isi banyak, 6 tekturnya bagus, 7 mouthfeel
renyah, lembut dan garing terasapas, 8 rasa bervariasi, 9 kemasan yang menarik, 10 merek terkenal, 11 mudah didapat, 12 sering diadakan
undian berhadiah, 13 iklannya menarik, 14 produk berkualitas, dan 15 citarasa tinggi. Asosiasi-asosiasi yang diuji mengacu pada dasar-dasar asosiasi
Durianto, et.al.,2004. Selain itu asosiasi tersebut terbentuk dari kesan yang timbul dari pikiran konsumen dan merupakan karakteristik yang melekat pada
suatu merek wafer. Responden diminta untuk menjawab apakah asosiasi-asosiasi tersebut sudah terdapat di dalam wafer yang dikonsumsinya.
4.5.2 Variabel Penilaian Terhadap Importance dan Performance
Responden diminta untuk menilai performance suatu merek wafer yang dikonsumsinya dengan skala yang menggambarkan karakteristik suatu merek.
Variabel-variabel tersebut mengacu pada harapan dan tingkat kepentingan akan suatu atribut dari konsumen dan kinerja dari atribut produk tersebut. Variabel-
variabel tersebut adalah : 1.
rasa Pada variabel ini responden diminta untuk memberikan penilaian dalam
rentang skala 1 sampai 5 dengan memilih salah satu yang dianggap cocok 1= sangat tidak sesuai, 5 = sangat sesuai
2. harga
Pada variabel ini responden diminta untuk memberikan penilaian dalam rentang skala 1 sampai 5 dengan memilih salah satu yang dianggap cocok 1=
sangat mahal, 5 = sangat murah 3.
volume Pada variabel ini responden diminta untuk memberikan penilaian dalam
rentang skala 1 sampai 5 dengan memilih salah satu yang dianggap cocok 1= sangat sedikit, 5 = sangat banyak
4. tekstur
Pada variabel ini responden diminta untuk memberikan penilaian dalam rentang skala 1 sampai 5 dengan memilih salah satu yang dianggap cocok 1=
sangat buruk, 5 = sangat bagus 5.
Mouthfeel renyah, lembut dan garing Pada variabel ini responden diminta untuk memberikan penilaian dalam
rentang skala 1 sampai 5 dengan memilih salah satu yang dianggap cocok 1= sangat tidak sesuai, 5 = sangat sesuai
6. kemasan
Pada variabel ini responden diminta untuk memberikan penilaian dalam rentang skala 1 sampai 5 dengan memilih salah satu yang dianggap cocok 1=
sangat tidak menarik, 5 = sangat menarik 7.
pihan rasa Pada variabel ini responden diminta untuk memberikan penilaian dalam
rentang skala 1 sampai 5 dengan memilih salah satu yang dianggap cocok 1= sangat tidak bervariasi, 5 = sangat bervariasi
8. merek
Pada variabel ini responden diminta untuk memberikan penilaian dalam rentang skala 1 sampai 5 dengan memilih salah satu yang dianggap cocok 1=
sangat tidak dikenal, 5 = sangat dikenal 9.
kemudahan memperoleh Pada variabel ini responden diminta untuk memberikan penilaian dalam
rentang skala 1 sampai 5 dengan memilih salah satu yang dianggap cocok 1= sangat susah mendapatkan, 5 = sangat mudah
10. promo undian berhadiah
Pada variabel ini responden diminta untuk memberikan penilaian dalam rentang skala 1 sampai 5 dengan memilih salah satu yang dianggap cocok 1=
tidak pernah sama sekali, 5 = sangat sering Pengukuran tingkat kepentingan importance responden terhadap variabel
yang terdapat pada karakteristik suatu merek dilakukan dengan cara memberikan penilaian kepentingan variabel dalam rentang skala 1 sampai 5 1 = sangat tidak
penting, 5 = sangat penting sekali
4.6 Definisi Operasional