Kabupaten Minahasa Keadaan Umum Wilayah Penelitian

145 Ternak sapi sudah lama dikenal dan tersebar di setiap Kabupaten dan Kota di Sulawesi Utara. Populasi ternak sapi di Sulawesi Utara yang terbanyak terdapat di Kabupaten Bolaang Mongondow, kemudian diikuti oleh Kabupaten Minahasa, Kabupaten Minahasa Selatan, Minahasa Utara, Kepulauan Sangihe dan Talaud, Kota Tomohon, Kota Manado, dan populasi terkecil di Kota Bitung. Populasi Ternak Sapi di tiap Kabupaten dan Kota dapat dilihat pada Tabel 9. Tabel 9. Populasi Ternak Sapi di Kabupaten dan Kota Provinsi Sulawesi Utara Ekor Kabupaten Kota Populasi Ternak Sapi Kabupaten 1. Bolaang Mongondow 70 556 2. Minahasa 20 280 3. Kepulauan Sangihe 4 392 4. Kepulauan Talaud 5. Minahasa Selatan 14 233 6. Minahasa Utara 7 929 Kota 1. Manado 1 814 2. Bitung 1 349 3. Tomohon 2 305 Sumber : BPS Provinsi Sulawesi Utara 2005 Data Tabel 9 di atas menunjukkan bahwa Kabupaten Minahasa dan Kabupaten Bolaang Mongondow merupakan daerah basis ternak sapi. Berdasarkan daerah basis ternak tersebut maka kedua kabupaten tersebut dijadikan lokasi contoh penelitian tentang ekonomi rumahtangga petani peternak sapi.

5.1.1. Kabupaten Minahasa

Kabupaten Minahasa dengan ibu Tondano memiliki luas sekitar 1 029.82 km 2 dan secara administratif terdiri dari 18 Kecamatan, 154 Desa dan 38 Kelurahan. 146 Sebelah Utara berbatasan dengan laut Sulawesi, kota Manado, kota Tomohon. Sebelah Timur berbatasan dengan laut Maluku, kabupaten Minahasa Utara dan Kota Tomohon. Sebelah Selatan berbatasan dengan laut Maluku dan Kota Tomohon. Sebelah Barat berbatasan dengan kabupaten Minahasa Selatan dan Kota Tomohon. Kabupaten Minahasa berdasarkan laporan Dinas Kehewanan 2007 memiliki topografi bergunung-gunung yang membentang dari utara ke selatan. Daerah ini beriklim tropis dan mengenal dua musim yaitu musim kemarau dan musim penghujan. Kelembaban udara relatif tinggi berkisar rata-rata antara 84 sampai 93 persen dan rata-rata suhu minimum dan maksimum berkisar 19.25 dan 27.18 C. Jumlah penduduk di Minahasa tahun 2004 sebanyak 303 544 jiwa, dengan kepadatan penduduk per km 2 sebesar 291 jiwa. Jumlah rumahtangga tercatat sebanyak 83 810 KK dan sekitar 87.85 persen atau 73 623 KK bekerja pada sektor pertanian. Data ini sebagai penunjang dilakukannya penelitian pada rumahtangga petani khususnya rumahtangga petani peternak sapi.

5.1.2. Kabupaten Bolaang Mongondow