33 ke dalam teknik nonprobability sampling. Dalam metode ini sampel yang diambil
berdasarkan ketersediaan elemen dan kemudahan untuk mendapatkannya. Dalam penelitian ini sampel yang diambil adalah konsumen yang pernah mengkonsumsi
produk kecap manis. Konsumen yang pernah mengkonsumsi produk kecap manis adalah
ditujukan untuk anggota keluarga. Namun anggota keluarga yang diambil untuk menjadi responden diambil lebih spesifik pada ibu rumah tangga. Hal tersebut
digunakan karena peneliti mengasumsikan bahwa keputusan dalam pembelian suatu produk termasuk kecap sebagian besar dilakukan oleh ibu rumah tangga.
Istri merupakan figur yang sangat penting dan dominan diantara anggota keluarga lain. Istri telah mengambil keputusan berulang kali dalam membeli suatu produk
dan jasa. Istri memiliki kewenangan untuk memutuskan produk dan merek yang dibeli untuk dirinya dan anggota keluarganya Sumarwan 2004. Jumlah
responden yang diambil adalah 50 orang sebagai sampel. Jumlah sampel yang diambil sudah memenuhi ukuran sampel yang layak dalam penelitian Alma
2007. 4.3. Jenis, Sumber, dan Pengumpulan Data
Jenis data yang digunakan dalam penelitian adalah data primer dan data sekunder. Data primer merupakan data asli diperoleh dari sumber pertama yang
dikumpulkan oleh peneliti untuk menjawab masalah penelitian secara khusus. Data primer yang diperoleh berasal dari kuesioner yang diisi oleh responden. Data
sekunder merupakan data yang telah tersedia karena dikumpulkan oleh pihak lain Istijanto 2005. Data sekunder yang digunakan berasal dari BPS Badan Pusat
Statistik, Kementrian Perindustrian, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Majalengka, Kecamatan Majalengka, Perusahaan Kecap Segi Tiga dan CV Maja
Menjangan, dan browsing internet. Kuesioner terbagi menjadi lima bagian yang terdiri dari penyaringan
screening, identitas responden, pertanyaan terkait proses keputusan pembelian konsumen, dan yang terakhir tentang sikap konsumen terhadap atribut kecap yang
terbagi menjadi dua bagian yaitu penilaian evaluasi dan penilaian kinerja atribut. Kuesioner berbentuk pertanyaan tertutup, terbuka, dan semi terbuka. Pertanyaan
tertutup adalah pertanyaan yang memberikan alternatif jawaban, sehingga
34 responden cukup menjawab singkat dengan memilih atlernatif jawaban yang telah
disediakan. Pertanyaan terbuka adalah pertanyaan yang tidak menyediakan alternatif jawaban untuk dipilih, sehingga responden dapat menjawab dengan
pendapat yang lebih bebas sesuai pilihanpendapat responden. Pertanyaan semi terbuka adalah pertanyaan yang memberikan dua jawaban yakni terdapat pilihan
dan yang tidak memiliki pilihan. Dalam bagian mengisi kuesioner terhadap merek kecap Segi Tiga, Maja
Menjangan, dan Bango dilakukan tes rasa kepada responden dengan menutup
nama merek yang sedang diuji. Peneliti mengasumsikan bahwa tidak semua responden pernah mengkonsumsi ketiga merek kecap tersebut, sehingga
dilakukan pengujian tes rasa untuk masing-masing merek kecap kepada responden. Hal tersebut dilakukan untuk memperoleh penilaian yang lebih objektif terhadap
atribut terutama rasa dari merek-merek yang diteliti. Responden akan mengecap rasa dari masing-masing merek kecap Segi
Tiga, Maja Menjangan, dan Bango. Kemudian responden akan menilai apakah responden akan mengkonsumsi kecap tersebut atau tidak. Jika responden
menyukai rasa dari ketiga merek kecap tersebut, maka responden berniat akan mengkonsumsinya. Hal tersebut menunjukkan adanya kepuasan resonden
terhadap atribut rasa yang dimiliki ketiga merek kecap karena memiliki rasa yang sesuai dengan responden. Jika responden tidak menyukai rasa dari ketiga merek
kecap tersebut, maka responden berniat tidak akan mengkonsumsinya. Hal tersebut menunjukkan adanya ketidakpuasan responden terhadap atribut rasa yang
dimiliki ketiga merek kecap karena tidak sesuai dengan selera responden. Untuk bagian menilai sikap konsumen, responden tidak hanya menilai dari segi rasa saja
melainkan dari seluruh atribut yang dimiliki oleh masing-masing merek kecap. Dari hasil tersebut akan terlihat kecap mana yang paling disukai oleh responden
karena telah memenuhi selera responden. 4. 4. Metode Pengolahan Data
Pengolahan data dalam penelitian ini menggunakan metode deskriptif dan analisis Multiatribut Fishbein. Metode deskriptif digunakan untuk mengetahui
proses pengambilan keputusan pembelian konsumen terhadap produk kecap manis,
35 sedangkan analisis Multiatribut Fishbein digunakan untuk mengetahui sikap
konsumen terhadap atribut kecap Segi Tiga, Maja Menjangan, dan Bango.
4. 4. 1. Metode Deskriptif
