BAB VIII KESIMPULAN DAN SARAN
8.1. Kesimpulan
Kesimpulan yang dapat diambil dari hasil penelitian ini yaitu : 1. Responden Kartika Sari Bakery sebagian besar adalah wanita dengan usia
antara 20 – 29 tahun. Sebagian besar responden sudah menikah dan berpendidikan Sarjana S1. Sebagian besar responden bekerja sebagai
pegawai negeri dan pegawai swasta serta memiliki tempat tinggal di daerah perumahan. Pendapatan responden sebagian besar berada di antara
Rp. 1.000.000,00 sampai Rp. 2.999.999,00. 2. Proses keputusan pembelian yang dilakukan pada tahap pengenalan kebutuhan
yaitu motivasi membeli produk bakery karena praktis dan mencari manfaat sebagai makanan selingan kudapan dengan frekuensi pembelian rata-rata
3 kali per bulan. Pada tahap pencarian informasi, sebagian besar responden memperoleh informasi tentang produk bakery dari tempat berbelanja. Dalam
tahap evaluasi alternatif, responden mempertimbangkan lokasi toko yang dekat dengan tempat tinggal dan mempertimbangkan atribut rasa. Pada tahap
keputusan pembelian, responden menyatakan membeli produk secara mendadak dan akan mencari produk ke toko lain jika produk yang dicari tidak
tersedia. Responden menyatakan puas dengan hasil pembelian terhadap produk Kartika Sari Bakery.
3. Atribut yang dinilai paling penting dengan nilai evaluasi paling tinggi menurut konsumen adalah rasa, sementara atribut produk yang memiliki nilai evaluasi
paling rendah adalah warna. Produk yang paling disukai oleh konsumen adalah pisang bolen dan produk yang paling tidak disukai adalah kelepon.
Konsumen menyukai produk-produk bakery modern dan kurang menyukai produk bakery tradisional yang berupa kue basah.
4. Keputusan pembelian produk bakery dipengaruhi oleh pengaruh lingkungan sumber pengaruh, bentuk pengaruh, pencetus keinginan, dan pengambil
keputusan, perbedaan individu pendapatan, frekuensi pembelian rata-rata per bulan, dan pengetahuan konsumen, dan proses psikologis pengolahan
informasi, pembelajaran, perubahan sikap dan perilaku. 5. Faktor-faktor yang berpengaruh nyata terhadap peluang pembelian produk
bakery modern atau produk bakery tradisional adalah pendapatan rata-rata per bulan. Semakin tinggi pendapatan, konsumen akan cenderung untuk membeli
produk bakery modern. Faktor kedua adalah pekerjaan; konsumen yang tidak memiliki pekerjaan cenderung untuk membeli produk bakery tradisional.
Faktor ketiga adalah umur; konsumen yang lebih dewasa lebih cenderung untuk membeli produk bakery modern. Faktor keempat adalah status
perkawinan; konsumen yang sudah menikah lebih cenderung untuk melakukan pembelian produk bakery tradisional. Faktor kelima adalah
frekuensi pembelian rata-rata per bulan; konsumen yang semakin sering melakukan pembelian akan cenderung untuk membeli produk bakery
tradisional.
8.2. Saran